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谷物收获机械有问必答(试读本)
免费
本书采用一问一答的形式，以通俗易懂的文字介绍了谷物收获机械的分类、选用、结构、原理、使用、调整、保养、故障诊断、故障排除、跨区作业等基本知识，对使用过程中可能遇到的各种问题行解答，随正文穿插图片，图文并茂，既有知识性，又有可读性，更有实用性。所列问题分门别类，方便查阅。 本书可作为农机专业户、爱好者和维修人员的普通读物，既可供收割机驾驶员、机务人员使用，也可作为农业工程技术人员、农机院校师生和农机管理人员的参考书。
沼气技术与工程=AnaerobicDigestionTechnologyandEngineering
￥31.42
《沼气技术与工程》共分为13章，系统阐述了沼气发酵的原理、基础理论与工艺，详述了沼气综合利用技术与生态农业模式，介绍了商品化户用沼气池。主要内容涉及沼气的基本概念、沼气发酵微生物与生物化学、沼气发酵工艺学、大中型沼气工程技术、沼气生活污水处理技术、沼气综合利用技术、沼气生态农业模式及商品化户用沼气池技术等。 本书主要针对农业工程、可再生能源、农村能源工程及环境工程专业类本科生、硕士生和博士生为读者对象，可作为相关国际培训的教材，可作为从事相关科研与教学人员的参考读物，还可作为相关院校的科技英语教材。
绿色饲料添加剂
￥38.99
本书较系统地总结了绿色*，包括动植物源性功能成分*（如姜黄素、肉桂醛等），非常规营养性*（如共轭亚油酸、寡肽等），微生态*（如益生菌、寡聚糖等），诱食性*（如香味剂、甜味剂等），饲料与动物产品保质改良添加剂（如抗氧化剂、脱霉剂等），酶制剂（如脂肪酶、植酸酶等），以及中草药*（如板蓝根、金银花等）。书中对这些绿色*的来源、制备方法、分子结构、理化性质、生物学功能、作用机理、使用方法和在动物中的应用效果等作了较为全面的介绍。 本书适合饲料生产企业技术发人员、生产人员，养殖企业生产技术人员参考阅读，同时也可供饲料专业科研、教学人员参考。
大樱桃简化省工栽培技术
￥20.99
本书简要阐述了大樱桃栽培现状及大樱桃简化省工栽培技术推广的重要性，重阐述了大樱桃简化省工栽培的各项关键技术，内容包括：大樱桃的生物学特性、建园、土肥水管理技术、简化省工整形修剪技术、简化省工花果管理技术、病虫害综合防治技术、矮化密植省工高效栽培技术及大樱桃棚（室）简化省工栽培技术等。 本书理论联系实际，通俗易懂，可操作性强。可供广大果树科技推广工作者、大樱桃种植者、专业种植合作社、果树企业管理及技术人员、农业院校相关专业师生等阅读参考，也可作为新型职业农民培训教材。
西瓜生产百事通
￥32.99
本书为作者数十年的西瓜生产实践经验的浓缩和总结，与生产实际结合十分紧密。书中详细介绍了西瓜的品种、育苗技术、常规栽培技术措施、棚室栽培技术、特殊栽培技术、无籽西瓜栽培技术、西瓜采收与经销、西瓜病虫害防治、西瓜生产中的诸多有益经验等内容，为读者全方位掌握西瓜生产提供很好的实践指导。本书适合瓜农、农技推广人员、园艺专业学生参考阅读。
姜黄资源高值化开发与利用
￥51.99
本专著立足于姜黄资源的高效利用，对姜黄植物学特性、姜黄主要化学物质及其生物活性研究展、姜黄中主要活性物质的提取分离研究展、姜黄素物理化学改性技术研究展等行了简要介绍。重阐述了姜黄油的提取分离、结构鉴定及活性研究, 姜黄素的定性定量分析, 姜黄素类化合物的提取工艺研究，姜黄素的分离纯化工艺研究、稳定性及抗氧化活性研究、超微粉体的制备及其抗肿瘤活性研究，姜黄素与环糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黄素衍生物的合成与生物活性研究，具有查尔酮结构的姜黄素类似物合成及生物活性研究，姜黄饲料添加剂的制备及应用效果研究等内容。本专著对其他同时富含多酚类与精油类物质的植物的利用和发也可提供有价值的借鉴作用。本专著可供植物资源化学、植物提取物等相关领域的研究人员、工程技术人员、产品研发人员等使用，同时可供化学、化工、生物、制药、林学等专业的师生参考。
生物农药科学使用指南
￥32.99
