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最好的医生在厨房(下册)电子书 租阅

★ 广安门中医院坐诊医生多年研究心得 ★ 用*简单的食材,贴心守护全家人的身体健康 ★ 纯食材配方,制作方便,实用有效 ★ 强身健体,纤体美容,病痛一扫光 ★ 轻松上手、方便施用,立即成为家人、邻居眼里的“厨房神医”

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作       者:李磊

出  版  社:江苏凤凰科学技术出版社

出版时间:2015-06-01

字       数:8.3万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 药膳与饮食健康

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《最好的医生在厨房》,是中国最好的中医院广安门中医院医生李磊先生多年积累而成。李磊先生发挥中医“寓药于食”的优良传统,通过查阅古方典籍、搜集民间偏方,并结合自己的施诊实践,充分发掘厨房里食材的药用功效。 在本书的撰写过程中,李磊先生一方面力求简单明了,即使是对中医一窍不通的读者,也能照着书中的提示进行“傻瓜式操作”;另一方面,通过讲故事的形式,对每个方剂的中医原理、效果、所针对病症的症状等,加以详细解释,使读者在阅读本书的过程中,了解更多的中医知识。 一书在手,就不用再担心家人的身体。大病防,小病治,无病强身,让你成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。 《最好的医生在厨房》,是中国最好的中医院广安门中医院医生李磊先生多年积累而成。李磊先生发挥中医“寓药于食”的优良传统,通过查阅古方典籍、搜集民间偏方,并结合自己的施诊实践,充分发掘厨房里食材的药用功效。 在本书的撰写过程中,李磊先生一方面力求简单明了,即使是对中医一窍不通的读者,也能照着书中的提示行“傻瓜式操作”;另一方面,通过讲故事的形式,对每个方剂的中医原理、效果、所针对病症的症状等,加以详细解释,使读者在阅读本书的过程中,了解更多的中医知识。 一书在手,就不用再担心家人的身体。大病防,小病治,无病强身,让你成为家人、邻居眼里的“厨房神医”。
【推荐语】
★ 广安门中医院坐诊医生多年研究心得 ★ 用*简单的食材,贴心守护全家人的身体健康 ★ 纯食材配方,制作方便,实用有效 ★ 强身健体,纤体美容,病痛一扫光 ★ 轻松上手、方便施用,立即成为家人、邻居眼里的“厨房神医”
【作者】
李磊:北京市广安门中医院坐诊医生,中华人民共和国医师编号:141110000000720。饱读《黄帝内经》等历代医学典籍,长期以来致力于搜集、研究民间偏方,尤擅食疗养生。
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第5章 药点,当药变成美食,没理由不爱上它

好吃又解暑,当属绿豆糕

遗精失眠不用怕,八宝枣糕来滋补

远离心神不宁,多吃宁心松糕

便血吐血怎么办?试试补虚止血藕米糕

工作疲劳食欲不振,山药糕美味又健体

痰热咳嗽不用愁,马蹄糕来解忧

消除积食健脾胃,萝卜饼妙不可言

气虚体弱,茯苓饼有大用

紫苏葱油饼,发汗解表治感冒

常食杏仁酥,远离咳嗽气喘

失眠很烦恼,莲肉包子很有效

贫血不用怕,补血小笼包来防治

阳痿早泄别泄气,壮阳小笼包要常食

口腔溃疡反复发作,乌梅生地绿豆糕轻松搞定

第6章 不想吃药,那就吃糖吧

劝君多吃乌发汤,头发早白尽早防

山楂软糖,冠心病患者的理想零食

止渴梨膏糖,“百果之宗”润燥止渴

年迈体弱怎么办?常食滋补桑葚糖

夏季常食梅苏糖,防治暑热很简单

巧食木耳糖,再不用怕月经过多

咽喉肿痛让你烦,吃吃马勃糖

工作疲劳又健忘,试试芝麻核桃糖

慢性支气管炎需防治,松子糖来相助

咳嗽痰稀白,多吃姜汁糖

胃寒呕吐,丁香姜糖有妙用

止咳化痰,蜜饯柚肉好吃又有效

产后浮肿不可怕,蜜饯龙眼补气虚

没食欲,蜜李片巧开胃

夜盲症伤不起,每天吃吃蜜饯黑枣

慢性腹泻好难受,冰糖乌梅来解愁

常食美味樱桃酱,风湿腰腿痛不来访

第7章 中医膳食,吃的是健康更是文化

病后调理,怎能少了香菇鸡?

抗癌扶正,百合炖猪肚

健脑活血的利器,陈皮苜蓿

天麻鳝丝,脑部缺氧者的福音

肺肾阴虚的救星,玉竹炒芹菜

蜜糖蒸鸡肝,保护眼睛有奇功

过度疲劳身体虚,就吃五元补鸡来补气

鸡肝羹,保护视力简单又有效

夏季常食鲜荷叶包鸡,清热滋补又开胃

健脑益智又养血,桃仁鸭方帮你忙

五脏烦热者,巧食拌三丝祛火又清热

心烦不安压力大,菊花炒鸡片要常食

有龙凤汤,关节酸痛不用怕

慢性肝炎不可怕,枸杞麦冬蛋粒来防治

爱眼护眼,请喝葱白猪肝鸡蛋汤

生冷食物的克星,丁香鸭暖胃又补肾

气短乏力多为脾虚,多吃鲫鱼羹有惊喜

多食萝卜鲫鱼汤,肺结核患者早康复

哮喘胸闷,试试蒜醋鲤鱼

黄芪鲈鱼汤,拯救你因过劳而虚弱的身体

常食姜鲫鱼羹,远离腹痛困扰

肝炎患者的福音,泥鳅炖豆腐

长期低热不退,二母元鱼滋阴退虚热

术后化疗不用愁,扶正膏帮你解忧愁

参园炖鲫鱼,给您补充蛋白质

冬季温补,就用宫廷罐蒸当归鸡

萎缩性胃炎,就食五圆乳鸽

脾胃虚弱者,别忘了芪杞鲈鱼

气血双补,砂锅牛腱

山药鸭子汤,去秋燥去胆固醇

常吃淮山炖乌鸡,肝肾阴虚全赶走

更年期综合征,蟹粉球帮你做调理

第8章 食疗方剂汇总

清热消暑

养胃健脾

抵御感冒

健脑抗疲劳

驱寒滋补

腹泻积食

舒缓鼻炎

聪耳明目

补血养气

辣妈最爱

强肾健体

呵护心血管

降压降脂

好睡无忧

妇女之友

调养肝血

止痒抗敏

风湿痛

活血止痛

抗癌扶正

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