万本电子书0元读

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电子书 每满15减8 吃:食物如何改变我们人类和全球历史
吃:食物如何改变我们人类和全球历史
(英)菲利普·费尔南多—阿梅斯托
¥19.99
人人都需要食物,大部分人都爱吃食物,可很少有谁敢保证自己了解食物。面对满盘珍馐,你看到的或许是卡路里,是营养配比,是价格,而有人却能看出文化标签和历史印记。知名美食家布里亚-萨瓦兰有言:“告诉我你吃什么,我会告诉你你是什么。”盘中之物承载了人类过去与现在的种种信息:我们的身份,我们在社会中的位置,我们所处的社会在世界中的位置。“吃什么”和“怎么吃”的发展史,也是人类文明程的写照。 菲利普?费尔南多-阿梅斯托敏锐地捕捉到了这一。在这本令人大眼界的书中,他重考察了与人类文明深深交织在一起的八场饮食“革命”,呈现了一部“吃出来的全球史”: 火的使用揭了文明的序幕,人类独有的烹饪技能就此诞生。“吃”从一始就承载了许多仪式性和超越性意义,社会不平等的加剧又令“吃”有了平民和高阶之分,这些饮食背后的含义也烙印在了今天的我们身上。从狩猎到畜牧,从采集到农耕,这两次食物史上影响深远的革命,同样属于人类文明的大跨越。随后,帝国主义和移民破了不同饮食文化的界限,“哥伦布交流”重新定义了食材的全球分布。步现代,食品的大规模工业化把纯净、快捷和标准化植了我们的饮食习惯…… 从史前的蜗牛养殖到古罗马的宴会,从食品罐头到快餐汉堡,这一整套非凡的叙事、精辟的见解和博学的考据,将令你的思想和胃口得到双重满足。
显微镜下的大明
显微镜下的大明
马伯庸
¥14.99
本书讲述的,是六个深藏于故纸堆中的明代基层政治事件。 作者从明代的一系列罕见民间档案文书里,挖掘出这些尘封已久的故事。这些档案是中国历史中*的奇迹,它们着眼于平民的政治生活,而且记录极为详尽。在这里,我们能看到朴实的百姓诉求、狡黠的民间智慧、肮脏的胥吏手段、微妙的官场均衡之术,从无数个真实的细节里,展现出一幅极其鲜活的政治生态图景。 这六个事件聚焦于一府一县乃至一村之内,记录的是*底层平民的真实政治生活:当遭遇税收不公时,他们如何愤起抗争;当家族权益受到损害时,他们如何兴起诉讼;当政治利益与商业利益发生矛盾,他们如何与官府周旋博弈;当朝廷要求整顿户籍,他们又是如何从中造假牟利…… 《学霸必须死——徽州丝绢案始末》:万历年间,一项不公正的税收政策在徽州府引发了旷日持久的混乱。乱民、县官、州府、户部、首辅、皇帝等诸多利益集团的博弈之局。 《笔与灰的抉择——婺源龙脉保卫战》:婺源县一场持续了六十四年的经济争端,反映了一个县级官员,是如何在重大议题上平衡一县之利害的。 《谁动了我的祖庙——杨干院律政风云》:歙县一桩民间庙产争夺案。诉讼双方在这场绵延八年的官司中各展所长,用尽心思,上演了一场精彩绝伦的嘉靖法律大戏。 《天下透明——大明*档案库的前世今生》:一个坐落于后湖(玄武湖)中的冷门机构——大明黄册库从建立到衰败的全过程。了解明代的基层统治,是如何一步步垮掉的。 《胥吏的盛宴——彭县小吏舞弊案》:一件小到不能再小的官司,却引来了无数贪婪蚊虫的叮咬。胥吏之恶,被刻画得淋漓尽致。 《正统年间的四条冤魂》:四个无辜的清白老百姓,是如何裹挟朝廷斗争的。 作者力图以冷静克制的零度叙事,替那些生于尘埃、死于无闻的蝼蚁之辈作传,转述他们湮没于宏达历史中的声音。想要读懂大明,想要读懂中国古代政治,不可只注目于朝堂,亦要听到*底层的呐喊。在一个个普通人的遭遇中,才蕴藏着*真实的规律。
