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纯天然手作冰淇淋电子书 租阅

★ 自己挑选食材,更放心;天然蔬果、坚果做辅料,更营养美味;香草、薄荷、抹茶等天然材料调配,口感更丰富 ★ 不用冰淇淋机,在家就可以制作的简单手工冰淇淋与甜。混合、加热、搅拌、冰起来,几步就可以完成 ★ 可单吃,还可搭配其他甜,自己享用或作聚会甜皆得宜 ★ 部分食谱配有操作视频二维码,扫一扫,跟随视频轻松学

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作       者:郑颖

出  版  社:中国轻工业出版社

出版时间:2017-07-01

字       数:88

所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱

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  • 读书简介
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炎炎夏日,怎么少的了清凉冰淇淋的陪伴。但是来的冰淇淋却存在各种各样的卫生隐患。那么,不如自己动手做,健康有保证! 本书不仅介绍各种冰淇淋的原材料和缀冰淇淋的果酱,以及冰淇淋的摆盘方式。而且还教您如何运用简单的工具,不需要冰淇淋机,就可以制作出美味的冰淇淋。从基本手工冰淇淋的做法门,精选了超简单的冰淇淋食谱, 囊括了多彩的水果、健康的坚果冰淇淋,还有各种变化延伸的冰淇淋甜吃法,让您一次满足,享受不同风味的清凉夏季,吃出不一样的沁凉美味。 炎炎夏日,怎么少的了清凉冰淇淋的陪伴。但是来的冰淇淋却存在各种各样的卫生隐患。那么,不如自己动手做,健康有保证! 本书不仅介绍各种冰淇淋的原材料和缀冰淇淋的果酱,以及冰淇淋的摆盘方式。而且还教您如何运用简单的工具,不需要冰淇淋机,就可以制作出美味的冰淇淋。从基本手工冰淇淋的做法门,精选了超简单的冰淇淋食谱, 囊括了多彩的水果、健康的坚果冰淇淋,还有各种变化延伸的冰淇淋甜吃法,让您一次满足,享受不同风味的清凉夏季,吃出不一样的沁凉美味。
【推荐语】
★ 自己挑选食材,更放心;天然蔬果、坚果做辅料,更营养美味;香草、薄荷、抹茶等天然材料调配,口感更丰富 ★ 不用冰淇淋机,在家就可以制作的简单手工冰淇淋与甜。混合、加热、搅拌、冰起来,几步就可以完成 ★ 可单吃,还可搭配其他甜,自己享用或作聚会甜皆得宜 ★ 部分食谱配有操作视频二维码,扫一扫,跟随视频轻松学
【作者】
郑颖 网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘,掌厨美食达人,星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠,相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程,希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。
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前言

chapter 1 了解冰淇淋,从这里开始

Chapter 2 经典的基本款,总是让人回味

Chapter 3 意式冰淇淋,邂逅浪漫甜蜜

Chapter4 果蔬冰淇淋,感受健康滋味

Chapter5 多彩雪芭,低糖低脂好味道

Chapter6 冰淇淋餐后甜点,果香弥漫清清凉

Chapter7 缤纷派对冰淇淋甜点,乐享甜蜜无限

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