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胡大一教您控制高血压的五个处方电子书

本书是已发行40余万册超级畅销书《胡大一教你高血压就应该这样吃》作者控制高血压又一力作 1.作者胡大一是京城御医、百姓心中心血管守护“神医”。 2.本书专家用200多幅彩图和直白的语言,一目了然地解密了控制高血压:①51种轻松降压食材;②14种廉价有效降压药膳;③5大并发症饮食调养技巧;④行动自如或卧床的高血压患者12种户外户内常用舒心健体的运动降压方案,等等。

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纸质售价:¥39.80购买纸书

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作       者:胡大一

出  版  社:湖南科技出版社

出版时间:2015-05-01

字       数:8.8万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 常见病预防和治疗

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当高血压无声无息地来到人们身边,挤兑着不同人群的健康甚至危及生命时,我们应该如何面对?怎样控制呢?中国最权威的高血压病防治专家胡大一经过四十多年的临床实践和科研证明:“放宽心,用对药,管住嘴,迈开腿,零吸烟”是五个有效降压生活处方。 本书就全方位立体化控制高血压的“五个处方“的原则、方法、注意事项等方面进行了全面、美观、直白的呈现。怎样让快乐住进心里,不再搬家?怎样管理好睡眠?怎样远离高血压的生活守则?怎样科学用药降压?如何找回自己的健康美味?高血压患者怎样选择愉悦健康的运动项目?等等。关于预防和轻松控制高血压的生活细节话题,这里应有尽有,并且一一为读者作了图文并茂的解答。 权威专家一书在手,读者将自己帮助自己拥有健康的主动权! 当高血压无声无息地来到人们身边,挤兑着不同人群的健康甚至危及生命时,我们应该如何面对?怎样控制呢?中国最权威的高血压病防治专家胡大一经过四十多年的临床实践和科研证明:“放宽心,用对药,管住嘴,迈腿,零吸烟”是五个有效降压生活处方。 本书就全方位立体化控制高血压的“五个处方“的原则、方法、注意事项等方面行了全面、美观、直白的呈现。怎样让快乐住心里,不再搬家?怎样管理好睡眠?怎样远离高血压的生活守则?怎样科学用药降压?如何找回自己的健康美味?高血压患者怎样选择愉悦健康的运动项目?等等。关于预防和轻松控制高血压的生活细节话题,这里应有尽有,并且一一为读者作了图文并茂的解答。 权威专家一书在手,读者将自己帮助自己拥有健康的主动权!
【推荐语】
本书是已发行40余万册超级畅销书《胡大一教你高血压就应该这样吃》作者控制高血压又一力作 1.作者胡大一是京城御医、百姓心中心血管守护“神医”。 2.本书专家用200多幅彩图和直白的语言,一目了然地解密了控制高血压:①51种轻松降压食材;②14种廉价有效降压药膳;③5大并发症饮食调养技巧;④行动自如或卧床的高血压患者12种户外户内常用舒心健体的运动降压方案,等等。 3.这些方法是经权威专家胡大一四十余年临床实践和科研证明的科学有效降压方法,将帮助读者远离高血压的困扰,享受健康快乐的生活。 4.目标读者群庞大,我国已有3亿多高血压患者,而他们的疾病防治知识知晓率极低,极需专家行医学科普知识宣教。 5.本书是馈赠亲朋好友的精美礼品图书。
【作者】
中央文明办和原卫生部健康教育首席专家,北京大学主任医师、教授、博士生导师,世界心脏联盟理事长,国际欧亚科学院院士,国家和北京市突出贡献专家,国家重学科心血管内科负责人,享受国务院特殊津贴专家。 担任国际心血管药物治疗学会候任主席、美国心脏病学院专科会员、中国心脏联盟主席、北京大学人民医院心血管疾病研究所所长、中华医学会心血管病学分会前任主任委员、北京医学会心血管病学分会主任委员、中国老年学学会心脑血管病专业委员会主任委员、中国康复医学会心血管病专业委员会主任委员、中国控制吸烟协会吸烟与疾病控制专业委员会主任委员等。 先后完成国内外心血管疾病临床试验、科研课题数十项,主编主译专著45部、美国出版3部,在国内外专业期刊发表论文450余篇。主持召大型国际会议20余次,培养硕士88名,博士72名,博士后30名。 获国家科技步二等奖四项、原卫生部和北京市科技步奖13项、“吴阶平—杨森”医学一等奖、联合国国际科学与和平周贡献奖等。 担任著名杂志总编辑、执行总编,如:《中华心血管病》、《美国医学会》杂志(JAMA)中文版等。
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PART 1 认识高血压,不必谈其色变

