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家庭食养宝典·少儿篇(家庭食养宝典系列丛书)电子书 租阅

  父母年事已高,吃点什么能够益寿延年?儿女活泼可爱,怎么吃才能健壮成长?你的他(她)每园操劳,吃点什么能够对抗衰老?自己辛苦工作,怎么吃才能减压防病?健康人怎么吃更合理?小毛病怎么吃好得快?在这套书里都能找到答案。

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作       者:杨桂桂,赵敏

出  版  社:中国中医药出版社

出版时间:2013-08-01

字       数:10.8万

所属分类: 生活 > 保健/养生 > 家庭保健

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  《家庭食养宝典:少儿篇》从家长们重点关注的少儿健康问题人手,深入浅出地介绍少儿常见疾病的食疗知识和生活宜忌,并提出行之有效的防治方案,让宝贝拥有一个健康快乐的童年! 《家庭食养宝典:少儿篇》从家长们重关注的少儿健康问题人手,深浅出地介绍少儿常见疾病的食疗知识和生活宜忌,并提出行之有效的防治方案,让宝贝拥有一个健康快乐的童年!
【推荐语】
父母年事已高,吃什么能够益寿延年?儿女活泼可爱,怎么吃才能健壮成长?你的他(她)每园操劳,吃什么能够对抗衰老?自己辛苦工作,怎么吃才能减压防病?健康人怎么吃更合理?小毛病怎么吃好得快?在这套书里都能找到答案。
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出版前言

