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准妈妈黄金饮食法则电子书

从女人多了“妈妈”头衔的那一刻起,她的生活就进入了另一个全新的世界。

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作       者:李宁

出  版  社:重庆出版社

出版时间:2009-05-01

字       数:3312

所属分类: 生活 > 孕产/胎教 > 孕期健康指导

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孕前饮食调养——宝宝健康基因的基础 提前行饮食调养意义重大:准妈妈能在妊娠前就获得必要的营养保护、准爸爸储备的“种子”会更加健康,这都将奠定未来宝宝的优秀基因。 孕期营养供给——十月怀胎调养有方 孕早期、中期、晚期,三个阶段怎样科学饮食,如何健康保养,准妈妈是否心中有数呢?聪明的妈妈想要孕育棒的宝宝,先要学会呵护自己。 饮食缓解孕期不适——妈妈舒适,宝宝安康 怀孕是幸福的,也是辛苦的:孕吐、便秘、水肿、贫血等,各种孕期不适症状,让准妈妈不堪其扰。不要着急,专家用通俗的讲解,帮助您正确认识这些。麻烦”,还有精心挑选的食疗菜谱,让您在享受美味的过程中,达到身心的舒适。 产后膳食调养——不可忽视的哺乳期和恢复期 准妈妈的角色升级了,乳汁保证和身体的调养,是产后重要的功课,尤其是根据不同体质设计的调养方案及各种产后常见不适症状的食疗,都是专家精心为新任妈妈准备的,记得要提前预习,不能临时抱佛脚喔。<br/>【推荐语】<br/>免费阅读更多章节:健康大讲堂——准妈妈黄金饮食法则<br/>【作者】<br/>李宁,北大分校食品及营养学学士、协和医科大学硕士、北京协和医院营养师。从事临床营养工作20多年。 主要从事患者的营养治疗及咨询、医学专科生及本科生的营养教学、营养领域的科研以及大众营养宣教的工作。参与《现代临床营养学》、《临床营养治疗学》等多部营养学专<br/>
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版权页

序 饮食调养,撑起孕期保护伞

目录页

Part 1 孕前饮食决定健康妊娠

孕前女性的营养与保健

孕前饮食何时开始

什么是良好的孕前饮食

孕前饮食原则

补充叶酸,越早越好

孕前避免食物污染

受孕的最佳年龄和季节

怀孕的征兆

孕前准爸爸须知

准爸爸的营养准备

准爸爸应忌哪些饮食

戒掉坏习惯——健康受孕第一步

Part 2 十月怀胎怎么补营养同步要讲究

孕早期(1~3个月)营养需求及保健

孕早期母体变化及胎儿发育

确认怀孕后如何跟进营养

吃得多不如吃得好

优质蛋白适当补

摄入“完整食品”,确保无机盐和维生素

准妈妈吃什么来调胃

孕早期要保持水电解质平衡

小心妊娠反应造成营养不良

认清六种“流产”食物

孕早期保胎须知

怎样定期进行产前检查

准妈妈服药注意事项

孕中期(4~7个月)营养需求及保健

孕中期母体变化及胎儿发育

妊娠13~28周,补充营养的最佳时期

适量进食才健康

脂肪摄入不可少

六大基础营养素,为宝宝健康护航

孕中期主打营养素:碘、锌、钙、维生素D

助宝宝聪明的营养素

七种蔬菜对症吃

孕中期保胎须知

孕中期乳房护理

准妈妈是否需要做“母血筛查”

