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无添加纯手工烘焙(仅适用PC阅读)

无添加纯手工烘焙(仅适用PC阅读)电子书

每一块饼干都能让你体验跳跃的酥脆感觉,每一块蛋糕都能让你与家人分享幸福甜蜜的时光,每一片面包都能诠释圆满的生活,每一款小西点都能带给你多姿多彩的味蕾享受,偶尔做一次中式点心,更能回想起那记忆中美妙的味道??。

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作       者:范姝岑

出  版  社:浙江科学技术出版社

出版时间:2012-06-01

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 烘焙甜品

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每一块饼干都能让你体验跳跃的酥脆感觉,每一块蛋糕都能让你与家人分享幸福甜蜜的时光,每一片面包都能诠释圆满的生活,每一款小西点都能带给你多姿多彩的味蕾享受,偶尔做一次中式点心,更能回想起那记忆中美妙的味道 每一块饼干都能让你体验跳跃的酥脆感觉,每一块蛋糕都能让你与家人分享幸福甜蜜的时光,每一片面包都能诠释圆满的生活,每一款小西都能带给你多姿多彩的味蕾享受,偶尔做一次中式心,更能回想起那记忆中美妙的味道
【推荐语】
    其实,每一款心的制作过程都会有一个至关重要的环节,只要了解并掌握了这个环节,就能让你做出的甜也鲜活起来。范姝岑主编的这本《无添加纯手工烘焙》讲解的烘焙技巧,简单得让人意外,制作出的各式心,可口得令你心动。除此之外,你更能领略与众不同的创意风格,让你尽情享受真正的美食DIY乐趣!
【作者】
    范姝岑,80后,四川人,资深食客,喜欢宅餐、喜欢保养、喜欢慢生活。曾任知名美食杂志主编,厌倦朝九晚五,改作快乐SOHO族,专心研究美食,享受文化生活,辛勤耕耘博客——“小灶·梦露”,分享美食心得,交流*厨艺,美食美色,吸引了众多“吃主儿”捧场。
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