本书在简述生物农药基本概念与基本特的基础上，详细介绍了各大类型生物农药如植物源农药，微生物源农药，昆虫信息素，微生物农药，天敌昆虫以及植物农药等内容，另外，还介绍了生物农药的制剂加工与应用技术，生物农药的登记管理等，重介绍了欧美及我国对生物农药登记的具体资料要求。在介绍我国发、生产的生物农药品种的同时，也介绍了国外曾经或正在生产、研究的品种，以供发与设计新农药时参考。 本书可供从事农药研究、生产、应用的工作者及有关院校的植物保护、农药、化学、生物化学、药学等专业的师生阅读，也可供有关管理人员参考。
烟农专业合作社百问百答
￥6.00
随着现代烟草农业建设的不断提升，烟叶规模化种植水平、烟叶生产技术水平不断提高，传统的“小农生产、分散种植、粗放经营、人畜作业”的烟叶生产方式已越来越不适应烟叶生产的需要。“种植在户、服务在社”的生产形式已成为当前烟叶生产的主流模式，烟农专业合作社建设成为现代烟草农业建设的中心任务与核心内容。
农药制剂工程技术
￥98.98
作为丛书分册之一，本书全面系统地阐述了农药制剂加工所必需的单元设备、包装材料、包装设备、车间设计方法等内容。详细介绍了介绍了各种农药制剂加工所需的单元设备，包括粉碎、筛分、均化、混合、造粒、干燥、物料输送及通风除尘设备的工作原理、适用范围及操作方法，使设备在各生产阶段发挥*效能。另外，还针对农药包装材料、包装设备、包装技术以及制剂生产中的清洁生产技术也做了详细的介绍。本书可供农药制剂研发单位、助剂生产企业从事剂型开发及生产的有关技术人员、生产车间技术工人使用，也可作为大专院校相关专业本科生及研究生的参考书。
农药液体剂
￥74.99
作为丛书分册之一，本书主要从理论和工程技术两方面分别系统地介绍了当前各种主流农药液体制剂如微乳剂、悬浮剂、乳油、可溶液剂、静电喷雾、生物农药制剂、超低容量剂、悬乳剂、水乳剂、油悬浮剂、杀虫气雾剂、液体蚊香、微胶囊剂以及种子处理剂的加工技术。并对每种剂型的理论基础、研究现状、开发方法、开发实例进行了详细介绍。另外，为便于读者查阅，部分章节还设有农药制剂的分析方法等内容。本书可供广大农药剂型研发及农药生产企业有关技术人员使用，也可作为大专院校相关专业的教学参考书。
油棕商业种植
￥44.99
油棕（Oil Palm）作为重要大宗油料作物，已广泛地应用于食品工业和日化工业，本书就其起源和棕榈油的产量、种植分布、市场情况，以及生物学性状和生长条件行了简要的介绍，重介绍了目前主要产区的油棕种植园规划、建设、管理和初加工环节，并对油棕产业环保和未来可能出现的其他问题行了讨论。本书是国内首本从产业角度出发，从油棕种植园视角介绍油棕的专著。本书可供油棕产业从业者、油棕种植业主、油棕大田管理人员，以及对油棕感兴趣的读者阅读。
一学就会的猪饲料科学配方
￥18.99
本书结合我国农村地区养殖现状和农民技术水平，通过图文并茂的方式，介绍了简易猪饲料配方制作的关键技术。具体内容包括猪的生理与消化、主要饲料原料及配方设计、猪的养殖特与饲料配方设计、猪饲料的加工调制、猪饲料科学喂养技巧以及健康养猪知识问答等。此外，还附有猪常用饲料药物添加剂使用规范，供读者查阅参考。 本书内容深浅出，通俗易懂，叙述科学、准确、具体，示范性强，便于普及和推广，为农民朋友识别原料、制作配方、提高养殖技术提供了全方位的参考和借鉴。
泰兴银杏
￥26.67
【内容简介】 本书主要叙述了银杏在泰兴发展的历史过程及其阶段特征，重点展示了泰兴人民在数百年的历史长河中创造的银杏栽培特色、创立的银杏资源优势，从历史资料和民间传说中就泰兴银杏的圣果之说、御名之因、贡品之称、岀名之处等作了一些追根溯源的深入挖掘，以银杏文化为主线，叙泰兴银杏历史、讲泰兴银杏故事、唱泰兴银杏赞歌。全书共有十章四十四节，主要由四个板块构成，包含160多幅图片，用图文并茂的方式以图证史，以图释义，给读者以身临其境的艺术享受。
板栗丰产栽培、管理与贮藏技术
￥9.88
