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本草纲目中药蔬果养生速查全书(仅适用PC阅读)

本草纲目中药蔬果养生速查全书(仅适用PC阅读)电子书

  精选众多中药和蔬果   调养身心,增强免疫力   全心全意为健康加分   常用常吃不生病   名医名院专家精心打造的绿色蔬果养生方案   《本草纲目中药蔬果养生速查全书》以《本草纲目》蓝本,古为今用,将传承千年的植物养生智慧与现代营养学知识相结合,实用性更强。   “精品图鉴”:精心绘制草药蔬果插图,植物形象价格直观和形象。   “药理延伸”:深入讲解相关药理知识。

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纸质售价:¥35.00购买纸书

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作       者:孙树侠,吴剑坤

出  版  社:江苏科学技术出版社

出版时间:2014-08-01

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 中医养生

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  • 读书简介
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  《本草纲目中药蔬果养生速查全书》以《本草纲目》为底本,详细讲解了常见中药和蔬菜、蔬果以及谷物的食用价值和功效。本书精选日常生活中最常见的80种蔬果,17种中药,从专业角度详细介绍中药蔬果的学名、性味、主治、现代营养素和挑选方法,而且每种果蔬都附上了精美的手绘插图,并以牵线图解方式分部详解果蔬和草药的性味及主治疾病、食用功效。同时,书中还精选多种食材,搭配成100多种常见药膳,取材简单,做法详细,适合所有想以食疗的方法预防和治疗疾病的现代人阅读。 《本草纲目中药蔬果养生速查全书》以《本草纲目》为底本,详细讲解了常见中药和蔬菜、蔬果以及谷物的食用价值和功效。本书精选日常生活中*常见的80种蔬果,17种中药,从专业角度详细介绍中药蔬果的学名、性味、主治、现代营养素和挑选方法,而且每种果蔬都附上了精美的手绘插图,并以牵线图解方式分部详解果蔬和草药的性味及主治疾病、食用功效。同时,书中还精选多种食材,搭配成100多种常见药膳,取材简单,做法详细,适合所有想以食疗的方法预防和治疗疾病的现代人阅读。
【推荐语】
精选众多中药和蔬果 调养身心,增强免疫力 全心全意为健康加分 常用常吃不生病 名医名院专家精心造的绿色蔬果养生方案 《本草纲目中药蔬果养生速查全书》以《本草纲目》蓝本,古为今用,将传承千年的植物养生智慧与现代营养学知识相结合,实用性更强。 “精品图鉴”:精心绘制草药蔬果插图,植物形象价格直观和形象。 “药理延伸”:深讲解相关药理知识。 “医家评说”:汇集历代名医、古籍中中药蔬果的相关记载。 “高清图片”和“良品选鉴”:中药蔬果的高清图片配以挑选方法和功效,便于正确选择。 “养生药膳”:根据中药蔬果的品性,制作合适的养生药膳。
【作者】
孙树侠 研究员,中央电视台“健康之路”、北京卫视“养生堂”主讲嘉宾。现任中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长,世界卫生组织健康教育与促合作中心学术委员会委员、中国健康教育协会常务理事、卫生部和国家文明办社区教育健康专家、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家、联合国工业组织绿色产业专业委员会委员。曾主持多项国家和部委的研究和攻关项目,获8项发明专利,主编20多部专著、教材及科普类书籍。 吴剑坤 中医治未病科主任、体检中心主任,北京市中医医院副主任药师、执业药师、高级健康管理师。荣获2004年度、2005年度北京市药品不良反应监测工作先个人。2006~2009年担任中药房主任,出版《医院制剂手册》《药品手册-中药分册》,内容包括325种中成药、600种常用中药饮片、医院制剂品种、协定处方等内容的介绍,受到临床医生的欢迎。
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