万本电子书0元读

万本电子书0元读

顶部广告

民国趣读·老城记(共10册)电子书

售       价:¥

2418人正在读 | 0人评论 7.2

作       者:《老城记》编辑组

出  版  社:天津博集新媒科技有限公司

出版时间:2018-12-01

字       数:162.3万

所属分类: 人文社科 > 历史 > 地方史志

温馨提示:此类商品不支持退换货,不支持下载打印

为你推荐

  • 读书简介
  • 目录
  • 累计评论(0条)
  • 读书简介
  • 目录
  • 累计评论(0条)
本套书共10册,讲述了10个城市大街小巷的名胜古迹、市井百态、以及百姓生活,分别为老南京、老成都、老天津、老哈尔滨、老北京、老上海、老广州、老福州、老济南、老西安,整套书从亲历亲睹的角度,描绘了旧皇城、古都印象、民俗特色、人文景观、大生意小买卖、馋嘴美食、古城文化、百姓生活…… 唯有了解老城厚重的文化底蕴和历史渊源,才能真正领会这座城市的精髓。整套书生动有趣地展示了各城市曾经辉煌的市井文化,鲜活地再现了百姓的生活。
目录展开

总目录

老南京

目录

第一辑 秦淮胜迹,桨声灯影里的金陵旧梦

秦旅:南京的古城墙

朱平:千古名巷乌衣巷

赵朴、汪洪宝:金陵名胜玄武湖

管玉春:玄武湖中五岛的命名

魏晓曦:石城钟鼓楼

沈浩:甘熙故居

吴小宝:梅园新村

周一凡:秦淮名桥七桥瓮

朱自清:莫愁湖

石评梅:紫霞洞

周启源:巍峨的中华门

杨献文:上水门史话

朱自清:秦淮河的船

周道祥:古代最大的科举考场——江南贡院

李承勋:南京最早的西式公园——秀山公园

王莉莉:有“南都第一园”之称的瞻园

王莉莉:白鹭洲公园

杨献文:桃叶渡

王引:杨柳村古建筑群

毛遂之:花牌楼与常府街

赵丽莎:盛极一时的下关大马路

赵元植:“三大不大”与“三小不小”

第二辑 古寺陵墓,多少楼台烟雨中

吴志明:“天下第一禅林”——灵谷寺

常希远:秦淮河畔的夫子庙

洪任吾:三访鸡鸣寺

采石子:静海寺与《南京条约》的签订

周志中:邹鲁隐居龙泉寺

赵家璧:世宽师太与南京普照寺

濮小南:民国佛教界的活动中心——毗卢寺

卓友渔、相秀棠:昔日的南京城隍庙

陈进:六合文庙

贺云翱:栖霞山舍利塔

韩品峥:珍珠河畔的武庙

朱明:栖霞寺

金戈:鹫峰寺

詹融通:凤山古林律寺

王引:弘觉寺金陵塔

魏守馀:大报恩寺的琉璃塔

刘迎春:饱经沧桑永寿塔

孔令仁:南京最大的清真寺——净觉寺

杨为仁、孔令仁:太平路清真寺

范方镇:明孝陵

石评梅:游明陵

蔡述传:中山陵

龙伟华:中山陵的中山铜像

胡汉林:灵山脚下邓廷桢墓

卢海鸣:粤军阵亡将士墓

范方镇:廖仲恺何香凝墓

第三辑 故都忆旧,老南京的文化百态

许祖云:鲁迅在南京

孙洵:国学大师黄侃

洪桥:巴金三到南京

俞律:与诗书同命的高二适

王兆鹏:词学专家唐圭璋

陈碧茵:张友鸾与《南京人报》

陈应庄:龚德柏三次主办《救国日报》

陈铭德、邓季惺:《新民报》与刘湘的渊源

碧茵:副刊圣手张慧剑

刘宗意:异于俗流的“胡三怪”

余士弘:张恨水卧病上新河

刘迎春:一代耆儒王伯沆

朱伯涵:张之江与中央国术馆

周红、朱秀兰:南京中央体育场

徐恭让:邵力子兴建力学小学

王琳:陶行知和晓庄师范学校

董宁宁:徐悲鸿在中央大学

刘敬坤:罗家伦与中央大学南迁

常康平:金陵刻经处的变迁

蒋坤娣、张建民:茅以升任教河海大学

柳定生:蜚声海内外的中国科学社

钟山之:海军人才的摇篮——江南水师学堂

江洪:南京基督教最早的教堂——莫愁路堂

第四辑 烽火岁月,老南京的政治风云变幻

徐森、谌秉直:江浙联军光复南京

盛成:孙中山就任大总统

毛北屏:范鸿仙与铁血军

沈霞:杨仙逸与“援闽粤军飞机队”

王克修:无线电与龙潭之战

王琳:晓庄师范师生反帝反蒋大示威

李承勋:蔡元培支持学生抗日爱国运动

李清悚:东南大学的政治活动

包仁娟:金陵大学师生建造旗杆记

吴幼元:激战光华门

苏时文:汪伪政府的警卫军

王楚英:南京受降纪实

喻天鉴:震动南京的九十七师起义

吴诚聚:“京电轮”迎渡大军

胡念恭:解放南京

第五辑 美味珍馐,久负盛名的真滋味

郑勰:南京板鸭

王克瑶:腌元宝菜

赵彦:江天阁的干丝

王克瑶:街市里的风味小吃

赵元植、时盛麟:受欢迎的南京苋菜

赵元植、时盛麟:野草中的美味——茭儿菜

石三友:早点四绝

李正乾:土桥贴炉面筋

一叶子:豆花村的川菜

王克瑶:炒什锦

郑国祥、龚建华:水乡特产——“水八鲜”

赵元植、时盛麟:“蚕豆花开馋煞人”

赵元植、时盛麟:“五月豌豆揭锅香”

石三友:曲园的东安鸡

马定文:马祥兴菜馆的四大名菜

王永泉:四鹤春面馆

汪思杰:龙池鲫鱼

石三友:陵园西瓜

汪思杰:久负盛名的盆牛脯

汪思杰:八百大糕

第六辑 夫子庙畔,喝茶玩耍坐车游

张恨水:吃茶的趣味

濮传俊:老城南的茶馆

周志中:到茶馆评理

郑彬彦:昔日的说书场

石寿宁:养鸟的规矩

石三友:春日放风筝

张恨水:夏日赏柳

王克瑶:秋日斗蟋蟀

张恨水:空气里的悠闲滋味

赵子杰:赶庙会

张恨水:坐车游城

朱自清:“逛南京像逛古董铺子”

徐泰来:驶向陵园区的时髦游览车

王源恩、俞宝书:古玩店里寻宝物

王源恩、俞宝书:风靡一时的宁扇

王昭全:案头观赏之佳品——雨花石

刘水:栖霞山赏栖霞石

张恨水:偏爱幽古巷

张恨水:清凉古道寻遗迹

濮传俊:大年三十洗个澡

王子冰:“家家有花房”

王永泉:解放电影院

陈汉章:秦淮画舫

赵军:狮子山上的广告灯

第七辑 红局白局打社火,老南京的老艺术

蔡震中:南京白局

蔡震中:红局的出现

吴忠本:秦淮河畔听白局

陶基富:金陵美景入白局

陶基富:秋夜听《哭妻房》

蔡震中:南京白局的“三起三落”

孙洵:戏茶厅里的京剧演出

吴忠本:南京评书

陶和之:洪山戏

陶基富:白局名票左邦运

余书樵:京剧名票高华

郑彬彦:木偶艺师李振支

赵丽莎:凤阳花鼓戏

胡晓钟:乡村锣鼓

熊瑞国:采茶灯

熊瑞国:犟驴舞

沈师保、陈兆生:打社火

刘守清:“戏曲之家”——南捕厅甘家

第八辑 老南京的生意人生意事儿

陈事恒:补碗工

陈事恒:补箩工

濮传俊:“房牙子”

张宇澄、郭江陵:修补旧书

唐思春:老南京的厨行业

刘昌裔:魁光阁里的茶博士

唐思春:茶行里的赞礼生

陈事恒:箍桶匠

王启勋:典当业

王克瑶:“做手”

赵元植:请会

许自强、李冠群:倒卖“老头票”

叶灵凤:漫天要价的马车夫

濮传俊:老城南的老澡堂

王克瑶:专运绒花的“脚帮”

王克瑶:昙花一现的丝织业

苏青思:现代制革业的兴起

王克瑶:呢帽业兴衰

章长礼:生生堂中药店

张国宽:陈义森酱园

李承勋:张祥顺徽章银盾店

杨文潮、汤燕生、曲功尚:“黑市”交易

第九辑 漫谈老南京的老腔老调老风俗

邱德仑:元宵节与民间灯会

梁汉成:正月十六玩城头

于曰良:清明插柳

项利仁:驱邪除毒的风俗

邱德仑:洪蓝龙舟

项利仁:瞻节和送夏

王克瑶:放荷灯

陈家邦:插青枝

陈兆生:青苗会

王克瑶:赏月摸秋

王克瑶:重阳登高

王克瑶:文德分月

管秋惠:上梁祝吉

邱德仑:撑旱船

管秋惠:开秧门

毛钧正:灶俗漫谈

郭骏:生日“禁忌”习俗

陈家邦:婚俗“双叫门”之由来

石三友:南京方言的俗语对

时盛麟:谐趣的隐语

时盛麟:“什九歌”

黄肖耆:漫谈“烧包”

