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家常川菜(仅适用PC阅读)

家常川菜(仅适用PC阅读)电子书

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作       者:张明亮

出  版  社:吉林科学技术出版社

出版时间:2011-06-01

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 饮食文化

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本套丛书面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。 做家常莱,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。美食来自身边再简单的食物,本书精选全国特色家常川菜312例,超级实用5种快速查找方法,分布详解菜例操作全过程。全书深浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手!
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