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海底捞成功的秘诀电子书

售       价:¥

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作       者:佚名

出版时间:2018-01-01

字       数:4.8万

所属分类: 经管/励志 > 成功/励志 > 成功/激励

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如今火锅被分成了两类,一类是普通火锅,一类是海底捞火锅。“海底捞”不再仅仅是一家火锅店的名称,而是变成了一种现象。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工?本书从其定位、发展、创新、管理、服务、品牌文化等多个方面为读者剖析海底捞成功的秘诀。
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第1章 优质服务——每个细节都让顾客满意

生存发展的根本

顾客永远都是上帝

让每一个顾客都满意

做好细节,用心服务

与顾客交朋友

第2章 打造品牌——塑造良好的品牌形象

真诚对待每一位顾客

顾客的好评是最好的广告

好口碑是积累起来的

好火锅自己会说话

第3章 不畏挫折——把每次困难都当成考验

创业的历程是曲折的

刁难的顾客时常有

面对爱占便宜的顾客时

以柔克刚胜过硬碰硬

勾兑风波来袭时

第4章 经营哲学——海底捞的成功秘诀

海底捞的模式可否复制

向海底捞的员工学习

站在伟人的肩膀上才能看得更远

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