万本电子书0元读

万本电子书0元读

顶部广告
中国菇业大典(中册)(仅适用PC阅读)

中国菇业大典(中册)(仅适用PC阅读)电子书

《中国菇业大典》全书共分6篇38章,约170万字。

售       价:¥

纸质售价:¥508.30购买纸书

0人正在读 | 2人评论 9.8

作       者:罗信昌,陈士瑜

出  版  社:清华大学出版社

出版时间:2010-08-01

字       数:2130

所属分类: 科技 > 农业/林业 > 林业

温馨提示:数字商品不支持退换货,不提供源文件,不支持导出打印

为你推荐

  • 读书简介
  • 目录
  • 累计评论(条)
  • 读书简介
  • 目录
  • 累计评论(条)
《中国菇业大典》全书共分6篇38章,约170万字。内容涉及蘑菇(菇菌)生物学基础、菇菌栽培(食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培)、病虫害术语,中华人民共和国食品安全法,部分菇菌类网址,其中有关国际贸易和资讯的内容为首次编撰出版。本书图文并茂,资料新颖,技术先实用,内容丰富,反映了中国菇业的方方面面,可供科研机构研究人员、农业大学和大专院校生物学院师生、企业家及广大科技管理干部、种植者参考。<br/>【推荐语】<br/>——本书由中国食用菌协会副会长、华中农业大学罗信昌教授主编,合作主编陈士瑜教授为中国食用菌协会专家委员会成员。两位主编与全国数十位权威专家共同努力,历时三年,完成本书。本书是国内众多菇业专家心血的结晶,代表中国菇业发展的水平。 ——本书图文并茂,资料新颖,技术先实用、实用,内函丰富,是全国农林院校、相关专业师生和菇业种植者的良师益友。 ——中国工程院院士李玉教授等多位权威专家作序推荐。<br/>【作者】<br/>罗信昌,湖北省武汉市黄陂区人,1963年毕业于华中农业大学植保系,同年留校任教至今。1985年、1994年曾以访问学者身份赴英国温室作物研究所(Glass House Crops Research Institute)和日本广岛大学从事应用真菌生物技术研究。出访过8个国家和地区,行学术交流,主持和参加过<br/>
目录展开

书名页

内容简介

Summary

版权页

《中国菇业大典》编委会

主编简介

PREFACE

序一

序二

序三

序四

前言

目录页

第二篇 栽培篇

第12章 商品化栽培的食、药用宣菌

第一节 双孢蘑菇

第二节 大肥菇

第三节 褐蘑菇(附:蘑菇、白杵菇)

第四节 美味蘑菇(附:夏菇93栽培技术)

第五节 圆孢蘑菇

第六节 巴氏蘑菇

第七节 香菇

第八节 金针菇

第九节 糙皮侧耳(附:美味侧耳、佛州侧耳)

第十节 凤尾菇

第十一节 金顶侧耳

第十二节 阿魏蘑与白阿魏蘑

第十三节 鲍鱼菇(附:中国台湾栽培方法简介)

第十四节 杏鲍菇

第十五节 姬菇

第十六节 秀珍菇(格氏侧耳)

第十七节 巨核侧耳(虎奶菇)

第十八节 桃红侧耳

第十九节 元蘑(亚侧耳)

第二十节 斑玉蕈(真姬菇)

第二十一节 榆干离褶伞

第二十二节 长根菇(附:黏盖长根菇、鳞柄长根金钱菌)

第二十三节 巨大口蘑

第二十四节 猴头菌(附:珊瑚状猴头菌、针猴头菌、分枝猴头菌、假猴头菌、高山猴头菌)

第二十五节 草菇

第二十六节 银丝草菇

第二十七节 高大环柄菇

第二十八节 鸡腿蘑(附:白鸡腿蘑)

第二十九节 杨树菇(附:白杨树菇栽培)

第三十节 茶薪菇

第三十一节 库恩菇

第三十二节 黄伞

第三十三节 滑菇

第三十四节 大杯香菇(附:漏斗状杯伞、肉色杯伞)

第三十五节 皱环球盖菇

第三十六节 长裙竹荪(附:红托竹苏、棘托竹苏)

第三十七节 短裙竹荪

第三十八节 银耳

第三十九节 金耳

第四十节 血耳

第四十一节 木耳(附:盾形木耳、角质木耳、琥珀褐木耳、皱木耳、黑皱木耳)

第四十二节 毛木耳(附:紫木耳、肠膜状木耳、大木耳、束毛木耳、银白木耳)

