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我的  本汤谱(仅适用PC阅读)

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全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类,涵盖了市面上常见的原料,品种齐全,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,对于一些重点推荐的菜肴,在制作步骤中还配以相应的步骤图,从而使您一看就懂,一做就会,轻轻松松下厨房。

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纸质售价:¥21.50购买纸书

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作       者:饮食生活编委会

出  版  社:吉林科学技术出版社

出版时间:2012-12-01

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类,涵盖了市面上常见的原料,品种齐全,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,对于一些重点推荐的菜肴,在制作步骤中还配以相应的步骤图,从而使您一看就懂,一做就会,轻轻松松下厨房。     《我的第一本汤谱》由饮食生活编委会编著,作者是专门为第一次下厨的新手精心设计的,从采、清洗讲起,再到切制及烹饪小常识,面面俱到,清晰细致。全书分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌藻豆制品五大类,涵盖了市面上常见的原料,品种齐全,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,对于一些重推荐的菜肴,在制作步骤中还醒以相应的步骤图,从而使您一看就懂,一做就会,轻轻松松下厨房。
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