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中药化学基础电子书

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作       者:欧绍淑

出  版  社:中国中医药出版社

出版时间:2018-08-01

字       数:11.2万

所属分类: 教育 > 大中专教材 > 征订教材

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《中药化学基础(供中药、药剂、药品食品检验专业用)/全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材》分理论和实训两大部分:理论部分包括第一章至第十二章,其中第一章绪论主要概括中药化学的性质、主要内容及学习的目的和意义,第二章主要概述中药化学成分常用的提取、分离方法及技术;第三章至第十二章,主要介绍各类中药化学成分的相关性质及提取、分离和检识方法:实训部分包括中药化学实训的基本知识和七个实训项目,其中实训一为色谱法操作练习,实训二至实训六为具体的中药化学成分的提取、分离和检识技能训练的内容,实训七为中药化学综合技能操作考核的内容。
目录展开

编写说明

理论部分

第一章 绪论

第一节 概述

第二节 中药化学成分的主要类型

第三节 中药化学发展简史

第四节 学习中药化学基础的目的和意义

小结

第二章 中药化学成分的提取与分离

第一节 中药化学成分的提取

第二节 中药化学成分的分离

第三节 色谱分离法

小结

第三章 生物碱

第一节 概述

第二节 结构与分类

第三节 理化性质

第四节 检识

第五节 提取与分离

小结

第四章 糖和苷类

第一节 糖 类

第二节 苷 类

小结

第五章 黄酮类化合物

第一节 概述

第二节 结构与分类

第三节 理化性质

第四节 检识

第五节 提取与分离

小结

第六章 蒽醌类化合物

第一节 概述

第二节 结构与分类

第三节 理化性质

第四节 检识

第五节 提取与分离

小结

第七章 香豆素类化合物

第一节 概述

第二节 结构与分类

第三节 理化性质

第四节 检识

第五节 提取与分离

小结

第八章 强心苷

第一节 概述

第二节 结构与分类

第三节 理化性质

第四节 检识

第五节 提取与分离

小结

第九章 皂苷

第一节 概述

第二节 结构与分类

第三节 理化性质

第四节 检识

第五节 提取与分离

小结

第十章 萜类和挥发油

第一节 萜 类

第二节 挥发油

小结

第十一章 其他成分

第一节 鞣 质

第二节 有机酸

第三节 氨基酸、蛋白质和酶

第四节 植物色素、树脂、油脂和蜡

小结

第十二章 中药化学成分的研究

第一节 中药化学成分的研究途径和研究方法

第二节 中药化学成分预试验

第三节 中药活性成分的提取分离

第四节 有效成分鉴定简介

小结

实训部分

中药化学基础实训基本知识

实训一 色谱法操作练习

实训二 黄连中小檗碱的提取、精制与检识

实训三 槐米中芸香苷的提取、精制与检识

实训四 大黄中游离羟基蒽醌类化合物的提取分离与检识

实训五 八角茴香油的提取及检识

实训六 中药化学成分预试验

实训七 综合技能操作考核

附录一 中药化学成分常用检识试剂的配制及使用方法

附录二 常用有机溶剂的主要物理性质

附录三 参考答案

第一章

第二章

第三章

第四章

第五章

第六章

第七章

第八章

第九章

第十章

第十一章

第十二章

主要参考书目

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