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名医话养生:十大营养科主任教你吃出健康电子书

  《名医话养生:十大营养科主任教你吃出健康》在沪上知名王牌健康节目“名医话养生”的节目基础上,精选十大营养科主任的食疗心得。全书分为四大板块:我们生活中的营养学,你懂得怎么吃吗,病了以后怎么吃,吃得更健康。二十余个章节围绕这四大板块,深入浅出阐释“吃”的学问,是健康生活的**指南。 相关推荐: 《名医大会诊:详解威胁中国人健康的十大疾病》(上海30家名院名医帮你预防*危险的10大疾病)

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作       者:《名医大会诊》节目组

出  版  社:上海科学技术出版社

出版时间:2013-08-01

字       数:12.4万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 健康百科

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  “你会喝水吗”“酸性体质是万病之源吗”“我们凭什么减肥”“把血压吃下去”“痛定思‘痛’治痛风”……知名医院十大营养专家用深入浅出的文字阐释营养学的基本概念,细数饮食的种种误区,教你探索吃的奥妙,掌握饮食均衡的诀窍,让你吃得更好、更对、更健康。   另附全彩48P《名医话养生 贴心私房菜》。   十大营养科主任40道贴心私房菜食谱。   针对不同体质和需求。   给出最恰当的食疗方案。 “你会喝水吗”“酸性体质是万病之源吗”“我们凭什么减肥”“把血压吃下去”“痛定思‘痛’治痛风”……知名医院十大营养专家用深浅出的文字阐释营养学的基本概念,细数饮食的种种误区,教你探索吃的奥妙,掌握饮食均衡的诀窍,让你吃得更好、更对、更健康。 另附全彩48P《名医话养生 贴心私房菜》。 十大营养科主任40道贴心私房菜食谱。 针对不同体质和需求。 给出最恰当的食疗方案。
【推荐语】
《名医话养生:十大营养科主任教你吃出健康》在沪上知名王牌健康节目“名医话养生”的节目基础上,精选十大营养科主任的食疗心得。全书分为四大板块:我们生活中的营养学,你懂得怎么吃吗,病了以后怎么吃,吃得更健康。二十余个章节围绕这四大板块,深浅出阐释“吃”的学问,是健康生活的**指南。 “名医”系列 相关推荐: ※《名医大会诊:详解威胁中国人健康的十大疾病》(上海30家名院名医帮你预防*危险的10大疾病) ※《名医话养生:十大营养科主任教你吃出健康》(王牌健康节目《名医话养生》精华内容图文大全,附赠全彩养生食谱) ※《名医话养生:老马识“毒”》(“名医”电视栏目精选,热销30万!教授级专家全方位阐释食品安全问题,在外就餐,在家做饭,如何做到安全又放心,附赠实验试纸) ※《“名医”系列》(全三册) 
【作者】
《名医话养生》是沪上知名王牌健康节目《名医大会诊》的姊妹篇,是上海广播电视台精心造的品牌栏目。“名医”系列节目自1998年播至今,一直秉承关注大众健康,倡导优质生活的原则。最权威的名医,最实用的知识,使“名医”系列成为老百姓身边没有距离的“保健医生”。
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序言

前言

第1章 我们生活中的营养学

营养:从吃说起

学会怎么吃

认识碳水化合物

脂肪是坏东西吗

你了解蛋白质吗

你会喝水吗

不可少的矿物质

重新认识维生素

第2章 你懂得怎么吃吗

酸性体质是万病之源吗

千金难买老来瘦吗

营养都在汤里吗

我们凭什么减肥

第3章 病了以后怎么吃

谈“糖”别色变

把血压吃下去

谈“脂”论道

痛定思“痛”治痛风

把好“牙”关治牙病

慧眼“食”“色”

吃出来的癌症

养“肾”吃为先

第4章 吃得更健康

天然有毒食物

食物相生相克吗

平衡“卡路里”

附录

附录1 常见食物成分表

附录2 常见食物功能分析

附录3 十种降压降脂茶

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