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来去乡下过日子(献礼大地)电子书

日本“首位环境保育者”的亲垦记录;与《京都山居生活》齐名的“生态生活”指南;全彩印刷,近200张图片全景展现山居生活。 加藤大吾的亲身经历告诉读者,另一种生活方式也许并不遥远。 “加藤大吾先生开诚布公地道出了许多追求自然生活的人共同的心声、经验与故事,对于心里跃跃欲试,但行动裹足不前,心有挂碍的读者来说,这本诚实的小书会激励你做一个勇敢追求梦想的人!”

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作       者:[日]加藤大吾

出  版  社:华东师范大学出版社

出版时间:2016-06-01

字       数:4.3万

所属分类: 文艺 > 文学 > 随笔

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一直从事NPO工作并开创自己的环境教育事业“地球意识”的加藤大吾,在女儿出生后终于下定决心,从喧闹繁忙的东京搬到山梨县都留市的山间生活。 一切都是从零开始。他把无法直接使用的斜坡地规整为平地,自画图纸,借鉴老实房屋构造,利用拆屋废材,建起了可充分利用风能和太阳能、供一家人舒适居住的木屋。向当地农民请教,挑战合鸭农法,进行生态耕种,实现稻米、蔬菜的自给自足。自制味增、晾晒柿饼、制作梅干、烹制草茶,利用自己的双手,充分享受大自然的馈赠。 生存需要满足的同时,全家人也拥有了自在、自如的精神状态。孩子们不看电视,学习之余阅读绘本、画画、参与劳动、在山间游戏,就连因早产而身体孱弱的大女儿也变得身体强健。妻子经营“妈妈与孩子的咖啡屋”,与当地的主妇、儿童组成互助团体,定期聚会,沟通事物,交流感情。 加藤自己则过着来去乡下、半农半X的生活,一方面从事农业,自给自足;另一方面在都市兼职,换取生活必需的现金。这样的生活方式,使得他对于永续发展、环境教育、生态价值观都有深入的思考和独到的见解。本着将自己的经历和想法分享给更多人的初衷,加藤创作了这本《来去乡下过日子》,希望在人们选择如何追求人生幸福的时候,会想到“生态生活”这个选项。 一直从事NPO工作并创自己的环境教育事业“地球意识”的加藤大吾,在女儿出生后终于下定决心,从喧闹繁忙的东京搬到山梨县都留市的山间生活。 一切都是从零始。他把无法直使用的斜坡地规整为平地,自画图纸,借鉴老实房屋构造,利用拆屋废材,建起了可充分利用风能和太阳能、供一家人舒适居住的木屋。向当地农民请教,挑战合鸭农法,行生态耕种,实现稻米、蔬菜的自给自足。自制味增、晾晒柿饼、制作梅干、烹制草茶,利用自己的双手,充分享受大自然的馈赠。 生存需要满足的同时,全家人也拥有了自在、自如的精神状态。孩子们不看电视,学习之余阅读绘本、画画、参与劳动、在山间游戏,就连因早产而身体孱弱的大女儿也变得身体强健。妻子经营“妈妈与孩子的咖啡屋”,与当地的主妇、儿童组成互助团体,定期聚会,沟通事物,交流感情。 加藤自己则过着来去乡下、半农半X的生活,一方面从事农业,自给自足;另一方面在都市兼职,换取生活必需的现金。这样的生活方式,使得他对于永续发展、环境教育、生态价值观都有深的思考和独到的见解。本着将自己的经历和想法分享给更多人的初衷,加藤创作了这本《来去乡下过日子》,希望在人们选择如何追求人生幸福的时候,会想到“生态生活”这个选项。
【推荐语】
日本“首位环境保育者”的亲垦记录;与《京都山居生活》齐名的“生态生活”指南;全彩印刷,近200张图片全景展现山居生活。 加藤大吾的亲身经历告诉读者,另一种生活方式也许并不遥远。 “加藤大吾先生诚布公地道出了许多追求自然生活的人共同的心声、经验与故事,对于心里跃跃欲试,但行动裹足不前,心有挂碍的读者来说,这本诚实的小书会激励你做一个勇敢追求梦想的人!” ——台湾朴门永续设计学会理事长 江慧仪 “人可以屈服在环境下生存,相形之下,想在生存中坚持自己喜爱的事则更需要亲情、热情与忍耐。只要你能通过考验,一定可以尝到甜美的果实,而且还能经常回味深切的‘人生充实感’。” ——本书作者 加藤大吾
【作者】
加藤大吾(1973— ),环境教育事业“地球共识”(Earth Conscious)代表,非盈利组织“都留环境论坛”理事会代表,非盈利组织“日本生态游中心”理事,都留文科大学、健康科学大学兼职讲师。加藤幼年到青年期成长于日本东京,2001年辞去非营利组织的工作独立创业,设立名为“地球意识”的环境教育事业。2005年,在山梨县一片山林,靠一己之力建造家园并移居到当地。他拥有环境教育者、企业训练讲师、农民、大学兼职讲师等多重身份,与妻子和三名子女一起过着生态生活。
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推荐序 做个勇敢追求梦想的人

序章

第一章 改变人生的方向

童年时期的经验

长期离家出走

在大自然中工作

找寻适合居住的地方

第二章 房子要用盖的,不要用买的

人生中最贫穷的时期

基础最重要

“爱·地球博览会”是我的原动力

人工建造木屋

建造功能性主屋

乡村生活的七种工具

第三章 农村生活

从饱受质疑到获得认同

挑战合鸭农法

对农夫新手的建议

自制味噌

追赶猴子

让蚯蚓和野鸟成为帮手

过冬前的准备

宰杀山猪

爱妻生气勃勃

生活图鉴

第四章 我的生活体验

并非诸事顺利

如何和当地人共处

乡村生活与金钱

我家的收支簿

接受与付出之间必须平衡

对儿女教养的坚持

乡村与移居者

对于生活方式的妥协

学习的资讯

终章

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