电子书 每满15减8 智囊
智囊
(明)冯梦龙
¥2.00
冯爹龙,字犹龙,别号墨憨斋主人。《智囊》一书是其在明熹宗天启六年(1625)闲暇之余采撷当时仅见的一些稗官野史、小说大观以及笔记丛谈等古代文献中有关智慧的各种故事、传说,加以整理分类,编辑而成的。全书分为“上智”,“明智”、“察智”、“胆智”等十大部,内容涉及政治、经济、军事、外交、科技等诸多领域。书中故事丰富多采,妙趣横生。思想内容的丰富多彩和社会价值的博大精深是《智囊》一书很为突出的两个特点。
电子书 每满15减8 疯狂咖啡因:日常习惯如何让我们得益、受害和沉迷
疯狂咖啡因:日常习惯如何让我们得益、受害和沉迷
(美)默里·卡朋特 著, 黄茂轩,刘宗为 译
¥25.90
我们的生活一直被某种药物影响。有时你在餐厅优雅地享用它,有时只要瓶畅饮就能马上吸收,全球各地的人都在用各种不同的方式服用,这种药物就是咖啡因。这种容易成瘾的物质在饮品、食品和药物里随处可见,它能让人更快、更高效、更警觉,军队和运动员都把它当成合法的辅助药物,相关产品每年全球消费金额高达数十亿美元,各大饮料厂商都争相抢夺这块大饼。 但是,咖啡因并非完美无缺。它对身体和大脑会造成什么影响?和肥胖、焦虑症等健康问题又有什么关系?本书从心理学、医学、历史、商业等众多角度,揭露了高风险又朦胧的咖啡因世界。作者采访了危地马拉的咖啡庄园、美国的提神饮料制造商等全球相关企业,引用*科学发现,请出各色专家达人,介绍咖啡因的生产、使用和相关科学知识,帮你更了解这个时代人们*爱的药物,并且更聪明谨慎地使用它。
电子书 每满15减8 上瘾五百年:烟、酒、咖啡和鸦片的历史
上瘾五百年:烟、酒、咖啡和鸦片的历史
(美)戴维·考特莱特
¥14.99
  这是一部瘾品文化史的经典著作,是横跨世界史与药物史的必读杰作。烟、酒、茶、咖啡、鸦片等精神瘾品,在历史上的力量有多大?它们为何有合法与违禁之分?是什么力量将瘾品流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易?本书从社会与生物学的角度对咖啡、烟草、茶叶、鸦片、可卡因等影响精神状态的瘾品进行了历史性的梳理考察,逐一展演它们如何被发现、交易与图利的过程,追踪出大众化瘾品进入全球贸易主流的来龙去脉。书中综合心理、药物、权力、经济、文化、生态等个领域讲述瘾品历史,内容有趣,视野广博,令人眼界大开。
电子书 每满15减8 风雅宋:宋朝生活图志
风雅宋:宋朝生活图志
梁志宾
¥16.99
《风雅宋——宋朝生活图志》是一本优美的散文体历史读物,从大量的优美诗词中挖掘出从高堂之上至江湖之远的、形形色色的历史记忆,可谓“话中有词,词中有话”。本书分梦华、百事、闲乐、红颜、婚育五大主题,向读者娓娓道去宋人衣、食、住、行的生活细节。它是一本有内涵地气的枕边书,也是一段有料有趣的历史记录,它,你会领略到一片意想不到的风景。
电子书 每满15减8 生活在宋朝
生活在宋朝
吴钩
¥3.90