第十辑 民国时期老南京的人和事

项德言:孙中山先生的奉安大典

邓小文:陈独秀与江南贡院

京流:秋瑾明志夫子庙

李承勋:陶行知脱险记

年文:陈独秀危害民国案

毛遂之:张学良与鸡公山

周和平:首位女大学校长吴贻芳

张楚宝:近代林业学的开拓者梁希

李令节:心理学泰斗潘菽

洪维勤:国画大师傅抱石

钟昭华:中国幼教之父陈鹤琴

张国宽:一代名医张栋梁

韩文宁:气象宗师竺可桢

孙雨露:地质学家李四光

钟山之:烈士孙津川

毛馥斋:翁文灏与南京地质陈列馆

纪维周:南京图书馆馆长柳诒徵

张德山:抗战前繁华的南京港

王菡、张利民:南京“小铁路”

李承勋:交通新气象

许自强:公共汽车卖票难

赵军:南京第一座无线电台的诞生

步慕芳:第一届全运会的举行

金声:1931年的“抡才大典”

怀麟:日伪统治下的“安清帮”

陶基富:青帮头子常玉清被捕经过

石三友:桃花章的风波

曹茂遐:抢米风潮

资耀华:法币的崩溃

曹茂遐:金圆券趣剧

应扬:同善堂的善举

老成都

目录

第一辑 老成都旧皇城·街头走一走

李劼人:成都旧皇城并非古城

戴文鼎:旧皇城成了菜园子

李劼人:武侯祠

张恨水:武侯祠夺了昭烈庙

戴文鼎:道教宫观青羊宫

张恨水:安乐宫

吴绍伯:少城三百年

李定一:少城人家,高门槛难跨

潘前春:成都街道概览

张邦炜:街名,透着历史和文化

戴文鼎:有官气的督院街

胡元树:赤里街——成都史上第一街

魏道尊:热闹繁华春熙路

姜梦弼:春熙路上

刘国源:成都第一座公园——少城公园

邓永安:高升桥,南大门外第一桥

何长发:染房街,只见象棋和麻将

赵添成:椒子街与世界最早的纸币——成都交子

刘钟灵:少城新面貌,东方“小巴黎”

魏道尊:银行一条街——北新街

魏道尊:东大街夜市

冯直等:搬不空的嘉定,塞不满的成都

李定一、曾志成:扯谎坝

第二辑 食在锦官城·独一无二的川味

王大煜:川菜,独一无二的风格

王大煜:川味正宗,还得是成都

孙蜀江:金玉轩的“朱醪糟”,味美价廉

孙蜀江:味之腴的东坡肘子

孙恭:珍珠元子,明天请早

李劼人:黄豆变出的美味

优素夫、达鹏贵:成都锅魁

潘前春:夫妻肺片,烩片而非肺片

萧慕良:万福桥边,尝一口陈麻婆豆腐

李维祯:蓉城餐馆之最——颐之时

周少稷、白景纯:要解决吃饭问题,努力!努力!

刘耀种:少城公园里的小吃

刘耀种:温抄手与矮子斋

刘耀种:钟水饺与江楼发糕

熊志敏:担担面,连吃五碗不觉饱

熊志敏:五香卤肥肠、冒结,吃个热气腾腾

熊志敏:奶汤肠肠粉,其实没有奶

戴文鼎:带江草堂与邹鲢鱼

曾志成、熊志敏:痣胡子龙眼包子

第三辑 听书看戏·从前的生活很慢很慢

纪旬:“小北平”的生活,便宜又舒适

唐剑青、蒋维明:川戏班的“七行半人”

廖友陶:康子林的川戏绝技

李思桢:竹琴圣手贾瞎子

张达夫:高把戏的魔术,搞笑又奇妙

李子聪:扬琴书场遍成都

詹仲翔:少城公园,喝茶、锻炼、看电影

周芷颖:戏剧新发展,从时装戏到文明戏

思品端:扯谎坝上看杂耍

思品端:卖打药遇到练家子

思品端:扯谎坝上娱乐多

唐剑青、蒋维明:打游台

唐剑青、蒋维明:盗冠袍的绝招

王正国、谢远椿:曾炳昆口技表演

万淑贞:摩登剧社男女大合演

万淑贞:《峨眉山下》,四川首部本土电影

丁晨滨:九眼桥下龙舟会

第四辑 无茶不成都·忙里偷闲喝碗茶

王大煜:川茶小史

陈茂昭:茶馆遍成都

张恨水:成都的茶馆

陈茂昭:茶馆,不仅仅是喝茶

陈茂昭:喝茶,井水不犯河水

谭明礼、朱之彦:老成都的戏(茶)园

陈茂昭:喝茶说话的讲究

陈茂昭:喝书茶,价钱高

白景纯:别具一格的“新世界茶厅”

杨忠义、孙恭:布局与招牌,匠心独运的成都茶馆

王世安:教师不来枕流,学生不去鹤鸣

杨忠义、孙恭:好水才能泡好茶

杨忠义、孙恭:喝早茶

唐思敏:悦来茶馆,戏与茶的相遇

熊志敏:喝茶真功夫

沈风志:忙里偷闲,吃碗茶去

熊志敏:喝茶听书,听琴听唱

沈风志:乡镇茶馆,作用不小

第五辑 文教在西南·弦诵不辍

李定一:祠堂街上书店多

夏详烈:华西协和大学,传教士建立的大学

黄里洲:四川留法勤工俭学生

米庆云:国立成都大学与张澜校长

苏友农:张表方主持成都大学

王光媛:共渡难关,众校云集华西坝

梅贻宝:师道犹存,燕京大学在成都

戴文鼎:卖了皇城建商场

罗元晖、曾佩琼:任鸿隽建设川大

陈光复、张明:川大新校舍

朱自清:川大的夜校

周军平:叶伯和与成都西洋乐教育

崔谷:卖旧书大有可为

潘清雍、安德才:进步书店与进步书刊

孙少荆:煊赫一时的报界

苟仕常:华西坝上的学生运动

任顺枢:金顶千人大会餐

肖鼎英:交际舞还是不要跳了

任顺枢:愚人节的玩笑

龚敬威:轰动蓉城的救亡漫画展

姜蕴刚:抚琴台原来是王建墓

第六辑 做买卖·熙熙攘攘生意人

熊志敏:车码头与黄包车

崔显昌:开家素面馆,堂倌得机灵

孙蜀江:梓潼桥有个“张鸭子”

陈治儒:烫发技术好,业务就好

曾广才:东城区的集贸市场

张恨水:内秀川西人,精美手工艺

文琢之:消灭中医之风

杨世俊:民族瑰宝、绣里乾坤——蜀绣

万树成:纸烟宣传战

林贵阳:新式冷饮,需要慢慢接受

姜梦弼:成都也有个同仁堂

叶若虚、姜梦弼:渴龙奔江丹,有奇效不外传

马晓姗:马裕隆百货店

张恨水:夜市一瞥

周廷富:泰三堂兴衰

廖上柯:开旅馆,得有点势力

郑伯英:诗婢家装裱店

李纯煜等:胡开文笔墨庄

陈祖湘、姜梦弼:劝业场里的新气象

第七辑 人与事·锦官城忆往

王大煜:讲义气的袍哥

王大煜:袍哥排行,没有四七

雷铁崖:滑头成都佬

王大煜:嗨袍哥的手续

王大煜:女袍哥

樵绍馨:周孝怀与成都建设

张达夫:保路运动一瞥

李定一:大汉四川军政府

潘前春:青羊宫花会

戴文鼎:青羊宫里的传说

吴绍伯:少城里的旗人破落户

廖季威、白景纯:成都的烟馆

钟启明:烟毒胜于虎毒,虎大王也受不了烟瘾

曾遂元:清不完的垃圾

彭元植:金章擂台赛

刘骞:赖大炮的精确打击

邓穆卿:五老七贤,遇上杨森也难办

刘中柱:杨森停“五老七贤”薪俸

蓝云翚:熊克武与荣乐园

刘中柱:刘师亮讽骂杨森得津贴

刘中柱:猫猫巷改名将军巷

吴晋航等:防区制,各有各的地盘

范裕臻:体育场成了“扯谎坝”

刘中柱:杨森的打狗运动

崔显昌:破产大少爷——“曾烂龙”与“喂不饱”

周之德:刘湘的“神仙军师”刘从云

陈光藻:1932年成都巷战

李劼人:根绝巷战的办法——铲除煤山

马晓东:武林宗师马镇江

潘孝文:高级住宅,不得滋扰!

李定一、曾志成:铲煤山卖城砖

夏详烈:古老的鸡公车

冯水木:绝世“琴侣”

胡大可:首只出国大熊猫

邓汉祥:大川饭店事件

李永翘:张善子画笔写忠愤

张心智:张大千与青城山

邓穆卿:齐白石成都之行

杨政和:四川童子军

赵之楚:壮士出川,再见再见!