何为高血压,一看便明了

诊断依据

诊断标准

血压正常范围对照表

高血压的危害,不容忽视

对心脏的危害——“大心”

对肾脏的危害——“小肾”

对脑部的危害——脑卒中

对眼睛的危害——眼底病变

通过改变生活方式控制高血压

减少钠盐摄入

控制体重

不吸烟

限制饮酒

体育运动

减轻压力,保持心理平衡

通过药物治疗控制高血压

选择单一药物

选择联合用药

联合用药治疗的好处

专家答疑

走出高血压用药的误区

高血压可以根治

没有症状血压就不会高

太早用药,以后会无效

服用降压药会影响肝肾功能

凭感觉服用降压药

降压只用保健品

降压治疗有药就行

正确使用电子血压计

测量方法

注意事项

高血压偏爱的人群

严重打鼾者

精神紧张度高的职业

有高血压家族史的人

专家答疑

PART 2 心宽了,血压自然降低了

心理与血压关系密切

患者特殊的心理、性格特征

心理反应引起血压波动

专家答疑

给予更多贴心陪伴

医护人员要多与患者谈心

对患者进行暗示

转移患者的注意力

家人、朋友要多陪伴

心态淡定,生活愉悦

园艺疗法,忘记烦恼

色彩疗法,有效降压

书画疗法,排除杂念

音乐疗法,净化心灵

专家答疑

心平气和,血压稳

避免心理负担过重

保持情绪乐观

平静生活,快乐多

老中医恬淡虚无,应对高血压

1天3次测血压

叩耳梳头3次

衣宽,心宽,血压稳

中医养生智慧

PART 3 高血压日常饮食原则早知晓

有效控制血压的饮食原则

饮食宜淡不宜咸

适当食用富含钾、钙的食品

少肥甘油腻

优质蛋白质饮食应适量

甘淡可口,忌食辛辣

心情舒畅,忌烟控酒

高血压患者的四季饮食方案

春季饮食

夏季饮食

秋季饮食

冬季饮食

特殊人群的高血压饮食调理

妊娠高血压的饮食调理

饮食调理

宜吃食物

忌吃食物

老年高血压的饮食调理

饮食调理

宜吃食物

忌吃食物

儿童高血压的饮食调理

饮食调理

宜吃食物

忌吃食物

2组降压配餐推荐表

第1组降压配餐推荐表

第2组降压配餐推荐表

PART 4 选对食材,降压其实很简单

·谷薯豆类

玉米

玉米面蒸饺

玉米蘑菇汤

玉米豆浆

玉米燕麦糊

玉米粥

燕麦

燕麦花生红枣饭

燕麦核桃豆浆

燕麦小米豆浆

燕麦芝麻豆浆

红枣燕麦糙米糊

荞麦

荞麦面疙瘩汤

荞麦南瓜米糊

大米荞麦豆浆

小米

小米桂圆粥

小米豆浆

小米扁豆糊

黑米

黑米党参山楂粥

黑米桃仁糊

黑米芝麻糊

薏米

薏米露

薏枣百合山药粥

百合薏米糊

黄豆

黄豆南瓜大米糊

醋渍黄豆

海藻煮黄豆

黑豆

黑豆糯米糊

圆肉补心汤

黑豆豆浆

绿豆

绿豆莲藕汤

绿豆荷叶粥

绿豆菊花豆浆

红薯

栗子红薯排骨汤

酱爆薯丁

红薯粥

·蔬菜类

芹菜

芹菜香干肉丝

芹菜汁

芹菜菠菜汁

洋葱

洋葱牛奶粥

甘蓝洋葱汁

洋葱黄瓜汁

洋葱番茄汤

洋葱芹菜汁

番茄

番茄焖青豆

山楂番茄汤

番茄胡萝卜汁

番茄汁

番茄橘子汁

苦瓜

苦瓜炒蛋

苦瓜芹菜汁

苦瓜洋葱汁

冬瓜

冬瓜菠菜羊肉汤

海米冬瓜汤

冬瓜粥

茄子

蒜香茄子

决明烧茄子

茄子粥

茼蒿

冬菇扒茼蒿

茼蒿炒萝卜丝

茼蒿拌豆渣

胡萝卜