认识宝贝的生长特点

体格发育特点

神经心理发育

0~6岁小宝贝的喂养原则和食养方案

0~3个月宝宝的喂养以母乳为主

常用的果水和菜水

苹果汁

橘子汁

番茄汁

西瓜汁

山楂水

青菜水

胡萝卜水

4~6个月宝宝的味觉发育,开始添加辅食

汤料

蔬菜汤

海带汤

米汤

水、汁类

菜水

番茄橘子汁

胡萝卜山楂汁

苹果胡萝卜汁

泥类

蛋黄泥

菜泥

胡萝卜泥

茄子泥

土豆泥

菜花泥

牛奶红薯泥

油菜泥

南瓜泥

苹果泥

香蕉泥

木瓜泥

猕猴桃泥

鱼泥

鸡汤南瓜泥

米粉类

米粉

鱼泥胡萝卜泥米粉

粥类

菠菜肉末粥

牛奶蛋黄米汤

八宝粥

7~9个月宝宝的乳牙萌出,味觉敏感

粥类

鸡肉菜粥

鸡蛋肉泥豆腐粥

鸡肉末碎菜粥

蔬菜鱼肉

鱼肉松粥

泥类

鲜虾肉泥

奶味肉泥

羹类

鸡蛋豆腐羹

玉米、松仁羹

蛋黄蔬菜羹

肉类

什锦猪肉菜末

肉汤青菜鸡肝

白萝卜鱼

西红柿鱼

砂锅炖鸡

蔬菜类

虾末菜花

杏仁番茄拌西兰花

其他

奶汁香蕉

烤土司

豆腐糊

三文鱼山芋薄饼

虾肉菠菜面

浇汁豆腐丸子

西红柿豆腐

什锦水果豆腐

10~12个月的宝宝开始断奶,进入智能发育的关键期

饼类

葱花饼

土豆饼

鱼泥饼

南瓜饼

馅类

蛋饺

迷你饺子

鱼肉水饺

猪肉馄饨

香菇鲜虾小包子

小笼包子

其他

鸡丝面片

豆腐丸子

胡萝卜丝汤

肉松饭

1~2岁的宝宝开始认知事物,进入心智发育期

粥类

双米芸豆粥

小米粥

蛋花麦片粥

水果牛肉粥

薏米百合粥

鲜味蔬菜粥

粗粮粥

汤类

排骨白菜汤

肉丸甜菜汤

虾皮紫菜蛋汤

鸡血豆腐汤

炒青椒肝丝

豆腐鲫鱼汤

馅类

菜肉包子

鱼肉水饺

豆沙包

鸡丝蘑菇馄饨

面食类

菠菜面

香蕉发糕

什锦蔬菜饼

烤蛋糕

夹心面包卷

肉松卷

其他

奶油焖虾仁

珍珠水果

番茄猪肝

奶油烤鱼

奶酪烤豆腐

什锦猪肉菜末

杂味烂炖

营养鱼松

什锦布丁

香椿芽拌豆腐

虾皮冬瓜

雪菜炖豆腐

虾仁豆腐

豌豆炒肉末

2~3岁的宝宝进入身心发育的关键期

汤类

金针菇豆腐汤

小排骨黄豆汤

双料萝卜鱼丸汤

紫菜猪肉汤

粥类

小米蛋奶粥

青菜粥

红薯南瓜粥

素菜类

炒碎菠菜

番茄炒菜花

素炒什锦

油菜心焖海米

蜜制胡萝卜

肉菜类

胡萝卜炒肉丝

土豆排骨

清蒸带鱼

红杞炖鲫鱼

芦笋烧鸡胸

3~6岁孩子的喂养原则

小宝贝一周的健康食谱

少儿喜欢的食物

素菜

鸡汁娃娃菜

西红柿炒鸡蛋

地三鲜

凉拌菠菜

松仁玉米

芹菜拌腐竹

萝卜豆芽海带丝

芸豆油菜

凉拌双花菜

素三色金针

肉菜

油焖大虾

彩色虾仁

清蒸黄花鱼

板栗烧鸡

烤鸡翅

南瓜扣肉

莲藕排骨

焦熘丸子

虾仁豆腐

孜然羊肉

主食

麻酱糖花卷

豆沙包

南瓜馒头

五彩炒饭

小馅饼

发糕

西红柿鸡蛋面

虾仁白菜饺子

粥品

百合玉米粥

南瓜粥

二米粥

冰糖银耳羹

汤饮

番茄鸡蛋疙瘩汤

海带玉米豆腐汤

虾皮紫菜汤

鸡蛋豆腐汤

果蔬

苹果

香蕉

桑椹

草莓

猕猴桃

西瓜

胡萝卜

番茄

常见疾病的食养方案

感冒

风寒感冒

葱白生姜汤

生姜汤

香菜黄豆汤

风热感冒

薄荷菊花饮

薄荷牛蒡粥

暑湿感冒

荷叶粥

香薷扁豆汤

香薷饮

咳嗽

风寒咳嗽

萝卜杏仁饮

生姜饴糖饮

风热咳嗽

牛蒡贝母粥

银花薄荷饮

内伤咳嗽

贝母雪梨

百合枇杷藕汁

橘皮粥

芩地粥

哮喘

发作期热性哮喘

白果冬瓜杏仁饮

竹茹芦根粥

百合白果饮

发作期寒性哮喘

核桃白果饮

二仁姜糖饮

缓解期肺气虚弱

黄芪粥

缓解期脾气虚弱

山药杏仁糯米粥

参苓粥

参枣米饭

缓解期肾虚不纳

核桃蜂蜜饮

芡实核桃粥

厌食

脾失健运

麦芽粥

脾胃气虚

山药糯米粥

脾胃阴虚

荸荠粥

腹泻

风寒泻

姜茶饮

湿热泻

马齿苋绿豆汤

马齿苋粥

伤食泻

山楂麦芽饮

山楂萝卜饮

脾虚泄

怀山药粉

薏米山药粥

荠菜汤

鹅口疮

心脾积热

银黄乳

西瓜皮饮

竹叶公英绿豆粥

虚火上浮

西洋参莲子炖冰糖

生地旱莲草粥

莲子心汤

麻疹

推荐食谱

粳米冬笋粥

竹笋鲫鱼汤

三鲜汤

风疹

推荐食谱

粳米冬笋粥

荸荠饮

香菜粥

公英绿豆粥

水痘

推荐食谱

绿豆汤

萝卜香菜汤

银花饮

甘草三豆饮

流行性腮腺炎

推荐食谱

绿豆白菜心粥

银翘粥

板蓝根粥

黄花菜汤

手足口病

推荐食谱

薏米绿豆粥

荷叶粥

银菊饮

猩红热

推荐食谱

绿豆薄荷汤

清咽饮

炒丝瓜

牛蒡粥

百合绿豆粥

幼儿急疹

推荐食谱

银翘粥

香菜饮

锌缺乏症

推荐食谱

蘑菇核桃仁

芝麻鸡蛋肝

鱼肉饼

清蒸鳕鱼

莴笋炒香菇

维生素A缺乏症

推荐食谱

蛋花粥

甜薯泥

鲜藕汁

薯瓜泥

营养性维生素D缺乏性佝偻病

推荐食谱

虾皮蛋羹

肉末烩豆腐

萝卜烧牛肉

核桃仁芝麻糊

维生素C缺乏症

推荐食谱

番茄白菜

拌茄泥

青菜豆腐干

凉拌番茄

红薯粥

土豆泥

营养性缺铁性贫血

脾胃虚弱

红枣木耳汤

心脾两虚

荔枝红枣汤

糯米阿胶粥

肝肾阴虚

樱桃龙眼羹

仙人粥

脾肾阳虚

参归鸽肉汤

零食的选择

常见的零食

吃零食的原则

正确对待食品添加剂

少儿喜欢的零食

附录1 预防接种的相关知识

附录2 儿童体重、身长(高)的参考值

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