吴嘉陵:轰炸成都

熊志敏:跑警报

陈孔昭、吴绍伯:冯玉祥与献金运动

梁玉文:胡宗南炮轰武侯祠

周少稷:末任市长与成都解放

第八辑 新旧之间·传统与现代的十字路口

陈雁翚:成渝路话旧

李劼人:房子只设计二十年

郑万禄:卖彩票

王大炜:邮局并不是卖油的

舒融笙:启明电灯公司

李劼人:成都夜生活,只到八点半

孙丹木:南虹游泳池

熊志敏:大光明电影院

熊倬云:警察的枪,从无到有

庞孝益、戴文鼎:警察的灰色收入

刘中柱:“济川轮”的府河之行

郑祖驹:老成都掀起了网球热

汪一立:智育电影院

吴剑洲:落后的成都交通

夏详烈:坐公共汽车“不吉利”

潘前春:满城腔与儿化音

潘前春:成都方言里的新词儿

第九辑 蓉城印象·带不走的成都

张恨水:成都之北平味是“貌似”而微

薛绍铭:成都的印象

老舍:可爱的成都

徵言:成都仿佛是北京

老舍:在成都

宋之的:战时成都

周上明:老成都的栅子

朱自清:诗意成都

牧人:念成都

老天津

目录

第一辑 沽上胜迹,天津卫历史变迁的见证

陈柏龄、董季群:先有天后宫,后有天津城

白旭晨:“蓟北雄关”——黄崖关长城

李云冲:天津三宝之一—铃铛阁

白旭晨:千年古刹独乐寺

商宝海:津门古刹玉皇阁

李云冲:天津鼓楼

陈德宏、克晶:天尊阁

王长兴、刘炎臣:天津文庙

王啸伯、杨春霖:城隍庙话旧

姜恩庆:北仓的三座庙

阎芬:支持革命的广东会馆

邹学敏、白春友:清真东大寺

谢存礼:南马路,华北地区的“五金城”

谢鹤声、刘嘉琛:商号林立的估衣街

谢鹤声、刘嘉琛:有“银子窝”之称的竹竿巷

陈竹亭、范永林:北方工业的发祥地——三条石大街

第二辑 津沽寻踪,洋楼背后的如烟往事

葛培林:孙中山先生下榻张园

韶华:黎元洪晚年在天津

张绍祖:“辫帅”张勋在津旧居

葛培林:梁启超的饮冰室书斋

章用秀:刘春林及状元楼

金彭育:吉鸿昌将军与红楼

林放:从未住过一天的旧宅

李尚波:张自忠将军旧居

邵华:赵天麟喋血伦敦道

曲振明:李盛铎与木犀轩

王勇则:“总统诗人”徐世昌归隐津门

秦颖:田中玉公馆与临城劫车案

张绍祖:风云际会的台儿庄路51号

章用秀:李叔同及李氏的两处宅院

曲振明:爱国收藏家徐世章

张绍祖:袁乃宽与袁氏“小怪楼”

王玉国、张洪祥:张作相与省长官邸

张绍祖:安福系“财神”王郅隆宅邸

郭长龄:地下党的活动阵地——曾延毅寓所

第三辑 九国租界,昙花一现的繁华旧梦

杨大辛:天津租界的设立

刘续亨、宣益淐:天津的“华尔街”

李腾汉:英租界人力车风潮

李树芬:英商天津赛马会

萧英华:英租界内的民园体育场

章用秀:租界里的英国花园

李汉元:英商会会长被绑架

辛成章:美租界并入英租界的经过

胡君素、李树芬:陈友发在英法租界

周振东:老西开事件

张澜生:租界内的游艺园

王桂森:法租界内的小梨园

张绍祖:中国最早的电影院

宋颂石:天祥商场的骗人行当

陈德仁:日军封锁英法租界

孙立民:日租界之毒窟

孙立民:日租界公开的赌场

杨大辛:日租界两报人被杀事件

张澜生:观魔术表演

李希闵:意租界回力球场

秦颖:德租界的德国俱乐部

张澜生:外国马戏

李世瑜:租界里的青帮

杨大辛:租界收回的方式

杨大辛:日、意“交还”租界的傀儡剧

第四辑 文教在津门,广开民智不平常

叶笃庄:天津知识书店

王鹏:王芸生与《大公报》的渊源

涂培元:《华北新闻》与《大公报》的笔战

刘洪升:张琴南改革《庸报》

徐景星:主张抗日的《益世报》

涂培元:晚报《四点钟》起风波

王喆夫:刘髯公创办《新天津报》

王喆夫:“看晚报!新天津晚报!”

张绍祖:中国第一所电报学堂

衡文:天津最早的女子学堂

张咏诗:1908年的幼儿园

肖鼎彝:天津第一个官办儿童图书馆

马紫明:大栅栏内的民众教育馆

马紫明:广智馆,广开民智

王锡荣:王襄结缘马家店

王杰:丁家立在北洋大学堂

杨肖彭:张伯苓与南开学校

王锡良:闻名全国的南开体育

卢永琇:“甲骨四堂”之一罗振玉

罗澍伟:近代天津第一学人严复

萧英华:漫画家朋弟

张绍祖:中国社会学的鼻祖陶孟和

崔锦:国宝《雪景寒林图》险落敌手

第五辑 工商百业,书写天津卫的繁荣盛景

林竹:大沽船坞——天津现代工业的开端

张绍祖:唐廷枢与天津轮船招商局

周慰曾:周学熙创办启新洋灰公司

周利成:天津最早的外资银行

李焕有:天津劝业场的“八大天”

刘建章:久负盛名的天津中原公司

刘续亨、宣益淐:中国人开办的天津金城银行

曲振明:最早的民族卷烟厂——北洋烟草公司

王作勋:天津最早的粮栈——怡和斗店

蔡欣如:兴隆洋行,天津人经营的进出口商号

刘炎臣:专售国货的中华百货售品所

立侠:自制国产油的天津志合油墨厂

陈铁英、王树森:蜡烛业兴衰

芮允之:天津地毯,远销国外

张利民:棉纺织业的发展

周晓光:恒源纱厂

第六辑 老行当·老商市·老字号

杨绍周:出赁香谱

杨绍周:吹鼓手

于昭熙:杠房

杨绍周:扎彩作

张澜生:叫卖行

杨绍周:花轿铺

杨绍周:京彩局

谢鹤声、刘嘉琛:赶洋

翁进步:洋鼓乐社

王寿岩:进宝斋花样铺

谢鹤声、刘嘉琛:估衣铺

金彭育:要想富,开当铺

张慈生:“开张吃三年”的古玩店

杨春霖:城内的水会

刘嘉狻:外地来的乞丐

刘炎臣:戏院中的“三行”

刘炎臣:饭馆跑堂的茶房

杨荣久、杨雨村:“洋货局子”

胡蕴辉:老城厢的“鬼市”

王锡荣、李天佑:热闹的鸟市

谢鹤声、刘嘉琛:估衣街的晓市

张先明:“河里没鱼市上看”

翟璐:天津早期的蔬菜市场

张鹏程:盛锡福帽子遍天下

郑星:百年老店正兴德茶庄

魏金城:鹤竹堂药店

任占军:大明眼镜店

陈铁英、王树森:颜料名店福兴恒

温淑春:元隆绸布庄的生财之道

李祝华、赵秋实:驰名华北的隆昌号海货庄

第七辑 地道美食,那些让人念念不忘的天津味儿

刘建章:桂发祥麻花

任占军:“狗不理”包子

王寿岩:丁大少糖堆儿

白成桐:白记饺子

陈健:石头门坎素包

江镜:天津冬菜

于昭熙:茶汤

程馨山:曹记酱驴肉

杜堉:杨村糕干

刘恩起:“耳朵眼炸糕”

于昭熙:锅巴菜

王孑民:王宝山的药糖

谢亚新:桂顺斋糕点

于昭熙:七十二样甜崩豆

刘炎臣:万兴锡的棒子面

李腾骧:“大饼卷蚂蚱,一咬嘎咋咋!”

刘建章:“小刘庄的萝卜——嘎嘣脆”

宋颂石、州安于:“三不管”的特色小吃

由国庆:大华西餐,天津第一

由国庆:“米格士”香肠,口味最佳

第八辑 喝茶听书看戏,老天津人的艺术与生活

周恩玉:茶楼与书场

姚惜云:茶楼里的清音桌

李相心:四茶园名满天津卫

潘侠风:杨小楼在下天仙茶园

张枢润:说书“三宝”

张枢润:评书里的“道活儿”

甄光俊:“梆子大王”金刚钻

童稚:“快手老四”郭小亭

姚惜云:京韵大鼓女艺人小映霞

张剑平:“到处听得见西河调!”

甄光俊:梅兰芳在天津演时装新戏

甄光俊:奎德社与时装新剧

潘侠风:俞菊笙飞叉砸香头儿

张宝年:尚和玉演活李元霸

潘侠风:黄月山燃香练眼

霍玉:“女伶中的梅兰芳”

潘侠风:迟月亭翻跟斗

林放:袁克文的票友戏

林放:“小生”三只虎

李相心:“九阵风”刮倒“一杆旗”

潘侠风:孙盛云“飞脚”横过三张桌

李相心:小德张堂会三千两

李邦佐:新兴的话剧演出

张绍祖:看电影成为时尚

周恩玉:设施一流的天纬球社

贾肇曾:城隍庙前拉洋片

第九辑 漫谈老天津岁时之风俗

王克信:天后宫里“拴娃娃”

孙新源:糖瓜祭灶

张东甲、于辉:渔民跑火把

张东甲、于辉:除夕祭船

孙新源:正月十六,妇女走百病

王维刚:二月二,敲炕沿

孙新源:春饼、春菜和春酒

张东甲、于辉:五月十三吃捞面

魏克晶:重阳登高玉皇阁

黄英:贴吊钱

王克信:高跷会

郭家森:叠罗汉花会

杨光祥:讨口彩

姜恩庆:“拜香”

姜恩庆:做“跳墙和尚”

张东甲、于辉:鸣锣惊鱼

张东甲、于辉:逢年买路

第十辑 民国时期老天津的人和事

杨大辛:天津“八大家”

于淼:名满天下“风筝魏”

甄光俊:享誉中外的天津“泥人张”

刘炎臣、于昭熙:刻砖艺术家刘凤鸣

张建虹:妇产科专家林崧的集邮生活

陆遵路:津门名医陆观虎

杨绍周:“闻丧吊”者刘道原

周恩玉:穆嘉尚的一次义演

李相心:孙菊仙铁刀惊王五

甄光俊:高福安痛打日乘警

周恩玉:迷信黄鼠狼的孙宝山

霍玉:票选四大女伶皇后

李相心:“断国孝”艺人遭劫难

李松年:靠庚子赔款起家的武斋洋行

李耀庭:鼎章照相馆的名人效应

甄光俊:中国大戏院的开业典礼

王日强:百乐门舞场的“大比武”

