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厨房大叔环球美食搜鲜记电子书

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作       者:韩伟

出  版  社:湖南科学技术出版社

出版时间:2016-04-01

字       数:6.4万

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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资深美食家厨房大叔,周游世界探索千奇百怪的美食,藉着探索美食来体验生命, 通过吃来品尝这个世界的文化、历史以及情感,试图把各式各样的经历凝结为文字和影像,让其随着时间的 流逝显示出某种永恒的魅力。书里面会介绍各种美食、餐厅以及美食的做法。 资深美食家厨房大叔,周游世界探索千奇百怪的美食,藉着探索美食来体验生命,通过吃来品尝这个世界的文化、历史以及情感,试图把各式各样的经历凝结为文字和影像,让其随着时间的流逝显示出某种永恒的魅力。书里面会介绍各种美食、餐厅以及美食的做法。
【推荐语】
生命中最重要的,是在路途遇见并享用美食,让滋味陪你环游世界! ◎资深美食家厨房大叔的亲身环球寻味美食的经历。 ◎全新的美食游记,详细的全国及亚欧大陆各国著名美食介绍和店铺信息。 ◎本书内容轻松、感人,韵味无间。
【作者】
 厨房大叔,韩伟,曾供职于知名五星级酒店和上市地产公司,资深策划、策展人,时任《美食圈》杂志主编。新浪美食博客300万量,新浪博客12万粉丝,搜狐自媒体达人。
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前言

国内篇

第1章 老家食之味——东北

第2章 黄土高坡好滋味——西北

第3章 千滋百味在西南

第4章 味道在中原——华中

第5章 华南最鲜味

第6章 腔调滋味——华东

第7章 京城那些滋味——北京

世界篇

第一章 亚洲

第一节 萨瓦迪卡,好味道——泰国

第二节 韩国清新味

第三节 木棉花下南国味——越南

第四节 在高棉——柬埔寨

第五节 带着呼愁行走——土耳其

第二章 欧洲

第一节 沉醉在这里——希腊

第二节 拥抱最浪漫——法国

第三节 安享最生活——德国

第三章 美洲

第一节 Yum,USA!

第二节 行走北美枫叶国

第三节 行走墨西哥

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