胡萝卜红枣银耳羹

羊肉胡萝卜汤

香菜胡萝卜汤

黄瓜

黄瓜鸡丝

冬瓜黄瓜汁

西芹黄瓜菠菜汁

·菌藻类

黑木耳

木耳炒莴苣片

黑木耳炒芹菜

黑木耳芝麻茶

香菇

芹菜炒香菇

烧香菇

香菇肉片汤

海带

海带烧黄豆

海带煮排骨

海带绿豆杏花汤

·水果类

猕猴桃

猕猴桃西米粥

猕猴桃梨汁

猕猴桃葡萄汁

草莓

草莓菠菜饮

水果沙拉

草莓葡萄柚汁

苹果

苹果雪梨生鱼汤

苹果汁

苹果菠萝汁

香蕉

芝麻香蕉卷

香蕉土豆泥

香蕉汁

蜂蜜雪梨汤

梨汁

川贝母酿梨

柠檬

桃子柠檬汁

柠檬梨胡萝卜汁

柠檬汁

山楂

山楂糖

山楂红豆米糊

山楂麦芽汤

葡萄

葡萄菠菜汁

葡萄汁

葡萄芦笋汁

柚子

柚子鸡

柚子汁

蜂蜜柚子茶

红枣

黑米黑豆红枣豆浆

丹参红枣粥

银耳红枣粥

核桃

核桃芝麻米糊

核桃虾仁粥

大米核桃花生豆浆

·奶类

酸奶

酸奶蜂蜜草莓饮

酸奶水果银耳羹

酸奶猕猴桃汁

脱脂牛奶

牛奶蔬菜粥

牛奶苦瓜山药汤

香蕉燕麦奶糊

·肉禽类

兔肉

黑豆煲兔肉

兔肉蘑菇丝

红枣炖兔肉

牛肉

黑豆首乌牛肉羹

香芋牛肉煲

牛肉健脾丸

鸭肉

红烧鸭

白果全鸭

海带炖鸭汤

鸡肉

豌豆鸡丁

银耳汆鸡片

黄花菜鸡丝汤

鸽肉

海参乳鸽

野菊花炖乳鸽

鸽子绿豆莲子汤

·鱼虾贝类

草鱼

秘制豆豉草鱼

酸菜草鱼

冬瓜草鱼煲

鲫鱼

剁椒清香鲫鱼

槐花清蒸鲫鱼

薏米瓜皮鲫鱼汤

海蜇

老醋蜇头

苦瓜海蜇

海蜇鸡柳

海蜇荸荠汤

海蜇冬瓜汤

海虾

豌豆炒虾仁

白果豆腐烩虾仁

韭菜炒虾仁

海参

凉粉烧海参

西兰花烧海参

海参鹌鹑蛋

银耳炖海参

海参粥

·油脂类

玉米油

干炸小黄鱼

木耳炒百合

鸡腿菇炒虾仁

橄榄油

牛肉烧饼

橄榄油蒸茄子

醋汁橄榄

香油

西芹拌腐竹

香油拌菠菜

香油拌时蔬

·其他类

醋熘藕片

醋熘土豆丝

醋泡大蒜

绿茶

绿茶牛肉汤

红葡萄酒

肉桂红酒

PART 5 高血压饮食“红色地带”,管住嘴更健康

方便面(高脂的不健康食品)

慎吃理由

巧克力(高热量、高脂肪的代名词)

慎吃理由

薯片(含钠较高的食物)

慎吃理由

月饼(高糖的代表食品)

慎吃理由

苏打饼干(高脂肪、高钠的食物)

慎吃理由

奶油蛋糕(加快血管硬化)

慎吃理由

火腿(促使血压升高)

慎吃理由

鱼片干(高胆固醇的食物)

慎吃理由

鲍鱼(易导致血栓)

慎吃理由

墨鱼(干)(易引发高血压并发症)

慎吃理由

鱿鱼(干)(高胆固醇的代表)

慎吃理由

猪肥肉(高脂肪的动物性食品)

慎吃理由

猪肝(加重高血压)

慎吃理由

猪肚(易引发动脉粥样硬化)

慎吃理由

猪血(促使血压升高)

慎吃理由

猪蹄(高脂肪食物)

慎吃理由

腊肉(易引发并发症)

慎吃理由

牛油(不利于血管健康)

慎吃理由

牛肝(易导致血栓)

慎吃理由

羊肉(引起血压波动)

慎吃理由

狗肉(易导致脑血管破裂)

慎吃理由

鸡胗(高蛋白食品)

慎吃理由

鸭肠(易导致血栓)

慎吃理由

腌雪里蕻(高钠的不健康食品)

慎吃理由

腌冬菜(导致血压升高)

慎吃理由

榨菜(常见的高钠食物)