甄光俊:京剧名角募捐义演

甄光俊:梁蕊兰为抗日立功

杜鱼:利华大楼里的抗日杀奸团

宋杨、凯民:拆城墙,修马路

宋颂石:东、南两马路的三面大墙

宋颂石:人力车的“八道捐”

杨长河:“围城转”的有轨电车

丁修竹:天津最早的公共汽车

姚惜云:最早成立的票房

李英斌:“票界之王”王庾生

王木:广告宣传战

马逸先:杨柳青年画

刘信之、曹雅斋:“断银色”风波

于昭熙:春华茂银号被抢案

邵华:张绍曾被刺案轰动津门

张省三:溥仪与文绣的离婚案

王啸伯、杨春霖:城隍娶亲的闹剧

老哈尔滨

目录

第一辑 中西合璧的建筑,折射出老哈市的独特魅力

李述笑、李婷:万国领事馆

乔谷:神秘的圣尼古拉大教堂

朱世朴:拜占庭风格的圣母帡幪教堂

李述笑:圣母领报教堂

李述笑:庄严雄伟的圣索菲亚教堂

李述笑:军官街伊维尔教堂

李述笑:喀山圣母男子修道院

李述笑:营部街的慈心院

金双平:哈尔滨火车站

金双平:圣母安息教堂

金双平:阿列克谢耶夫教堂

金双平:哈尔滨铁路局办公大楼

金双平:为护“龙脉”修极乐寺

高慧敏、董韶华:雄伟壮观的哈尔滨文庙

杨广全:阿城清真寺

刘静严:幽雅桃源——遁园

第二辑 东方“莫斯科”,满街都是外国人

赵喜罡:俄罗斯人的东方家园

李述笑、李婷:国际化的大都市

艾群:南岗有个老巴夺

刘以忠:高档奢华的秋林洋行

袁学军、方明:业务活跃的外国银行

赵喜罡:历史悠久的犹太商家

李述笑:才华横溢的俄侨美术家

李述笑:名副其实音乐城

刘欣欣、刘文清:繁荣的哈尔滨歌剧

刘欣欣、刘文清:世人注目的交响乐团

赵喜罡、赵欣欣:繁荣的哈埠话剧

林怡:促进文化交汇的外国报刊

林怡:俄罗斯人的习俗

林怡:俄罗斯人的节日和饮食

第三辑 民族工商业,彰显国际商埠的繁荣盛景

刘实秋、李庆棠:哈尔滨各商号之首

王立民:有诸多名牌产品的同记工厂

王立民:同记服饰工厂

王立民:永年小人糖与“东来香”

金宗林:哈尔滨民族资本集团中的首富

祝新林:哈尔滨制油业

任廷玺:哈尔滨成记针厂

沈仲林:大活最好把祥泰找

张子建:公和利呢绒绸缎百货店

陈宗瑜:哈尔滨西服业

第四辑 远东第一城,小买卖也能顾客盈门

刘炳富:话说哈埠理发业

陈克政、庞国文:王麻子膏药

高儒章:三盛炉菜刀供不应求

张子玉:山海杂货天丰涌

姬兴昌:亨得利钟表眼镜店

盛楚天:名流最爱——真美照相馆

陈克政:技艺高超的三友照相馆

于作先:独占鳌头德丰源

刘鼎勋:信誉昭著世一堂

关鹏书:乡村商号永源发

袁学军:货币兑换钱桌子

秦绍儒:招揽生意靠幌子

第五辑 健身看戏再游玩,老冰城的老活动

王立疆:使观众流连忘返的道里体育场

王立疆:水上活动与冰上运动

王立疆:各种运动会

张继修:吉万山力挫白俄大力士

刘绍义:人山人海的赛马场

刘静严:歌管楼台众舞台

李登芸:名家荟萃新舞台

王晓明:中央大舞台之兴衰

刘静严:江上清风

第六辑 冰城美食,那些让人念念不忘的老味道

王立民:博采众家之长的大罗新糕点

张启滨:谁人不识老鼎丰

吴洪涛:不拘泥于传统正阳楼

佟继章:老仁义蒸饺

陈克政:不能错过宝盛东

项士斌:合发祥茶食店

李予:回族风味永安号

吴洪涛:久负盛名的哈尔滨灌肠

孙玉九、孙继周等:俄式美味食品

第七辑 市井百态,流光里的百姓生活

黄耀春:傅家甸的变迁

郑长椿:哈尔滨南岗的由来

闫嘉树、陈克政:北市场旧忆

闫嘉树、陈克政:老艺人的辛酸泪

刘静严:夺帽党与文丐

黄耀春:龙王庙与庙会

张润清:双城丐帮

关鹏书:阿城满族人的风俗

吴克尧:锡伯族的独特民俗

第八辑 哈埠闻人录,这些人那些事

孟希:萧红在哈二三事

方未艾:比翼双飞在文坛

姚元翼:防疫先驱伍连德博士

子斌:刘长春在哈尔滨

葛辛垦:商界泰斗武百祥

杨云程:朴实大亨张廷阁

张福山:遁园主人马忠骏

徐明勋:反帝义士安重根

第九辑 哈埠风采录,文人眼中的哈尔滨

朱自清:西行通讯

胡适:漫游的感想

萧红:春意挂上了树梢

赵君豪:哈尔滨采风录

刘静严:滨江的街市

靳以:东方“小巴黎”

瞿秋白:哈尔滨四日之闻见

老北京

目录

第一辑 皇城旧影,细数老北京内九外七的故事

赵迅:天坛,明清皇家祭天祈谷之所

贾永琢、姜为田:日坛,明清皇家的祭日之地

郑振铎:太庙,最早只是供奉皇帝先祖的地方

许地山:上景山

郑振铎:中海本亦为公园

侯仁之:圆明园的兴建

田炳义:恭王府旧貌

陈平:醇亲王府与宋庆龄同志故居

黄继佑:涛贝勒府与辅仁大学

黄继佑:庆王府与奕劻

冯其利:顺承郡王府的沧桑

林勤:东西公主坟

金继德:天安门广场忆旧

疆园:新华门的开辟

左笑鸿:冯玉祥开和平门

沈忍庵:复兴门、建国门的命名

常人春:地安门,繁华的闹市区

朱海北:正阳门改建史话

戴式增:先农坛体育场

石继昌:顺天府“我愧包公”大堂悬

阎严:溥仪敕令庄士敦主管颐和园

第二辑 名寺古刹,晕染了民国印记的礼佛圣地

王国华:关庙遍京华

郎深源:国画名家爱佛门

张必忠:溥心畲与广化寺

常锡桢:崇效寺的牡丹

傅长青:华住持两救东岳庙

郎深源:京城西郊碧云寺

朱自清:住潭柘好,还是住戒坛好?

刘殿凯:祭灶神的灶君庙

王守宪:东西花神庙

潘惠楼:京西窑神

刘仲孝:五显财神庙

常锡桢:过街楼的传说

成善卿:广济寺“七绝”

徐双春、王彬:妙应寺白塔

陈寿泉:重建西红门清真寺

刘季人:义和团包围北堂

关续文:“靖国神社”里的供奉

第三辑 老北京的人,老北京的事儿

张润普:义和团的声势,惊心动魄

马士良:清廷退位,大清亡了

董善元:重建东安市场

张国凎:黎黄陂可不当“武义亲王”

宋北风:邵飘萍采访新闻轶事

何思源:五四运动回忆

朱伟武:贱卖的明清档案

王坦:有钱买个总统当当

于永昌:国会议场原为明代驯象所之一部

金受申:陈师曾居京轶事

黄延复:“两个半人”

贾永琢:“虎痴”张善子

鹿钟麟:溥仪出宫,没得商量

单士元:故宫博物院的来之不易

宗超泉:天桥的变迁

靳麟:薛笃弼改名齐政楼为明耻楼

谢子英:西单商场的创建

张凤鸣:刻刀张与齐白石

傅光明:太太的客厅

叶祖孚:鲁迅与琉璃厂

靳麟:东交民巷有个六国饭店

蔡礼:燕子李三

雷洁琼:“一二·九”见证进步的力量

董升堂:七七事变前夕的“新鸿门宴”

单士元:故宫沦陷

张次溪:齐白石的“心病”

李丙鑫:团河行宫的衰败

刘锦涛:劝业场的两次火灾

刘金生:日本投降啦

王统照:“晓月”陪衬“碧草卢沟”

朱湘:真实的北京,真实的胡同

余一生:“卑贱”的胡同名

第四辑 北京老礼儿,民国既有的节庆习俗

老舍:腊月二十三祭灶

刘叶秋:过小年“请”灶王像

老舍:新年的高潮到了——元宵节

王铭珍:洗三

刘殿玉等:见面礼与待客礼

文仰辰:王府里的“接三”礼

常人春:抓周儿

姚二林:端午节与逛水磨

叶祖孚:腊八粥分馈亲友,不得过午

孙伏园:带“福”还家

翟鸿起:“财运亨通”图的就是这句吉祥话

张恨水:大街上的年景

李善文:娶亲的程序

白凤岐:满族婚俗

韩文蔚:新式婚礼

唐有诗:丧葬的排场

李宗度、邢大安:拴娃娃

张恨水:七月十五这一天

付幸:中元节烧法船、放河灯

金受申:涤除旧污迎新年

张淑媛、张淑新:二闸泛舟驴儿拉纤

石继昌:六月廿三祭马王

宋家玲:卖金鱼

第五辑 馋嘴美食,汤汤水水都有宫廷味

纪果庵:“嘎嘎儿”味

崔小旺:仿膳饭庄清宫风味的糕点

季廼时:雪香斋的螃蟹

老舍:美国的橘子遇到北平的玉李

张恨水:风飘果市香

杨奎昌:全聚德的烤鸭外焦里嫩肥而不腻

李连邦:王致和臭豆腐——“中国的起司,味道不错!”