如果你以为只有今天才有“黄金周” 如果你以为只有今日才有“元宵联欢晚会” 如果你以为只有当下才有“快餐外送” 如果你以为只有唐朝的女性才敢露“事业线” 如果您以为只有日本才会有香艳的“女相扑” 如果你以为只有现代中国才有职业的消防队 如果你以为现代西方国家才有引咎辞职制度 如果你以为现代社会才有“国家赔偿” …… 那么我想说,你“以为”的都是你自以为的。 因为这些事物与制度,宋朝社会早都已经有了。如果你不相信,请翻开这部《最宜生活是宋朝》。 这本书并不是告诉你这些“死”了的历史冷知识。作者想重新讲述宋代中国的三百年繁华,重新发现中国的文明传统,破除人们对宋朝的成见与偏见,再现一个“活”着的时代。 本书关注的每一个故事与话题,都发生在800年前的宋朝,却又拨动着我们身处的现实社会的和弦,足以让你产生穿越时代的代入感。 显然,这是一部史料丰富、文笔活泼、既有说服力、又有可读性的作品,比“╳朝那些事”更靠谱,比严肃的学术著作更生动。 腾讯大家专栏作家吴钩新作,文史江湖的知名鬼才、人称“马亲王”的马伯庸倾情作序,《生活在宋朝》全方面展现一个跟你想象大不一样的大宋王朝。
电子书 每满15减8 文艺复兴是什么
文艺复兴是什么
(日)盐野七生
¥12.99
文艺复兴是想看见、想知道、想了解的欲望的爆发——本书以对话的形式,通过作者虚拟的徘徊在佛罗伦萨、罗马、威尼斯三个城市的两位旅人的对话描述了依次盛开的文艺复兴之花,展示了以雷奥纳多?达?芬奇、腓特烈二世、圣弗朗西斯、切萨雷?波吉亚等为时代增添光彩的人们的魅力所在,热情洋溢地描写了长达40年的文艺复兴,当属了解这段历史*为精彩的入门书。
电子书 每满15减8 为爱成婚:婚姻与爱情的前世今生
为爱成婚:婚姻与爱情的前世今生
(美)斯蒂芬妮·孔茨
¥40.80
今天,婚姻被人们视为爱情与友谊、性与稳定生活的幸福港湾。但同时,它又常常在现实中给我们带来种种焦虑和痛苦。这种令人沮丧的落差让我们忍不住去探究:什么是婚姻?它跟爱情是什么关系? 它如何变成今天的样子,未来又会走向何方? 历史学家斯蒂芬妮·孔茨在这部拓性的著作中,把我们带上了一段婚姻探索之旅。从古巴比伦的婚姻密谋,到维多利亚时代情侣们的性苦闷,再到当前关于同居、离婚、同性婚姻的争论,作者用真实、丰富的婚姻故事,粉碎了诸多关于婚姻生活的神话。 实际上,在人类历史上的大部分时间,婚姻并不基于夫妻之间的相亲相爱,而是一种专门用来获取财富和权力的制度。到了19世纪,当妻子成了“家庭的天使”而丈夫成了“养家者”的时候,婚姻才成为人们感情生活的重要依托。然而,当人们期待婚姻中有浪漫和亲昵的时候,它也就变得脆弱易碎了。20世纪50年代启了一段短暂的婚姻的“黄金时代”。节育技术的步和女性争取平等、自主事业的迅速推,一方面使婚姻变得更加令人满意,另一方面也侵蚀着其稳定性的基础。到20世纪70年代,一场影响广泛的婚姻革命已经山雨欲来。近30年的时间里,婚姻的变革超过了此前5000年的沧桑变迁,古老的婚姻“法则”已经基本上不再适用了。? 《为爱成婚》并不提供婚姻生活的指导方案,但它用形态各异的婚姻制度及其演变规律搭建了一个关于婚姻问题的理解空间。这一空间为我们定位自己的婚姻和爱情状况,提供了足够的线索和可能性。
电子书 每满15减8 民企教父沈万三(全5册)
民企教父沈万三(全5册)
李蒙
¥54.00
民企教父沈万三(全5册)
电子书 每满15减8 吕思勉中国史书系(套装共3册)
吕思勉中国史书系(套装共3册)
吕思勉
¥1.99