产前筛查的方法和影响因素

孕晚期(8~10个月)营养需求及保健

孕晚期母体变化及胎儿发育

妊娠29~40周,孕晚期的营养保证

胎儿不过大,能量供给要适当

孕晚期推荐饮食:体积小、营养高

防产时出血,补锌有道

减少盐分摄取很必要

产前检查为何要测量骨盆

孕晚期可能出现的异常情况

早期破水及预防

临产前的饮食原则

巧克力助产本领高

传统中医安胎有术

根据怀孕月份调养

中医安胎~顺应四季饮食

孕妈妈的种18能量补给单

孕早期营养食谱

清拌菠菜

拌蜇皮

姜汁豇豆

北京泡菜

银耳拌山楂

青椒里脊片

葱白木耳

酱炒白菜回锅肉

海带黄豆炖排骨

蒜泥白肉

菜花炒牛肉

萝卜干炒腊肉

芹菜炒羊肉

甜椒牛肉丝

鸡脯扒小白菜

韭黄鸡丝

糖醋黄鱼

红烧黄鱼

清蒸鱼

鱿鱼炒茼蒿

鲇鱼烧茄子

醋熘圆白菜

茭白炒蚕豆

酱爆黄瓜丁

鱼香豆腐干

双色菜花

什锦拉皮

清炒胡萝卜

洋葱丝瓜

炝土豆丝

香干芹菜

奶油玉米笋

蜜烧红薯

紫菜蛋卷

蔬菜玉米饼

莲子红薯粥

牛奶馒头

荞麦面条

猪肉芹菜水饺

白菜排骨汤

香菇肉丸汤

孕中期营养食谱

火腿沙拉

扒银耳

糖醋莴笋

三色蜇丝

黄瓜拌粉皮

肉炒三丝

海米海带丝

猪蹄香菇炖豆腐

鱼香排骨

胡萝卜炖牛腩

芹菜肚丝

栗子煲鸡翅

番茄烧牛肉

干煎带鱼

砂仁蒸鲫鱼

清炖鲫鱼

黑木耳清蒸鲳鱼

红烧鲤鱼

海米炝芹菜

虾皮烧冬瓜

韭菜炒虾仁

菠菜面筋肉片

蒜蓉油麦菜

黑木耳炒圆白菜

烧豆腐丸子

酱爆茭白

蜜汁豆干

珊瑚白菜

腐乳炒空心菜

豌豆包

红枣糕

鸡丝馄饨

四喜蒸饺

葱油虾仁面

鸡汤面

胡萝卜粥

乌鸡糯米葱白粥

橘子汁

小白菜丸子汤

鲫鱼丝瓜汤

当归生姜羊肉汤

孕晚期营养食谱

凉拌芹菜叶

凉拌素什锦

凉拌茄条

肉炒百合

芹菜炒肉丝

炝腰片

椒盐排骨

清炒蹄筋

柏子仁煮猪心

清炖牛肉

小炒牛肉

海带炖鸡

枸杞松子爆鸡丁

豌豆鸡丝

黄豆焖鸡翅

口蘑鸡片

山药瘦肉乳鸽煲

虾米海带丝

抓炒鱼片

盐水大虾

虾仁炒萝卜条

鱼香茄子

海米炖冻豆腐

红烧豆腐

鲜蘑烩豆腐

炒白菜

白菜烩蘑菇

萝卜丝炒粉条

蒜薹炒冬瓜

椒盐花卷

什锦五香黄豆

荠菜馄饨

虾仁蒸饺

栗子糕

醪糟汤圆

培根黑木耳蛋炒饭

红烧牛肉饭

木耳粥

小米麦粥

黑米粥

Part 3 出现孕期不适饮食调理有高招

妊娠呕吐

妊娠呕吐是病吗

妊娠呕吐对准妈妈的影响

轻度孕吐可自调

孕期便秘

难以说出口的孕期便秘

六招预防便秘

孕妇便秘能用泻药吗

妊娠腹痛

什么是生理性腹痛

哪些疾病会引起孕妇腹痛

孕妇腹痛的对策

妊娠水肿

妊娠水肿的原因

妊娠期单纯水肿的表现

利尿消肿的治疗原则

哪些食物可消肿

孕期贫血

容易贫血的女人

孕妇贫血的危害

四招纠正准妈妈的孕期贫血

孕期咳嗽

什么引起孕妇咳嗽

“子嗽”时吃什么

孕期阴道出血

孕妇阴道出血原因多

孕期牙病

孕妇易得哪些牙病

为什么会发生“妊娠性牙龈炎”