王永斌:都一处的马连肉、晾肉

张恨水:松柴烤肉——“掌柜的,来两碟!”

季臣阁:吃烤肉,最好是自烤自吃

王孟扬:西来顺的爬四白和鸭泥面包

刘文治:全素刘的素菜

靳麟:名不副实话小吃

刘九如:喝豆汁儿

刘东生:清真豆腐脑

金受申:土法冰棍儿

常锡桢:特色小吃“羊霜肠”

李庆堂:白水羊头

袁祥辅:谭家菜

第六辑 说唱叫卖,听的就是那一嗓子京腔京韵

闻国新:“大书”和“小书”

侯宝林:第一次说相声

高凤山:八不语

蓝士林:“辣菜”当头炮,夜唱“干烧酒”

蓝士林:手举“财神爷”,肩扛“傀儡戏”

张夙起:乡村叫卖声——“贱买贱卖喽!”

郑建山、常富尧:运河号子

石继昌:京华遥忆吆喝声

靳麟:听戏听轴子,听书听扣子

石继昌:说书与听书

靳麟:说书人嘴里得有词,脸上得有戏

马铁汉:湖广会馆里唱京剧

翟鸿起:卖木炭打的鼓像唱大鼓书的鼓

张恨水:北平的小贩吆唤声

第七辑 戏曲杂谈,追忆民国红尘往事

刘荻:京剧大评选

梅兰芳:源于生活,高于生活

尚长春:严厉的尚小云

齐如山:梅兰芳义演

沈祖安:盖叫天

夏长贵:程砚秋隐居青龙桥

王叔养:孟小冬的爱情

侯宝林:我的童年

高盛麟:坐科

高盛麟:不打不成材

齐如山:早期的戏园

石继昌:京剧票友出名门

朱家溍:恭王府堂会

翟鸿起:京剧与电影

张伟君:荀慧生上演“改良戏”

石继昌:梅花大鼓柔媚脆

靳麟:说书先拜师

徐元珊:京剧新乐器

刘荻:昆曲兴衰

石继昌:滑稽大鼓成绝响

靳麟:听书人

第八辑 五行八作,老北京人的老行当

傅惠:老北京城外的野茶馆

刘半农:饭庄的买卖

邹祖川:东兴楼

王质如:张一元茶庄

王永斌:便宜坊的由来

李彩萍、尚鸿:“瞎眼功”的荷包

邵宝元:北京饭店

海洪涛:驼户

冯亦吾:什刹海晓市

侯凯:荣宝斋与名仕

李紫宸:四处飘香的花木业

张恨水:北平旧书摊

白凤鸣:北有王麻子

叶祖孚:内联升鞋店的“履中备载”

乐松生:同仁堂货高价出头

高叔平:当铺的建置

雷大受:三善水会

金继德:旧京的杠房

齐如山:镖局

唐友诗:没有组织的乞丐

翟鸿起:换洋取灯儿

常人春:地安门的古玩行

胡道生:算卦的把戏

杨纤如:开设公寓迎客户

孙洵侯:北平的车夫

第九辑 把玩养宠,消遣娱乐中再现民国风貌

徐金生:养金鱼的学问

成善卿:斗袖狗

金受申:放纸鸢

王子威:路边的腥赌

刘衡玑:斗蛐蛐

金受申:盆景

马珍:象棋高手傻贝子

马珍:象棋攻擂赛

陈迹:打灯虎

张次溪:皮影戏

石继昌:猜谜语

石继昌:猜谜分南北

杭思源:赛马

王世襄:打鹰

王世襄:熬鹰

王孟扬:摔跤

金受申:养鸟儿

岳超:耍狗熊

尚鸿:“耍货”

金受申:溜冰

杨启明等:集邮

石继昌:杂耍

张恨水:养菊花

第十辑 皇城根下,说不完的一年四季景儿

周作人:北京的春天太慌张

张恨水:一望而知的春天

张恨水:五月的北平是碧槐的城市

郁达夫:北平的夏天比南方的夏天来得凉爽

老舍:北平的夏天是很可爱的

张恨水:和重庆比,北京简直没有夏天

废名:北平的雨

郁达夫:北平的秋才是真正的秋

郁达夫:北平冬天的神秘

老上海

目录

第一辑 城市名片,彰显民国老上海的魅力

梁得所:繁华南京路

梁得所:城隍庙乌龟池畔

梁得所:“生之欣悦”之街

梁得所:诗意黄浦滩

石评梅:船行黄浦江

木也:“外白渡桥”的来历

明中:弥勒道场龙华寺

居正修:热闹的十六铺

张兆熊:文化荟萃的三德里

贾观军:文庙游记

贾观军:文庙里的祀孔仪式

温举珍:古刹重光宝华寺

温举珍:宝华寺内的抗日钟声

郑龙清、薛永理:钟楼建筑的典范——上海海关大楼

金长琨:上海最大的犹太教堂——西摩路会堂

冯梅椿、张兆熊:中国首条商办公路——沪太路

姜伟:最时尚的百货商店——永安百货

郑龙清、薛永理:远东最高的大厦——国际饭店

沈立行:风靡一时的“大世界”

王春生:远东第一乐府——百乐门舞厅

沈立行:第一个游乐场——“楼外楼”

第二辑 公馆名园,泛着旧时光的雍容华贵

施金声:东南园林之冠——豫园

鲁叟:秋霞圃

洪大勋:周公馆里的座谈会

赵炎华、施海生:海瑞祠堂

陈无我:双清别墅与桃李园

陆劲风:曲水园之九峰一揽

陈无我:愚园内之寿仙班

陈无我:愚园琵琶会

张翼鸿:愚园的消失

张翼鸿:名人的活动基地——张园

张翼鸿:霍元甲在张园比武

陈孝允:最早放映电影的地方——徐园

沈藩:闻名沪上的梨园公所

第三辑 租界,老洋房里缔造的海上旧梦

罗骥:越界筑路

薛耕莘:“国中之国”的法租界

薛耕莘:法租界的密探

薛耕莘:法租界内的罢工案

王智琦、俞海华:会审公廨

何世桢:公共租界内的临时法院

杜绍文:“大租界中的小租界”

曹彬:租界电话的主权之争

赵懋谦:接收租界电台的两出丑剧

朱剑城:租界房地产业的兴起

薛耕莘:“强盗班”

薛耕莘:“安南巡捕”

薛理勇:租界内的室内菜场

罗亮生:横流租界的烟毒

胡治中:租界流氓的生财之道

黄英博:东方的“巴士底”——提篮桥监狱

黄英博:提篮桥监狱内的劳役

黄英博:监狱里的绝食斗争

李守宪:西牢纪实

郑振铎:放逐于公园之外

郑振铎:呼吁公园运动

梁得所:身心安适的住宅区

木也:闲话蓬路

第四辑 民国老上海的『摩登』印记

杨秉文:结婚证书

虞廷芳:集体婚礼

汪仲贤:活招牌

梁得所:广告术

董乐山:风靡一时的西餐

董乐山:泡咖啡馆

史策之:汽车驶入上海

郁慕侠:时髦的衣领

钱绳正:“民国化”的服饰

郁慕侠:烫头发

姜伟:受欢迎的永安“购货折子”

姜伟:打折销售

沈念贤:租界内的“酒吧间”

白华:新电车的旅行

张志康:“游铁路”的热潮

平襟亚:彩票兴起

平襟亚:开办跑马厅

郁慕侠:跑狗瘾

韧舟:舞风初兴

黄绍芬:无声电影

高梨痕:有声电影

孙廷琮:电灯路灯

孙廷琮:红绿灯

马陆基:足球运动

乃宽:旅行社

高梨痕:受欢迎的动画片

第五辑 老上海的老营生

郁慕侠:流动的卖唱

冷观:说书场

徐大风:瞎子算命

徐大风:走里弄的贩卖者

余山:闲话“二房东”

劳琳:奖券生意

黄贸文:杏花楼的包装

公怀:受欢迎的旧书摊

郁慕侠:梳头佣

郁慕侠:老虎灶

陈亮:烟纸店

益文:精益眼镜店

商一仁、包光宇:“神药”六神丸

曹墨文:红极一时的曹素功墨

晚晴:北米市场

木易:凭折赊货

席涤尘:义务剪发

碧翁:连环图画

马陆基:老上海的荐头店

卓荦:“叫货鬼”

郁慕侠:露天通事

黄影呆:驾校

黄影呆:口琴学校的出现

黄影呆:女理发师

黄影呆:女子擦鞋公司

郁慕侠:“丢圈”

郁慕侠:冲鸟

郁达夫:上海的茶楼

郁慕侠:捏脚

王汝珍、卫元声:上海西服业鼻祖——荣昌祥

第六辑 老上海十里洋场的市井交响曲

鲁迅:“吃白相饭”

鲁迅:喜欢“揩油”的卖票人

不才子:洋装的笑话

济群:大出丧之种种

汪仲贤:拆白党

夏丏尊:便捷的黄包车

郁慕侠:黄包车广告

夏丏尊:“关店”的幌子

易人:乞丐的套路

易人:“乞丐皇帝”

沈念贤:“告地状”

郁慕侠:“索利市钱”