板栗是我国营养价值较高的经济树种之一，适应性很强，分布区域广阔。板栗栽培范围遍布黄河流域和长江流域的26个省、直辖市、自治区，不仅是高级的木本粮食，同时又是出口外销的重要商品。板栗可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等，同时还具有较高的药用价值，可加工成各种食品、饮料和保健药膳。近年来，随着我国退耕还林、农村产业结构的调整等一系列惠农政策的落实，板栗种植业有了长足的发展。但在板栗种植业快速发展的同时，也暴露出不少亟待解决的问题，应引起人们的重视。众所周知，板栗重点发展的地区多为山地丘陵、沙荒滩地，交通不便，信息不畅；栗农大部分为分散栽种，个体经营，形不成规模，很难进行统一的规范化管理；在苗木生产中多以实生繁殖为主，优良品种引进、推广较慢；重栽轻管现象较为普遍，有的就是放任生长，不修剪、不浇水，造成大小年差别较大，产量低、品质差；在病虫害防治方面，随意性较大，用药不规范，造成病虫害严重，好果率低，果实中有毒有害物质超标。
黄瓜高效栽培技术集萃
￥15.70
本书以通俗的语言介绍了黄瓜的起源及我国黄瓜栽培现状，黄瓜的生物学特性，种质资源，周年生产技术，高新技术应用，病虫害防治，生产中存在的问题及对策等相关内容。以期对我国黄瓜产业效益的提升有所帮助。本书适合蔬菜种植者、科技推广工作者及大中专院校相关专业师生参考使用。
中国生物产业发展报告2016
￥70.70
本书由国家发展和改革委员会高技术产业司与中国生物工程学会组织编写，是《中国生物产业发展报告》系列图书的第15本。全书包括7篇，共41章，对生物产业发展战略与政策、生物产业发展现状与趋势、生物技术发展前沿与热、生物专利、生物产业投融资、国家生物产业基地情况、重行业协（学）会发展报告等行了阐述和说明，从多角度对中国生物产业状况行了清楚的透视和实在的分析，对中国生物产业发展战略行了认真深的思考与讨论。本书可供生物产业的发、生产、销售、管理人员以及政府有关职能部门工作人员阅读参考。
农作物秸秆处理处置与资源化
￥40.85
本书系统介绍了农作物秸秆资源概况、秸秆还田利用技术、秸秆饲料化利用技术、秸秆能源化技术、秸秆食用菌栽培基料化利用技术、秸秆建筑技术、秸秆应用于环境污染治理技术等内容，并分享了很多经典的农作物秸秆资源化的案例，可使读者较全面地了解农业废弃物秸秆处理处置及资源化利用的全方位知识。本书具有较强的技术性和可操作性，可供从事农作物秸秆利用的工程技术、研究、生产和经营管理人员使用，也可作为高等学校再生资源科学与技术、环境科学、环境工程及相关专业的研究生、本科生选作教学用书或教学参考用书。
现代马铃薯高效生产实用技术
￥12.00
本书介绍了马铃薯的起源及在我国的传播，马铃薯的营养保健作用，我国马铃薯栽培现状，我国马铃薯产业发生的变化、存在的问题、高效发展对策，马铃薯的生物学特性，种质资源，马铃薯高效生产的关键技术分析，有害生物控制，产地经验等相关内容。本书适合广大农民、农场主、农业院校师生、农村基层技术推广人员参考使用。
种子加工机械有问必答(试读本)
免费
本书采用一问一答的形式，以通俗易懂的文字介绍种子加工原理和种子加工机械的分类、选用、结构、原理、使用、调整、保养、故障诊断、故障排除等基本知识，对使用过程中可能遇到的各种问题行解答，随正文穿插图片，图文并茂，既有知识性，又有可读性，更有实用性。所列问题分门别类，方便查阅。 本书可作为种子加工专业户和维修人员的普通读物，既可供种子加工操作人员使用，也可作为种子加工行业工程技术人员、种子加工专业师生和管理人员的参考书。
大中型拖拉机有问必答(试读本)
免费
本书是《小型拖拉机有问必答》的姊妹篇。书中介绍了大中型拖拉机发动机、底盘、电气设备的工作原理，以及使用保养和故障排除的基本方法。有关内容配以大量的插图，极大地方便了广大读者的理解。 本书结合目前的*机型，内容丰富、系统、完整，通俗易懂，便于大中型拖拉机驾驶人员、维修人员掌握应用，也可作为农机管理人员和其他农机技术人员培训的参考读物。
粮油副产物加工技术
￥11.57
粮油加工副产品的特点是产量大、难保存、售价低，甚至是废弃物，因而大多成为粮油食品加工企业的负担。本书主要介绍如何利用粮油加工副产品开发一些高附加值产品，如功能食品、生物能源、天然高效食品添加剂和食品配料，实现企业产业和技术升级，同时解决副产品出路问题。本书涉及国内外此领域的*利用技术，包括自主开发的相关技术，具有创新性。