慎吃理由

萝卜干(导致血管收缩)

慎吃理由

咸鸭蛋(高胆固醇的食物)

慎吃理由

松花蛋(促使血压升高)

慎吃理由

芥末(刺激心脏)

慎吃理由

酱油(可引起血压升高)

慎吃理由

八角(加重高血压症状)

慎吃理由

胡椒粉(热性调料)

慎吃理由

花椒(加重高血压病情)

慎吃理由

辣酱(辛辣刺激的调料)

慎吃理由

豆瓣酱(高钠的食品)

慎吃理由

可可粉(促进血压上升)

慎吃理由

白酒(易造成动脉粥样硬化)

慎吃理由

啤酒(高热量的饮品)

慎吃理由

汽水(高糖饮品)

慎吃理由

冰激凌(可使血管收缩)

慎吃理由

PART 6 中药降压食疗方,事半功倍帮您忙

杜仲

杜仲核桃猪腰汤

杜仲煮冬瓜

杜仲鳝鱼羹

田七

田七瘦身茶

木耳田七汤

当归田七乌鸡汤

玉米须

玉米须排骨汤

玉米须茅根茶

玉米须荠菜汤

决明子

决明子山楂饮

决明山楂荷叶瘦肉汤

决明子粥

地龙

地龙桃仁玉米饼

地龙炒鸡蛋

地龙干炖瘦肉汤

酸枣仁

酸枣仁玉竹糯米粥

酸枣仁排骨汤

酸枣仁粥

葛根

葛根鲫鱼汤

三味降压茶

葛根煲猪脊骨

天麻

天麻鱼片

核桃天麻炖草鱼

天麻鱼头汤

桑枝

桑枝绿豆老鸭汤

桑枝煲鸡

桑椹桑枝酒

黄芪

黄芪普洱茶

黄芪牛肉蔬菜汤

参芪玉米排骨汤

枸杞子

杞菊饮

杞枣芹菜汤

枸杞子金银花汤

钩藤

钩藤白术饮

钩藤天麻茶

钩藤荷叶首乌汤

丹参

丹参海蜇煲

丹参玉楂饮

参莲汤

红花

洋甘菊红花茶

红花丹归糯米粥

红花大米粥

PART 7 并发症饮食,吃对了,不受罪

高血压合并糖尿病

饮食原则

忌吃或少吃的食物

宜吃食物

魔芋拌黄瓜

冬瓜香菜汤

高血压合并冠心病

饮食原则

忌吃或少吃的食物

宜吃食物

山楂汁

清蒸枸杞子虾

高血压合并高脂血症

饮食原则

忌吃或少吃的食物

宜吃食物

韭黄豆芽菜

南瓜豆浆

高血压合并肾功能减退

饮食原则

忌吃或少吃的食物

宜吃食物

鸡丝拉皮

洋葱炒土豆片

高血压合并脑血管疾病

饮食原则

忌吃或少吃的食物

宜吃食物

牛奶玉米汁

洋葱青椒汁

PART 8 多运动,别犯懒,降压有保障

高血压患者运动原则

有氧运动1、3、5、7

选择适宜的运动项目

运动前准备工作要充分

户外运动

行走,随时随地的好运动

行走的好处

行走的具体方法

行走的注意事项

专家答疑

慢跑,认真对待的健身方式

慢跑的好处

慢跑的具体方法

慢跑的注意事项

舞蹈,快乐的运动

舞蹈的好处

适合的舞种

舞蹈的注意事项

游泳,消耗能量更快速

游泳的好处

常见的4种游泳方式

蛙泳

仰泳

蝶泳

自由泳

游泳的注意事项

气功,降压又健身

气功的好处

气功的具体方法

气功的注意事项

专家答疑

太极拳,修身养性

太极拳的好处

太极拳的具体方法

太极拳的注意事项

室内运动

甩手,足不出户也能完成

甩手的好处

甩手的具体方法

甩手的注意事项

健身球,把健康掌控在手中

健身球的好处

健身球的具体方法

健身球的注意事项

提肛,提升阳气的好方法

提肛的好处

提肛的具体方法

提肛的注意事项

深呼吸,让身心更轻松

深呼吸的好处

深呼吸的方法

深呼吸的注意事项

高血压自我按摩法

按摩的好处

按摩的方法

按摩的注意事项

卧床患者的康复锻炼

康复锻炼的好处

康复锻炼的方法

康复锻炼的注意事项

附录

控制血压所需的营养素

高血压并发昏迷后鼻饲流汁配餐推荐表

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