吕思勉中国史书系(套装共3册),套装分别包含:1.《中国政治史》中,吕先生以我们熟知的人情事理分析历史上的“恩怨情仇”,应用当时的新的历史学、社会学研究成果做史学研究,不回避有争议问题,正是以此种教学方法,培养出了钱穆、黄永年、张芝联、赵元任等一批国内著名学者。 本书根据吕思勉大学讲义整理而成,读此书可对当时各社会领域之思潮窥见一斑。这些思潮进而影响了新中国成立初期一些重要政策的制定,如:民国时期对汉字简化的各种提议和尝试、当年社会上部分知识分子对大农业化生产的看法等。 2.《中国文化史》原是吕思勉先生的大学讲义,全书分为婚姻、族制、政体、阶级、财产、官制、选举、赋税、兵制、刑法、实业、货币、衣食、住行、教育、语文、学术、宗教共十八个部分。尽管已经出版了半个多世纪,由于内容科学严谨、广博独到,且观点条理清晰,行文通俗易懂、人人能读,因而深受学界好评,是一部不可多得的中国文化史经典著作。对于想要了解本国文化的读者来说,本书实为一部极富启发性的中国文化指南之书。 3.《三国史话》是历史学家吕思勉先生生前所写的惟一一部通俗性的史学作品。作者以丰富的历史知识为基础,从文学和史学的角度,对三国史上存在过的与三国文学中塑造的人物、事件、战争及地理环境作了细致的区分,对许多重大的历史问题进行了深入的辨析,提出了不少有价值的见解。吕先生治史,注重对社会的综合研究,最能融会贯通,评论历史往往独具只眼,是故本书成为易中天先生品三国的重要参考资料。
电子书 每满15减8 中国文化史导论(修订本)
中国文化史导论(修订本)
钱穆
¥19.99
《中国文化史导论(修订本)》写于抗日战争时期,是国学大师钱穆继其《国史大纲》后,首部系统阐述他对中国文化看法的著作,也是他一生中重要的学术代表作。书中就通史中有关文化史一端作导论。故此书当与《国史大纲》合读,方能获得著者写作之大意所在。《中国文化史导论(修订本)》虽主要在专论中国方面,实亦兼论及中西文化异同问题。钱先生对中西文化问题之商榷讨论屡有著作,而大体论点并无越出《中国文化史导论(修订本)》所提主要纲宗之外。
电子书 每满15减8 传染病的文化史
传染病的文化史
洛伊斯·N.玛格纳
¥23.99
本书是一部从传染病手的社会文化史著作,共九章,分别论述了“传染病与历史:概述”“瘴气、传染和疾病的细菌理论”“微生物学、现代手术及治疗基础”“病毒和病毒性疾病”“卫生革命、公共卫生、清洁运动与流行病防治”“传染病防控的艺术与科学”“新发传染病”“生物武器与生物恐怖主义”“传染媒介与新观念:从慢性病到微生物群”等方面的内容,对传染病与微生物学,作了文化史方面的介绍。
电子书 每满15减8 你一定爱读的国学常识(作家榜经典文库,国学大师曹伯韩讲透国学堂奥,公认的“国学爱好者必读经典”)大星文化出品
你一定爱读的国学常识(作家榜经典文库,国学大师曹伯韩讲透国学堂奥,公认的“国学爱好者必读经典”)大星文化出品
曹伯韩
¥9.99
本书是一本国学入门读物,曹伯韩以浅显通畅的文字,对中国的语言文字、金石考证、历史地理、艺术门类、先秦诸子、诗词文章、经学演变、佛学思想、理学流派及自然科学,作了全面的介绍。全书通俗流畅、体系完整、内容丰富、要点完备、条理清晰,为读者搭建了一个国学知识体系的框架,是国学爱好者的必备读物。
电子书 每满15减8 中国文化史(套装共3册)
中国文化史(套装共3册)
柳诒徵
¥19.80
  《中国文化史(套装共3册)》是中国文化丛书之一。《中国文化史(套装共3册)》依据历史演进的顺序,讲述中国古代文化——近代文化的思潮、文化现象与文化制度的发生与发展,内容照顾到点与面,时间与地域,精英文化与通俗文化,勾勒出中国文化的全貌,培养读者对中国文化的整体观念和认同感。
