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汪曾祺图文作品集套装共3册:人间小暖+人间有味+人间有趣电子书

售       价:¥

纸质售价:¥83.50购买纸书

2178人正在读 | 4人评论 7.9

作       者:汪曾祺

出  版  社:天津人民出版社,北京时代华文书局

出版时间:2017-12-01

字       数:31.4万

所属分类: 文艺 > 文学 > 随笔

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      《人间有味》是汪曾祺写美食与爱的经典散文集,在他的文字里,生活是很有意思,有滋有味的。在他的笔下,简单的一茶一饭,一人一事,都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒,热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。 《人间有味》前两辑尽写吃食,譬如:《昆明的吃食》中,写到过桥米线、汽锅鸡,干巴菌、牛肝菌、青头菌,护国路白汤羊肉,玉溪街蒸菜,葱油饼、锅贴、片儿汤,火腿月饼、酥皮包子,玉麦粑粑,洋芋粑粑,摩登粑粑;《五味》中说到山西人能吃醋,辽宁人爱酸菜白肉火锅,北京人吃羊肉酸菜汤下杂面,福建人、广西人爱吃酸,南方爱吃甜,四川人口味偏爱麻辣等让人不由在心中勾画起一张美食地图;《故乡的食物》中,写到炒米和焦屑,淌着红油的鸭蛋,咸菜慈姑汤,各种河鲜、野味和田间地头的野菜;《食道旧寻》中写老舍先生的好客、沈从文经常吃米线,陶重华、吴宓、张宗和、孙凤竹、崔芝兰、沈有鼎、吴征镒诸先生在牛肉面馆的定期聚会;写冰西瓜的技巧,写豆腐的各种做法……让人不由觉得垂涎三尺,美味藏在街巷和普通人的厨房里。后两辑写亲情、友情、街巷之情和乡情,充满着浓浓的回忆。那种淡泊、洒脱、释然的心境透过纸被,直抵人心深处。<br/>【推荐语】<br/>《人间小暖》 1. 文坛大师汪曾祺代表作品合集!特别收录汪老本人书画作品,四色印刷,全新呈现,更具收藏价值! 2. 典雅裸脊线装,合自如,让阅读更自在! 3. 用淡雅朴质的文字书写平凡人生的爱与真情,在那些纯美的故事里,他让人愿意相信人性的善良与单纯,相信世界的美好与可爱,细腻感知生活的每一处温暖,用温情治愈人心的荒芜与寒凉。 4. 在他的笔下,世间小儿女的生活情态如一幅真实的画面铺展在眼前,那里面有我们的困惑,也有我们一直苦苦追寻的答案。 5. 人一草一木皆得光阴温爱,一笔一书不负岁月深情。 6. 这个老头安然迎送着每一段或寂寥,或热闹的时光,用自己诚实而温暖的文字,用那些平凡而充满灵性的故事,抚慰着常常焦躁不安的灵魂。 《 人间有味》 1.《人间有味》是汪曾祺经典散文集,20周年精装珍藏纪念版。收录汪曾祺经久流传的41篇文章。如《昆明的吃食》《五味》《故乡的食物》《食道旧寻》《四方食事》《泡茶馆》等。 2.《人间有味》采用典雅裸脊装帧,书中不选汪曾祺先生自己的画,同时也选用作者喜爱的名画大家:石涛、虚谷、齐白石等作品。 3.《人间有味》的文字给人的是一种平淡的美,是一种细水悠悠的淡雅。然而在它的平淡中,又带着岁月静好、闲适从容的人生态度。 4.《人间有味》让我们感知,汪曾祺不但是个文学大师,也是特别懂吃的文学大师,也是特别会写的美食大师,写字、画画、做饭信手拈来。此外,他还是一个幽默大师,深得平凡日子中的乐趣,时不时跳出来让人噗嗤一笑的段子。 5.所谓生活家,就是热爱生活、多才多艺的有趣之人。从《人间有味》中我们可以看出,汪曾祺先生就是一位名副其实的生活家。写字、画画、做饭,这些稀松平常事,到了汪曾祺先生那里都有着别样的乐趣。 6. 《人间有味》让你懂得静心看世界,以欢喜心过生活;日日有小暖,至味在人间。 7.人民日报、十读书、豆瓣、百度、网易、腾讯等千万网友共读的文学经典。 《 人生有趣 》 1.文坛大师汪曾祺代表作品合集!特别收录汪老本人书画作品及珍贵手稿,四色印刷,全新呈现,更具收藏价值! 2.典雅裸脊线装,合自如,让阅读更自在! 3.汪曾祺一生跌宕起伏,颠沛坎坷,却能随遇而安,把生活过得闲适从容,平常的一草一木、一饮一啄,在他的笔下都充满着盎然的、天真的趣味。他读书、写字、画画、唱戏、做饭、品茶,创造了一种令人向往的“闲与慢”的人生境界。 4.鲁迅先生曾说读书“必须如蜜蜂一样,采过许多花,这才能酿出蜜来,倘若叮在一处,所得的就非常有限,枯燥了”,生活亦是如此,要多尝试,多趣味,多颜色。 5.读儿汪曾祺的文字,生活是很好玩儿的!      <br/>【作者】<br/>    汪曾祺(1920—1997),江苏高邮人,当代作家、散文家、京派小说创作的代表人物,被誉为“抒情的人道主义者”“中国后一位士大夫”。他在短篇小说和散文创作上成就颇高。擅长从生活琐事手,文字平淡质朴,深得自然之妙趣,于不经意间渗透出睿智、从容的生活智慧。<br/>
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总目录