妊娠牙病的治疗时机

妊娠牙病,防胜于治

妊娠糖尿病

妊娠糖尿病如何诊断

患有妊娠糖尿病,也要注意营养需求

妊娠糖尿病的饮食原则

如何正确摄取糖类

妊娠高血压

诊断妊高征的3大指标

妊高征的6个不良后果

5条策略预防妊高征

从饮食入手,预防妊高征

妊娠期皮肤瘙痒

如何定义妊娠期瘙痒症

妊娠期瘙痒症的诱因

皮肤瘙痒怎么办

先兆子痫

哪些症状定义先兆子痫

死亡率极高的先兆子痫

先兆子痫孕妇的生活准则

妊娠期腰腿痛

腰腿痛的真实原因

妊娠期腰腿痛易引发哪些疾病

腰腿痛的按摩注意事项

缓解孕期不适食谱

香菜萝卜

粟米丸子

胡椒葱段鲫鱼

白萝卜饼

韭菜生姜汁

清蒸生姜砂仁鲈鱼

豉汁蒸排骨

鸡蛋白糖粥

阿胶红糖糯米粥

核桃鸡蛋汤

蛋黄莲子汤

山楂鸡蛋烧鱼片

北芪红枣鲈鱼

胡椒韭菜青鱼肉粥

素炒三鲜

田园之美

桑葚芝麻糕

松仁膏

菠菜粥

红薯糊

香蕉草莓土豆泥

蜂蜜香油汤

芹菜粥

枸杞粥

金针菇油菜猪心汤

黄花猪心汤

姜丝炒牛肉

猪肝羹

牡蛎油菜

什锦果羹

青椒镶饭

姜汁豆苗

Part 4 产后营养好妈妈宝宝都健康

产后调养须知

产后妈妈的身体变化

刚分娩不可立即大补

哪些食物适合产妇食用

“坐月子”的利与弊

新妈妈饮食5大原则

产后饮食有十忌

预防产后消化不良

必需营养科学摄取

新妈妈减肥误区

产后瘦身饮食方案

产后哺乳常识

哺乳妈妈吃好,宝宝才更健康

什么是初乳

母乳中有哪些养分

母乳喂养5大好处

乳母饮食如何影响乳汁营养

催乳第一步——婴儿吮吸奶头

催乳的最好时机

催乳的注意事项

不同体质产妇的恢复与调养你属于哪种体质

阴虚体质的产后调养

气虚体质的产后调养

阳虚体质的产后调养

血虚体质的产后调养

产后出血饮食调养

产后恶露不绝饮食调养

产后腹痛饮食调养

产后便秘饮食调养

产后水肿饮食调养

产后发热饮食调养

产后关节痛的饮食调养

产后排尿异常的饮食调养

产后自汗、盗汗的饮食调养

产后调养食谱

红烧肘子

肉焖蚕豆瓣

老鸭炖猪蹄

莲子炖猪肚

南瓜炒肉丝

萝卜烧牛肉

白汁牛肉

黄蘑炖小鸡

五圆鸡

枸杞鸡丁

茄汁鹑蛋

韭黄炒鳝鱼

炖鳗鱼

葱酥鱼

奶油鲫鱼

黄瓜炒冬笋

三鲜汇

炸萝卜丸子

干贝芦笋

核桃豆腐丸

清蒸茄段

烤什锦菇

姜汁菠菜

红枣布丁

芥蓝腰果炒香菇

菜花肉饼

腰果麻球

甜糯米饭

苹果煎蛋饼

五彩米饭

当归枸杞面线

银耳莲子枸杞粥

鲜滑鱼片粥

双花高粱粥

小麦糯米粥

羊肚黑豆粥

香菇鱼片粥

黑芝麻猪蹄汤

大补当归酒

腰花木耳汤

大排蘑菇汤

首乌黄芪乌鸡汤

芪归炖鸡汤

八宝鸡汤

乌鸡白凤汤

海参羊肉汤

黄芪羊肉汤

糟鱼肉圆汤

山药鱼头汤

银耳莲子红枣汤

鲜鲤鱼汤

恢复身材食谱

丝瓜熘肉片

竹笋烧鸡条

牛肉汤炖蘑菇

茄汁墨鱼

烤鲑鱼

脆爽鲜藕片

虾米豇豆

笋尖焖豆腐

什锦蔬菜烩豆腐

口蘑烧冬瓜

水晶冬瓜

橙味酸奶

蒜蓉空心菜

黄芪茯苓鸡汤

木耳豆腐汤

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