电子书 每满15减8 你一定爱读的中国文化史(套装共7册)
你一定爱读的中国文化史(套装共7册)
潘伯鹰,杨朝明,李雯,吕思勉,干春松,张晓芒
¥118.00
《中国书法常识》集中反映了潘伯鹰的书学主张。全书分为上下两卷和附录,上卷为作者的学书技巧,指导书法学习者如何门,并罗列了学习书法的参考书;下卷为书法欣赏,作者对隶书及二王、颜柳等名家行了评。附录为作者的一些书法知识趣闻,是不可多得的一部中国书法门书籍。
电子书 每满15减8 中国文化史
中国文化史
吕思勉
¥0.99
本书原是吕思勉先生的大学讲义,内容科学严谨、广博独到,且观点条理清晰,行文通俗易懂、人人能读,深受学界好评,是一部不可多得的中国文化史经典著作。全书分为婚姻、族制、政体、阶级、财产、官制、选举、赋税、兵制、刑法、实业、货币、衣食、住行、教育、语文、学术、宗教共十八个部分。
电子书 每满15减8 书法与篆刻艺术
书法与篆刻艺术
李慕南
¥2.93
中华民族是世界上最古老的民族, 中华文明是世界上最悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久, 从公元前841年开始, 有文献可考的编年史从未间断, 至今已近3000年,这在人类历史的长河中是*的。世界四大文明古国中, 只有中国的历史始终传承有序, 从未中断。
电子书 每满15减8 湖湘文化十九讲
湖湘文化十九讲
谢发平
¥4.63
本书是作者历时十余年的读书心得。湖湘文化是中华民族文化中的一朵奇葩,湖南人曾经影响了中国近现代100年的历史走向。作者从十年前就开始了对”湖湘的人和事”的不同感受的记录,迄今共写了18个独立成章的话题。这些话题,或借人物,或借事物,从不同角度、不同侧面对湖南人性格和心态的优劣进行了褒贬,虽不全面,也比较主观,但拳拳之心寓于字里行间。
电子书 每满15减8 欧洲文化简史
欧洲文化简史
邵嘉骥
¥4.80
《欧洲文化简史》通篇介绍了欧洲社会(包括部分美国社会)的文化脉络和成果,依据正史资料构建整体框架。对于一些难以梳理的部分,则结合不同史料作品行分析阐述,力求以史实为立足,行文化上的阐述和剖析,并行不同程度的文化解密。此外,本书的行文风格追求短、平、快,力求以简短精悍的篇幅,对反复繁多的欧洲文化行清洗顺畅地阐述,从而为广大欧洲文化爱好者奉上一道可口的文化大餐。
电子书 每满15减8 中国近三百年学术史:清代学术研究领域的扛鼎之作(民初四大国学导师之一、“中国精神之父”梁启超史学经典精校版)
中国近三百年学术史:清代学术研究领域的扛鼎之作(民初四大国学导师之一、“中国精神之父”梁启超史学经典精校版)
梁启超
¥4.99
《中国近三百年学术史》是梁启超的史学代表作,原为其任教清华大学、南大学等校时所编撰的讲义,充分阐述了清代学术的发展状况,及其在中国历史和文化发展中的价值和地位。 本书共分16讲,以社会思潮、学派人物和学科发展为线索,展现了中国学术在17世纪至19世纪三百年间的变迁,内容翔实,观新颖。在学术史的研究和写作上,本书具有创性的价值,已成为相关专业研究者的必读书目。通过本书,读者不仅能感受到作者严谨的治学态度,还可全面、系统地了解清代学术,以及中国历史发展与思想文化的联系。
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