第四十三节 网脉木耳

第四十四节 榆耳

第四十五节 牛舌菌

第四十六节 隐孔菌

第四十七节 灰树花

第四十八节 猪苓

第四十九节 硫磺菌

第五十节 朱红硫磺菌

第五十一节 获苓

第五十二节 灵芝(附:紫芝、薄盖灵芝、密纹薄芝、热带灵芝、黑灵芝、甜灵芝、韩国灵芝)

第五十三节 树舌(附:有柄树舌)

第五十四节 松杉灵芝

第五十五节 雷九

第五十六节 槐栓菌

第五十七节 蛹虫草

第13章 人工驯化栽培中的食、药菌

第一节 蒙古口蘑(附:香杏口蘑、大白桩菇、囊口蘑、淡白口蘑)

第二节 虎皮香菇(附:近裸香菇)

第三节 鸡□M菌

第四节 盾尖鸡□M菌

第五节 盖囊侧耳

第六节 栎侧耳(幕仙菇)

第七节 腐木侧耳(小白菇)

第八节 肥脚侧耳

第九节 灰离褶伞(块根蘑)(附:毛尖蘑)

第十节 裂褶菌

第十一节 蜜环菌

第十二节 发光假蜜环菌(亮菌)

第十三节 爪哇香菇

第十四节 大肥香菇

第十五节 花脸香蘑

第十六节 粉紫香蘑(附:白香蘑)

第十七节 紫丁香蘑

第十八节 安络小皮伞(附:硬柄小皮伞)

第十九节 珍珠尖鳞伞

第二十节 双环林地蘑菇

第二十一节 林地蘑菇(附:白林地菇、草地蘑菇)

第二十二节 轴皮环锈伞

第二十三节 球孢鬼伞

第二十四节 石灰白鬼伞(白垩白鬼伞)

第二十五节 绣球菌

第二十六节 鸡油菌(附:乌鸡油菌)

第二十七节 云芝(附:单色云芝)

第二十八节 毛蜂窝菌

第二十九节 白软肉多孔菌

第三十节 桦褐孔菌

第三十一节 桑黄(火木层孔菌、裂蹄木层孔菌、鲍姆木层孔菌、钢青褐层孔菌)

第三十二节 牛樟芝

第三十三节 孤苓(虎乳灵芝)

第三十四节 褐白笋革

第三十五节 亚黑管菌

第三十六节 虎掌菌

第三十七节 竹黄

第三十八节 大秃马勃

第三十九节 紫色秃马勃

第四十节 白鬼笔(附:香鬼笔)

第四十一节 冬虫夏草

第四十二节 蝉花(附:蝉蛹草、蝉花)

第四十三节 羊肚菌

第四十四节 黑柄炭角菌

第四十五节 白鳞伞(附:翘鳞伞、金毛鳞伞、鼎湖鳞伞、胶质鳞伞)

第四十六节 长刺白齿耳

第四十七节 韧黑伞

第四十八节 金黄喇叭菌

第四十九节 宽棱木层孔菌(杨黄)(附:瓦尼木层孔菌)

第14章 外主菌根菌人工驯化栽培

第一节 松口蘑(附:假松口蘑、青冈荤、松口蘑台湾变种、粗壮白蘑、黄褐口蘑、欧洲松口蘑、美洲松口蘑)

第二节 荷叶离褶伞(冷香菌)

第三节 干巴菌

第四节 美味牛肝菌(附:褐绒盖牛肝菌)

第五节 血红牛肝菌

第六节 葡酒红菇[附:大红菇、革质红菇、美丽红菇(鳞盖红菇)、变绿红菇]

第七节 黑孢块菌(附:印度块菌)

第八节 红根须腹菌(附:黑根须腹菌)

第九节 杨树口蘑

第15章 毒蘑菇的驯化栽培

第一节 胶陀螺

第二节 致命鹅膏

第三节 白毒鹅膏菌

第四节 橘黄裸伞

第五节 毒裸盖伞

第六节 粪生裸盖伞

第七节 黄褐裸盖伞

第八节 沼生花褶伞

第九节 钟形斑褶菇

第十节 双孢斑褶菇

第十一节 环带斑褶菇

第十二节 粉褶白环伞

第十三节 白鼬色环柄菇

第十四节 黄色白鬼伞

第十五节 粗柄白鬼伞

累计评论(条) 个书友正在讨论这本书 发表评论

发表评论

发表评论,分享你的想法吧!

买过这本书的人还买过

读了这本书的人还在读

回顶部