江湖:街头的露天舞台

夏丏尊:幽默的叫卖声

嘉震:车轮交响乐

郁慕侠:吃包茶

郁慕侠:倒冷饭

郁慕侠:屋顶上的八卦

郁慕侠:贼技

郁慕侠:叫魂

郁慕侠:撑场面

郁慕侠:柜台上的铁栅

朱鸣和:安裕钱庄“接财神”

肖克明:清节堂里讨生活

郁慕侠:借“皮球”

郁慕侠:“一角过夜”

郁慕侠:挖费与小租

杨公怀:女职员的苦闷

朱葛民:狱吏的牟利手段

朱葛民:监狱里的“笼头”

朱葛民:时有发生的“监啸”

徐大风:弄堂里的美食

沈念贤:上海滩上的小瘪三

第七辑 老上海的乡俗俚语

蒯世勋:“做年”的仪节

木易:新春元宝茶

郁慕侠:新年茶包

浦左一少:“做清明”

蒯世勋:“百花生日”

蒯世勋:五月五,贴门符

郁慕侠:“抢油主”

陈耀庭:城隍庙的香火

毛秉钧:赶市集

毛秉钧:逛庙会

郁望梅:静安寺庙会

汪仲贤:烧路头

钱绳正:祠堂祭祖

郁慕侠:棺材店里的鬼戏

杨秉文:婚丧礼仪中的“六色人众”

汪忠贤:拔蜡烛头

汪忠贤:香伙赶出和尚

汪忠贤:绵花里引线

汪忠贤:白蜡烛拜堂

汪忠贤:鬼摸大蒜头

汪忠贤:撤松香

汪忠贤:阳春加二

汪忠贤:勿搭界

汪忠贤:搭小铜钱

郁慕侠:“捉蟋蟀”

郁慕侠:卖长锭

汪忠贤:拿摩温

汪忠贤:起码人

汪忠贤:穿扇面

第八辑 本帮菜,用味蕾拥抱老上海

沈念贤:“罗宋大菜”的回味

老飨:上海的粤菜馆

冰舟:徽馆在上海

王自强:“兴隆郭记号”的五香豆

陈正言:苏式糕点

陈正言:“异味熏鱼”

袁望清:乔家栅的汤团

袁望清:擂沙圆

黄贸文:杏花楼的来历

黄贸文:特色月饼

黄贸文:扬帮名楼老半斋

黄贸文:雪菜烩面

郁慕侠:砂锅馄饨

郁慕侠:菜饭

郁慕侠:客饭

第九辑 文坛旧事,民国老上海的文化风情

萧军:鲁迅的宴会

姜坎庐、穆俊:错把鲁迅当“仆役”

俞荻:郑振铎在暨大的最后一课

陈于德:提倡白话诗的刘大白

金端苓、刘火子:文化战士金仲华

陆诒:大义凛然的史量才

曹聚仁:陈冷血的时评

陆诒:历史最悠久的报纸——《申报》

张志康:行销全球的《良友》画报

丁君匋:销量最多的《新闻报》

沈峻坡:秘密出版《文萃丛刊》

张祥麟:孙中山创办的《民国西报》

商一仁:刘海粟与《美术》杂志

钱普齐:出版家的摇篮——商务印书馆

钱普齐:供不应求的《天演论》

董宝莹:张爱玲的小说热

张廷灏:复旦大学的民主作风

陈贻芳:上海交大的办学方针

宋桂煌:国共合作创办的上海大学

韩忠山:同济大学的战时服务团

任嘉尧:五卅运动与光华大学

孙百禄:我国最早的体育师资学校

钱普齐:蔡元培与张元济

邬大浩:爱国漫画家丁聪

金陪元、杨格:“江南猫王”陈莲涛

傅敏:傅雷邂逅《贝多芬传》

第十辑 戏曲演艺,那些惊艳了时光的名媛影星

沈光霈:梅兰芳蓄须明志

周云龙:程砚秋的上海首演

龚义江:“活武松”盖叫天

杨公怀:魔术大师张慧冲

文震斋:孟小冬出演《搜孤救孤》

胡蝶:与阮玲玉合拍《白云塔》

胡蝶:和卓别林的会面

蔡楚生:阮玲玉之死

易人:“金嗓子”周璇

柴草:陆小曼的奢靡生活

沈增善:冼星海在山海工学团

小菊:筱丹桂的悲剧

姚卓华:吕碧城迁居上海

曹兴仁:顾正秋与上海戏剧学校

夏镇华:“弹词皇后”范雪君

笑嘻嘻:独脚戏的大会串

第十一辑 老上海的人,老上海的事

张辉:宋教仁及“宋公园”

马文奇:“少年文学家”张闻天

凌维城:谢晋元的遗书

胡叔常:胡厥文的“二我图”

钱其琛:十四岁入党

胡西园:中国人自制第一只电灯泡

沈晓阳、施海根:陆伯鸿遇刺身亡

范绍增:杜月笙的“生财之道”

魏廷荣:我被绑架及脱险的经过

赵安绩:“神行太保”周余愚

蔡扬武:“看球要看李惠堂”

陶福臻:“东方大力士”查瑞龙

王金宝:民盟前辈沈天灵

裴锡荣:梅花桩擂台赛骗局

达文:钟表元老亨达利

水窗:“亨达利”和“亨得利”的招牌之争

谢侠逊:参加象棋比赛

金阳:小奥林匹克之风

鲁迅:上海的儿童

鲁迅:上海路上的两种人

苏子:“外强中干”的上海人

六三:大上海的美人

叶建生:犹太难民流亡在上海

叶建生:栖居“隔都”和收容所

叶建生:逆境之中求生存

柯施恩、张德亮:粤剧在上海的发轫

易人:《天涯歌女》的风靡

孟波:新音乐运动

马赓伯:轰动一时的“舞潮案”

董天涯:拍摄《啼笑因缘》的风波

老广州

目录

第一辑 看见广州·老街老巷与一座老城

黄汉纲:广州城,要从一个神话说起

冯国梁:老城变迁

韩锋:羊城八景,一座美不胜收的城市

李云谷:白云山的来龙去脉

李纪麟:“四大丛林”,每个都有一千年

陈大伟、罗菁:波罗庙的传说

刘文澜:羊城主干线

曹思彬、林维熊:越秀区的街道

秋蘩:陶街街名考

陈予欢:拆街闸、装电灯,市政建设的开端

韩锋等:拆城筑路的风波

刘文澜:四牌楼“搬家”

秦启泰:平南王府话今昔

梁俨然:荔湾变迁

李云谷:荔湾潮涌,那个游河啖荔的夏天

李穗梅:五层楼,万千劫后今尚在

何炳材:大钟楼,见证广州百年沧桑

陈华新:广州“巴黎圣母院”,教徒要发爱国心

韩锋:中央公园,曾经是个“大果盒”

刘成基:吕彦直的绝唱,中山纪念堂

刘成基:中山纪念堂与纪念碑

杨颙:沙面租界的由来

梁炳枢:沙面,殖民者的“独立王国”

林克明:海珠桥,首座跨珠江的大桥

谢次陶:东山,新贵聚集地

第二辑 风气之先·走在时代前列的广东人

陈序经:广东与中国

黄淼章:黄花岗的祭奠

黄曦晖:老广州建起了新高楼

孟鲁:老西关的英文馆和英文热

卜穗文:黄埔军校的女生

黄曦晖:电灯取代了煤油灯

梁俨然:看电影要配讲解员

黄严:冯如,中国航空第一人

黄曦晖:汽车开进广州城

陆羽:方便穷苦人的方便医院

高宇连:女子理发店

林礼庭:照相馆的黄金时代

文铁夫:“野鸡车”,受欢迎的出租车

文铁夫:有名无实的广州电车

梁俨然:老西关的天台游乐场

曹绍辉:粤秀体育会

谢鼎初:首届广州市环市赛跑

潘伯鎏:西郊泳场,游泳课的需要

潘伯鎏:荔湾游泳场

李次民:打网球

第三辑 文教生活·中西合璧的羊城文化

赖琯:岭南大学,像到了美国一样

罗宗堂:忙于兼课的老师们

采萍:鲁迅先生在知用中学

鲁迅:读书与革命

林克明:陈济棠创办勷勤大学

罗宗堂:讲坛怪现象

姚传显:广州排球,远东之冠

胡峻甫:“野鸡大学”生意兴隆

林克明:中山大学的新校舍

李红伟:进步书店遭查封

张世泰:中大图书馆,进门就舍不得出去

韩锋:为保头颅画残菊,算偿宿债廿年前

蔡天涛:高剑父,惜才重才的伯乐

曹思彬:北新书屋,鲁迅的书店

秦牧:“画怪”李铁夫

胡根天:首次全省美展,评选闹出的纠纷

李洁之:陈济棠掀起读经运动

胡守为:陈寅恪南下

第四辑 江海沧桑·老广州往事

梁俨然:巡城马,功能强大的“邮递员”

柳蔼人:赌场轶闻两则

罗锦泉:刺杀广州将军

梁春梅:永丰舰与孙中山

叶菊生:南北分治,孙先生是不赞成的

温翀远等:市政府的沿革

劳逸风:乙卯水灾,旷古巨劫

黎思复:孙科拆毁广州庙宇名胜之由来

李朗如等:广州商团,从自卫武装到叛乱集团

黎初日:商团叛乱,滇军和番鬼佬都不帮忙了

田桓:收回“关余”,就要用强硬的手段

文铁夫:坐“霸王车”,惹不起

梁伯祥:黄埔军校的开学典礼

凌仲冕:昙花一现的“民选市长”

梁荣:屡禁不止的鸦片

张适南:沙基惨案与六二三路的由来

佚名:嫖妓坏风气

欧新:广州起义见闻

杨颙:沙面租界的收回

胡提春、陈永阶:救国的方法就是有钱出钱有力出力

黄绍濂:广州城空战,首战告捷!