人间有味

目录

辑一 四方好食

01 昆明的吃食

几家老饭馆

过桥米线·汽锅鸡

米线饵块

点心和小吃

02 故乡的元宵

03 昆明年俗

铺松毛

贴唐诗

劈甘蔗

掷升官图

嚼葛根

04 五味

05 故乡的食物

炒米和焦屑

端午的鸭蛋

咸菜慈姑汤

虎头鲨·昂嗤鱼·砗螯·螺蛳·蚬子

野鸭·鹌鹑·斑鸠·

蒌蒿·枸杞·荠菜·马齿苋

06 鱼我所欲也

石斑

鳜鱼

鲥鱼·刀鱼·鱼

黄河鲤鱼

虎头鲨和昂嗤鱼

鳝鱼

07 肉食者不鄙

狮子头

镇江肴蹄

乳腐肉

腌笃鲜

东坡肉

霉干菜烧肉

黄鱼鲞烧肉

火腿

腊肉

夹沙肉·芋泥肉

白肉火锅

烤乳猪

08 鳜鱼

09 贴秋膘

10 四方食事

口味

切脍

河豚

野菜

辑二 至味在人间

01 吃食和文学

口味·耳音·兴趣

苦瓜是瓜吗?

咸菜和文化

02

食道旧寻

03 宋朝人的吃喝

04 《吃的自由》序

05 国风文丛总序

06 《旅食与文化》题记

07 家常酒菜

拌菠菜

拌萝卜丝

干丝

扦瓜皮

炒苞谷

松花蛋拌豆腐

芝麻酱拌腰片

拌里脊片

塞馅回锅油条

其他酒菜

08 面茶

09 炸弹和冰糖莲子

10 豆汁儿

11 寻常茶话

辑三 吾家小史

01 我的家乡

02 我的祖父祖母

03 我的父亲

04 多年父子成兄弟

05 我的母亲

06 我的家

07 大莲姐姐

辑四 那时巷情

01 草巷口

02 踢毽子

03 胡同文化

04 北京人的遛鸟

05 午门忆旧

06 泡茶馆

07 罗汉

08 城隍·土地·灶王爷

09 星斗其文,赤子其人

10 老舍先生

11 才子赵树理

12 齐白石的童心

13 晚岁渐于诗律细

人间小暖

目录

辑一 岁月如诗

01 生机

芋头

豆芽

长进树皮里的铁蒺藜

02 博雅

03 “无事此静坐”

04 学话常谈

惊人与平淡

方言

幽默

05 花瓶

06 谈读杂书

07 旧病杂忆

对口

疟疾

牙疼

08 却老

09 晚年

辑二 此间生灵

01 云南茶花

02 紫薇

03 蜡梅花

04 夏天的昆虫

蝈蝈

蜻蜓

刀螂

05 昆虫备忘录

复眼

蚂蚱

花大姐

独角牛

磕头虫

蝇虎

狗蝇

06 北京的秋花

桂花

菊花

秋葵·鸡冠·凤仙·秋海棠

黄栌、爬山虎

07 草木虫鱼鸟兽

琥珀

螃蟹

豆芽

落叶

啄木鸟

08 录音压鸟

09 草木春秋

木芙蓉

南瓜子豆腐和皂角仁甜菜

车前子

紫穗槐

阿格头子灰背青

花和金鱼

10 槐花

辑三 邂逅

01 受戒

02 晚饭花

03 瑞云

04 双灯

05 侯银匠

06 锁梦

07 百蝶图

08 黄英

辑四 大淖记事

01 鸡鸭名家

02 异秉

03 黄油烙饼

04 大淖记事

05 钓鱼的医生

06 戴车匠

07 护秋

08 仁慧

人间有趣

目录

辑一 生活是很好玩儿的

01 七里茶坊

02 听遛鸟人谈戏

03 观音寺

04 沽源

05 西窗雨

06 大妈们

07 吃饭

08 果园杂记

涂白

粉蝶

波尔多液

09 坝上

辑二 人总要爱着点什么

01“揉面”

语言是艺术

揉面

自铸新词

语言要和人物贴近

02 鉴赏家

03 两栖杂述

04 我是怎样和戏曲结缘的

05 读廉价书

一折八扣书

扫叶山房

旧书摊

小镇书遇

鸡蛋书

06 随笔写生活

07 看画

08 写字

09 读剧小札

《玉堂春》

《四进士》

10 谈谈风俗画

辑三 人间有戏

01 太监念京白

02 打渔杀家

03 探皇陵

04 苏三监狱

05 建文帝的下落

06 词曲的方言与官话

07 艺术和人品

08 马·谭·张·裘·赵

09 难得最是得从容

10 名优逸事

萧长华

姜妙香

贯盛吉

郝寿臣

11 且说过于执

辑四 这些人真有趣

01 吴大和尚和七拳半

02 捡烂纸的老头

03 老董

04 祁茂顺

05 林斤澜!哈哈哈哈……

06 哲人其萎

07 谭富英逸事

08 唐立厂先生

09 未尽才

陶光

朱南铣

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