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图文精讲反季节花椰菜栽培技术电子书

花椰菜又名花菜、菜花、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,白色的叫白花菜,绿色的叫西兰花、绿花菜、青花菜。

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作       者:丁超

出  版  社:江苏科学技术出版社

出版时间:2009-12-01

字       数:3.3万

所属分类: 科技 > 农业/林业 > 农业

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花椰菜又名花菜、菜花、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,白色的叫白花菜,绿色的叫西兰花、绿花菜、青花菜。生活中所称的花椰菜常指代白色品种,本文为了便于区分,将白色的称为白花菜,绿色的称为青花菜,两者合称花椰菜。 《金阳光新农村丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题,分“新农民技术能手”“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列,分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术,还介绍了如何闯市场、如何经营;“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、嘶模式;“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立,还对农民城务工的一些知识作了介绍。 本书为其中之一的《图文精讲反季节花椰菜栽培技术》分册,新颖实用,简明易懂。书中具体包括了:花椰菜的生物学特性、反季节青花菜栽培技术等内容。
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建设新农村 培养新农民

一、概述

(一)花椰菜的营养价值

(二)花椰菜的保健功效

二、花椰菜的生物学特性

(一)花椰菜的生长发育周期

(二)花椰菜的植物学特征

(三)花椰菜对环境条件的要求

三、花椰菜的优良品种

(一)白花菜的优良品种

(二)青花菜的优良品种

四、反季节白花菜栽培技术

(一)大棚白花菜秋提早栽培技术

(二)小拱棚白花菜早春栽培技术

(三)白花菜越冬栽培技术

五、反季节青花菜栽培技术

(一)日光温室早春茬青花菜栽培技术

(二)大棚青花菜冬延后栽培技术

(三)夏播青花菜栽培技术

六、花椰菜的病虫害防治

(一)无公害花椰菜病虫害综合防治措施

(二)花椰菜病害的防治

(三)花椰菜虫害的防治

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