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食用油营销第1书电子书

售       价:¥

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作       者:余盛

出  版  社:中华工商联合出版社

出版时间:2013-05-01

字       数:13.3万

所属分类: 经管/励志 > 经济 > 各部门经济

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“不了解食用油行业的基本特征和发展趋势,就无法做好小包装油行业的营销。”   本书正是建立在作者对行业多年深入研究的基础上,他曾走访了遍及全国各地的市场,分析了大量数据、摸清了行业规律,并将心血全数注入到这部书中。
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推荐序

前言

第1章 食用油行业概况

一、食用油进口依赖度的变化

二、中国食用油消费结构

三、小包装食用油行业步入成熟期

四、中国各省市小包装食用油的市场容量

五、食用油行业格局的演变

第2章 食用油营销的特点

一、食用油的需求弹性

案例1:新鲜龙大油的机会

二、小包装食用油消费的季节性和区域性特征

三、解读小包装食用油消费者

第3章 小包装食用油营销的品牌战略

一、单品牌与多品牌战略

二、从产品本质看小包装食用油的品牌战略

三、品牌和产品定位

案例2:遭遇品牌盲视的某菜籽油品牌

四、从品牌管理、产品管理到品类管理

第4章 小包装食用油的主要营销手法

一、差异化——小包装食用油营销的核心

案例3:过期的玉米调和油

二、要传统才够味

案例4:胡姬花古法小榨花生油——可被传承却难以超越

三、添加营养素的健康概念营销

案例5:金龙鱼植物甾醇玉米油——“胆固醇、我不怕”

四、把小包装食用油当作保健品销售

案例6:多力葵花籽油——健康从心开始

五、战略高度成就体育营销

案例7:金龙鱼奥运与女排营销

六、事业关联营销,让品牌与公益双赢

案例8:“爱的一斤米”微公益

七、危机公关,防患于未然

八、明星代言,锦上添花

九、事件营销,借势或造势

案例9:鲁花爱心暖蕉农

第5章 各油种市场的发展方向与营销方法

一、营养更健康——调和油

案例10:产品概念新颖的活力营养油

二、香飘万家——花生油

案例11:喜燕花生油的成功之道

三、异军突起——玉米油

案例12:西王玉米油的崛起与疑问

四、金色海洋——葵花籽油

五、液体黄金——橄榄油

六、皇家供品——山茶油

案例13:千年茶树二两油

七、仙家食品——胡麻油

八、黄染菜花迷人眼——菜籽油

案例14:芥花籽油,看上去挺美

九、物美价廉——大豆油

案例15:豆维家重金打造豆油品牌

十、高产木本——棕榈油

案例16:假日牌小包装棕榈油的失败

第6章 小包装食用油经销商运营管理

一、如何提高销售团队执行力

二、经销商融资方法

三、深度分销之道

案例17:华中某地级市的渠道变革

四、经销商知识管理

五、产品组合——拢指为拳

第7章 小包装食用油的经典营销案例

一、金龙鱼的“健康”品牌营销战略

二、小包装花生油第一品牌鲁花的竞争模式研究

三、胡姬花古法小榨花生油,将体验营销做到极致

四、谈谈中粮的“产业链、好产品”

五、多力葵花籽油,集中优势、稳扎稳打

六、多力双宝,披上皇帝的盛装

七、从盛洲的市场表现看区域品牌的崛起

八、欧丽薇兰,身与心的无上宠爱

第8章 食用油行业,那些不能不说的事

一、2004年大豆价格风波始末

二、中盛粮油的曲折之路

三、中国为什么不对美国大豆征收报复性关税

四、从中国制造业的困境看食用油资源控制

五、生物燃料冲击波

六、食用油与转基因无关

七、油脂浸出工艺的发展与争议

八、远离反式脂肪酸

案例18:大满贯轻脂调和油“性感”上市

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