梁俨然:广州沦陷与大火焚城

练秉彝、陈家蔼:投降不服气的侵略者

练秉彝:解放前的乱象,争权、谣言、搞破坏

第五辑 一盅两件·广州人独有的生活情趣

梁荣:广东的茶楼,与众不同

冯明泉:从茶居到茶楼

李云谷:好水泡好茶,白云山上清泉水

冯明泉、阿汉:陶陶居上乐陶陶

冯明泉:陶陶居宣传有术

雷婉梨:惠如楼与“淋大柜”的故事

冯明泉:莲蓉月饼流行,少不了媒人的功劳

梁俨然:翩翩茶室与四大棋王

姚章、刘学曾:趣香饼家受欢迎

梁松生、邓金祥:音乐茶楼,粤曲新形式

第六辑 大买卖小生意·千年商都的民国记忆

徐珂:粤人财力之雄

何炳材:粤海关,洋人把持的“独立王国”

梁俨然:数不尽的西关老字号

邓广彪:贩中药的行商,一段危险的行程

罗翼群:炒房风气的兴起

冯汉等:包办筵席大肴馆

肖秉钧:筵席捐

林启宣:旧广州的“铺底权”

张泽浦:拆城筑路“一路哭”

罗伯华、邓广彪:百货公司大流行

谭美芳:大新公司,南国“九重天”

林高潮:爱群大酒店

梁俨然:侍女皇后,竞争新花样

梁俨然:广州大巡行

刘康:美国电影占领广州市场

韩锋:广州古玩店

刘泽霖:只怕没货源,不怕销唔完

曾涛:水客,广东的“土特产”

肖汎波:先施粤行和天台游乐场

利耀峰:小火柴,大买卖

黎思复:无人问津的“打靶烟”

陆少操、陈季鸿:趣香饼家的广告经

黄曦晖:冯强鞋,从胶鞋开始

陈天杰:朱义盛,镀金首饰自有用处

陈天杰:朱义盛的广告策略

黄曦晖:机器厂要警惕老熊

陈通曾:当押业干不下去了

陈通曾:“当小孩”,就是图个吉祥

梁日盛:梁新记牙刷,“一毛不拔”

第七辑 美味聚集地·吃货们的天堂

秦牧:独树一帜的粤菜

潘广庆:广州酒家——食在广州第一家

冯汉:银龙酒家,享受一次高端体验

陈国贤:吃卤味,家乡的味道

邓广彪:特色风味,创新需要胆识

肖楠:东江盐焗鸡

杨绍权:万和挂炉鸭,师父的重要性

邓广彪:紫洞艇和菜艇,无边的珠江风月

黄永根等:食不厌精,菜根香的素食

关顺明:大同酒家

劳逸风:双皮奶,好吃不好做

梁俨然:卷粉与马蹄糕

梁俨然:奇妙食品商店

周翠琼、肖楠:输了请你大三元一席酒

潘广庆:泮溪酒家,赏美景吃美食

刘学曾:腊味店兄弟斗法

冯明泉:秋风起矣,三蛇肥矣

陈邦:挑担叫卖的咸酸火锅

梁俨然:夜里来碗云吞面

郭姝等:黄埔蛋,再难尝到了

陈邦:榄类小吃,有得睇有得食

邓广彪:“鱼生”话旧

冯佳:吃西餐

陈培:北方风味在广州

梁荣:城隍庙的炆鸡翅与大肉云吞

黄曦晖:成珠楼与小凤饼

第八辑 娱乐休闲·会享受的广州人

吴紫铨:痘皮梅救场

潘广庆:广州西关落乡班“爆肚”趣闻

谢仰虞:改良粤剧和革命歌曲

欧安年:粤剧时装戏,古今中外大融合

熊飞影等:女伶的兴起

黄德深:粤剧全女班,巾帼不让须眉

黄德深:做广告、受追捧的女明星

冯明泉:花酌馆离不开妓馆

冯明泉:紫洞艇,曾经的广州风格

王衮甫:讲古寮,村哥里妇听书场

谢鼎初:泡汤的公共运动场

张方卫:电影流行,戏院受冷落

冯明泉:小画舫,舢板仔,游河听曲还有美食

叶少华:南园酒家,一般市民可望而不可即

梁俨然:娱乐刊物受欢迎

骆臻:业余音乐社,玩得开心

邱秉棪:华南象棋少林寺,棋手的江湖

徐直公:斗蟋蟀,是游戏也是赌博

朱奕中:动物园比不上生物商店

第九辑 大人物·小人物

龚志鎏:两广总督岑春煊

佟直臣:糊涂昏庸的孚琦

陈谦:辛亥遗老和士大夫

杨鸿烈:梁启超的讲演,听不懂

罗翼群:孙中山的学问与理想

何泳珠:黄飞鸿的故事

林从郁:“孙大炮”,一个光荣的称号

詹同济:詹天佑与粤汉铁路

汤锐祥:程璧光与海军南下护法

陆丹林:第一个殉难的新闻记者

杨绍权等:李军长不识字

赖祖鎏:李福林的暴脾气和小心眼

萧宝耀:宋子文发迹

郁达夫:鲁迅离穗与文坛登龙术

何崇校:葛老大,好大言脸皮厚

李松庵:关帝厅人马的窦口

采文:南国“美人鱼”

吴紫铨:“股长褛”与“荐任车”

秦庆钧:跛老虎,讲乜野

练秉彝:陈济棠的迷信统治

李仲如:善哭的余汉谋

梁树培:何香凝送裙子

邬庆时:陈耀祖之死,一个汉奸的结局

邬庆时:林汝珩、汪屺之“临崖勒马”

朱哲夫:可怜的车仔

林维迪:西关嫲姐,“高贵工人”的遭遇

第十辑 广州印象·一幅难忘的岭南画卷

潘广庆:西关大屋,华美精致的岭南风格

罗雨林:美轮美奂陈家祠

屈慎宁:饱含寓意的余荫山房

林维迪:广州醒狮,造型不一般

梁俨然:春节逛花市,讨个吉利比比阔气

梁俨然:老广州的盆景展览

崔惠华:纸通公仔,“梳起姑婆”的神秘作品

梁谋、何滋浦:龙舟巧匠

郁达夫:广州的一天

老舍:春来忆广州

老福州

目录

第一辑 三山两塔一座楼,凝视和承载着城市的变迁

林炳钊:历经毁建的福州城墙

林炳钊:南门兜

林传成:商业繁华的杨桥巷

萨兆寅:屏山与镇海楼

萨兆寅:白塔与石塔

林寿农:泉山古迹

潘祖鏛:千年兴废话鼓楼

林山:双抛桥的来历

郭公木:旗下街

郁达夫:闽都鼓山行

郑丽生:鼓山石刻“天风海涛”

郁达夫:涌泉寺三奇

林行:二梅书屋

林行:艺术珍品——欧阳推花厅

林行:工艺考究的谢家花园

杨秉纶:闽王祠

林家钟:开元寺造像

林炳钊:地藏寺与金鸡山

郑拔驾:马尾船厂 罗星塔旁

林怡:观澜书院

萨伯森:福州螺洲陈氏五楼

郁达夫:福州的西湖

官桂铨:于山戚公祠旁的抗战题刻

第二辑 船与海的特异文化,『足为海军根基』

王志毅:左宗棠肇始船政事业

黄启权:沈氏接班

王铁藩:“反占地”斗争

陈贞寿:海防大讨论

林樱尧、陈公远:英人的暗中阻挠

林樱尧、陈公远:以半生助船政的日意格

叶芳骐:“海防根本,首在育人”的船政学堂

叶芳骐:学堂三楹联

张宝骐:船政课程

叶芳骐:亲试风涛,实践训练

叶芳骐:层层遴选,淘汰率高

萨镇冰:我在海军学校求知的经历

叶芳骐:船政学堂的学生特色

陈贞寿:马江战败,功亏一篑

萨镇冰:我所知道的马江海战

文德:左宗棠辛劳辞世

姜铎:财政困难,船政停办

姜铎:抗日前夕,山穷水尽

高孔荣:硕果仅存的海军学校

张宝骐:严格的教学与测试

张宝骐:海军学校的生活与管理

翁亨樵:海军艺术学校的学习生活

冯学垒:马江私立勤工职业学校

陈念祖:全校师生,迁往鼓山

周文藻:抗战后期的勤工学校

第三辑 名人与故居,有历史积淀的三坊七巷

官桂铨:以指画虎的武将甘国宝

郑拔驾:吉庇巷

林行:黄璞故居

林寿农:罗干“敲诈”

林行:六子登科陈宅

郑贞文、林家臻:乌石山教案

林寿农:林昌彝与“射鹰楼”

林行:洋务先驱沈葆桢故居

沈澧莉:清廉一生沈葆桢

沈骏:刘步蟾甲午兵败自刎

王植伦:林白水与蒙学堂

林行:林觉民与冰心的故居

王铁藩:少年不望万户侯

王铁藩:林觉民在福州的最后十天

萨伯森:变法失败,林旭入狱

陈子燊:严复归梓郎官巷

林寿农:林纾疏财重义

林行:萨镇冰故居

林寿农:名医方树桐

王铁藩、刘承礼:邓拓与“第一山房”

