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一 概述
1.我国肉鸭养殖业的特点
2.我国饲养的肉鸭品种类型
3.我国肉鸭产业存在的问题
二 肉鸭品种的选择
(一)鸭的生物学特性和生理特点
(二)肉鸭的主要品种及其特点
三 肉鸭的营养与饲料
(一)肉鸭的营养需要
(二)常用的肉鸭饲料
(三)肉鸭的饲养标准和日粮配合
四 鸭场设计与养鸭用具
(一)鸭场选址与建设
(二)养鸭设备和用具
五 商品肉鸭的饲养管理
(一)商品肉鸭的生产特点
(二)肉鸭的饲养方式
(三)商品肉鸭的饲养管理
六 肉用种鸭的饲养管理
1.育雏期的饲养管理
2.育成期的饲养管理
3.产蛋期的饲养管理
4.种鸭饲养效果的检查
七 肉鸭的选育与繁殖
(一)肉鸭的选种
(二)肉鸭的繁育方式
(三)肉鸭的配种
八 鸭病防治
(一)传染病的发生与流行的条件
(二)预防传染病的措施
(三)扑灭传染病的措施
(四)肉鸭常见传染病及其防治
(五)其他传染性疾病
(六)养殖场疫病防治制度
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