施秉雅:致力于名胜保护的施景琛

陈鸿铿:郁达夫翻旧书

第四辑 开埠,繁华口岸与阴暗巷尾

张奇萍、苏宝森、王能超:始建有线电报

张奇萍、苏宝森、王能超:发展无线电报

杨立:福州的马路

杨立:黄包车、马车及汽车

杨立:民营汽车公司的出现

张奇萍、苏宝森、王能超:福州最早的电话

王能超:自动电话的出现

王能超:飓风中的通话电缆

郑天恩:福州使用银圆的历史

郑天恩:银圆的兑换风波

沈祖彝、林宪民等:福州钱庄

庄家孜:福州的典当行

张鼎衡:潭尾街的贸易发展

郭肇民:丁氏祠大赌窟

郭肇民:筹码的发明

郭肇民:坐大厅吓退捕赌

吴舟孙、郭云展:妓女卖唱为业

吴舟孙、郭云展:清唱堂

吴舟孙、郭云展:命运悲惨的船妓

林德炎:福州的金银首饰行业

林德炎:金银首饰帮

林德炎:金圆券与法币对经济的破坏

徐天胎:讨债与避债

赵凯:烟毒横行

吴佳瑜:“去毒社”

任贤俊:“禁政系”训练鸦片专卖人员

第五辑 家国,近代福州的不屈英雄气

郑贞文、林家臻:川石教案

郑贞文、林家臻:天安寺教案

萨兆寅:乌山上的斗争

萨兆寅:历经战火的于山

潘守正:福州城的辛亥起义

李乡浏、邱思颖:民谣中不屈的民心

郭公木:五四运动在福州

张宝骐:海军学校的学生罢课

王凌:福州议员拒绝曹锟贿选

郭公木:学联会抵制日货

郭公木:台江惨案与斗争

王井文:弱国无外交,民气作后盾

蔡耀煌:军阀混战,倒林拥萨

蔡耀煌:拉夫风潮,市民痛苦

蔡耀煌:孙传芳福州被炸

叶少鸣:商贾犹知亡国恨,官绅何忍看龙舟

林植夫:“闽变”发动了

林植夫:“闽变”后蒋机的轰炸

何震:学生们的反饥饿运动

何震:“八一七”前夜纪实

第六辑 传统技艺,最熟悉的老手艺

林传成:从南后街到总督后

周哲文:民国始创木画工艺

杨子贵:最富民族味道的油纸伞

闻史:角梳工艺,肇始榕城

曾逸康:洪塘篦梳

黄时中:时令节日,皆有漆器

黄时中:日益精细的漆器工艺

曾逸康:蜚声国际的脱胎漆器

王铁藩:寿山石刻

王铁藩:“机绣”

杨树:福州瓷塑

王铁藩:总督后皮枕

阮宝光:雕刻名家柯经煊

吴建明:长顺斋布鞋

第七辑 习俗与美食,物产丰富讲究多

郑拔驾:岭南海滨 物产丰饶

林传成:吃穿精致,穿戴讲究

郁达夫:重糖的饮食习惯

叶少鸣:太平面

徐天胎:端午食俗

曾逸康:奇香扑鼻佛跳墙

曾逸康:阿焕鸭面

郁达夫:扁肉燕

郁达夫:福州的海味

曾逸康:没有鱼丸不成席

郁达夫:福州的酒

郁达夫:福州的饮食处

徐天胎:水上居民春节习俗

徐天胎:普庵符与午日书

徐天胎:福州中元节祭祖

林厚祺:中西合璧的新婚俗

林厚祺:喜娘

陈鸿铿:重谐花烛

李家驹:压花会

第八辑 海滨邹鲁,报界异闻与福州老戏场

陈荻帆:杨树庄与新福建日报

陈荻帆:民国报纸的内容

陈荻帆:新闻记者的生涯

陈鸿铿:一则电讯引起的风波

杨湘衍:京剧入闽

顾曼庄、陈师亮:京剧

廖宗刚:人籁票房

林辰:人籁票房义演

杨湘衍:七分布景三分戏

陈鸿铿:郁达夫与闽剧

陈鸿铿:郁达夫对闽剧的批评

秋心、彦材:左海书店遭迫害

陈国振:抗日报纸《综合日报》遭难

陈国振:声援“闽变”的《人权早报》

陈鸿铿:受日本情报机关操控的《闽报》

陈庭煊:中央社变“造谣社”

第九辑 老福州的逸闻旧事

萨伯森:金汤浴池,久负盛名

林传成:何似此泉浇病叟,不妨更入荔枝乡

林传成:闽地温泉,龙泉第一

伊通甫:福州的旗营生活

伊通甫:清末编练新军

林厚祺:“打倒旧历年”

萨伯森:先叔萨镇冰轶事

杨立:民国初期的道路建设

吴舟孙、郭云展:群妓侍官宴

吴舟孙、郭云展:方声涛烟床受窘

吴舟孙、郭云展:娶“十二金钗”

吴舟孙、郭云展:确有其事的“花国总统”

姚岱梁:一桩私运烟土案的经过

吴幼波:丘汉平建立银行章程

庐隐:我住的地方

庐隐:鼓岭回忆

郁达夫:福州的女子

郁达夫:福州的疍民

郁达夫:“白面处”

林厚祺:抓壮丁奇闻

徐自才:“纸褙福州城”

老济南

目录

第一辑 历下寻踪·老城老街的往日时光

刘玉成:济南古名称小考

倪锡英:济南府的城门

倪锡英:老济南的六个区域

老舍:路与车

倪锡英:到千佛山去!

杨春吉:万紫巷,济南最早的外贸商场

任宝祯:芙蓉街上的百年老店

胥金荣:曲水亭街,小桥流水人家

任宝祯:经一路,近代化的开端

任宝祯:经二路,商业金融一条街

任宝祯:普利街,从柴火市到黄金通道

徐家茂:经三路上的休闲生活

陶纯:后宰门,过去的时光

钱金铎:洪家楼天主教堂

倪锡英:泺口镇和大铁桥

刘玉澂:消失的北坛

赵宝元:大观园,最热闹的游乐场

刘玉澂:馆驿街,济南的咽喉

袁叔诚、刘玉澂:何春江与何家花园

李良森:老济南的天桥

吴稚声:魁星楼与解放阁的故事

第二辑 恋上泉城·羡煞济南山水好

郁达夫:去济南

倪锡英:泉之城

林藜:七十二泉涌济南

老舍:趵突泉的欣赏

黄炎培:黑虎泉·东流水

黄炎培:千佛山中开元寺

林藜:一城山色半城湖

石评梅:大明湖不服气

瞿秋白:明湖之别

老舍:大明湖之春

樊长征:齐烟九点之一——鹊山

老舍:济南的秋天

老舍:济南的冬天

老舍:领略济南之美,要更大一些的想象

第三辑 木铎声声·文教之城名士多

倪锡英:济南人的性格

刘玉澄:书院改学堂

李庆胜:山东大学堂,中国最早的省立大学

许慕贤:栾调甫与齐鲁大学国学研究所

倪锡英:图书馆像一座大花园

倪锡英:广智院

老舍:广智院,逛一逛罢了

王恒:泰戈尔济南演讲

吕长源、吕君朴:进步的东方书社

万永光:梁漱溟与山东乡村建设

严文圣:德高望重范明枢

雍坚:路大荒避居济南

吴鸣岗:教育家綦际霖,莫谓书生报国无门

崔力明:胡适三访济南

张世镕:梁思永与龙山文化

段子涵:短命的报馆

第四辑 漫忆当年·那些镌刻在岁月中的前尘往事

路遥:四任巡抚与山东义和团

张景文:济南师生与五四运动

石愚山:反对卖国!山东各界请愿团赴京请愿

刘连仲:人力车、推车和肩舆

刘子衡:震惊中外的临城劫车案

苏振西:招摇撞骗的“五仙坛”

武辑:发现城子崖遗址

何思源:亲历济南惨案

邱仰山:蔡公时遇害

彭竹林:济南惨案与老蒋的“大目标”

哈乐之:杨法武“神跤”扶桑振国威

崔力明:徐志摩遇难事出有因

马节松:丢了济南,毙了老韩

王鉴、雷广敬:日军魔窟“泺源公馆”

卢宝生:刺杀伪省长,虽败犹荣

刘殿桂:鬼子走了,大员来了

韩笑天、景舒:鲁境“国军”蠢动无地

吴鸢:王耀武被俘,因为一张白手纸

狄井芗:忆济南特别市

第五辑 食不厌精·南北风味遇上地道鲁味

芮麟:北极阁的美味

张友鹍:百花村,地道济南味

侯君杰:汇泉楼上吃糖醋活鲤鱼

杨春吉:去石泰岩饭店吃西餐

张友鹍:大观园里大快朵颐

赵鑫荣:燕喜堂的五道名菜

赵忠祥:赵家干饭铺,干饭、把子肉和大丸子

张建庆、崔力明:“狗不理”到济南

吴稚声:草包包子铺

吕梅生、郑学之:济南便宜坊,先把锅贴做好

王统照:徐志摩夜品黄河鲤

正义、世培:醴泉居,酒香不怕巷子深

黄印铸、黄印坤:异香斋的黄家烤肉

第六辑 坐贾行商·老字号与生意经

刘焕庭:瑞蚨祥从济南出发

赵少三、明兆乙:两败俱伤的价格战

乐芝田等:宏济堂的经营之道

任宝祯:铭新池,华北第一池

老舍:抵制仇货,口号抵不过便宜

明兆乙:巨商孟洛川

李玉傧:孟洛川结交袁世凯

刘德芝:泉祥茶庄,全市之冠

张效周:繁华的新市场

张树伟:逛了药材会,一年不生病

老舍:济南的药集

赵鑫荣:燕喜堂饭庄,有特点才能生意兴隆

韩永健:皇宫照相馆,宛如华丽小皇宫

第七辑 老城新貌·火车拉来新世界

祁冠英:济南开埠与早期规划

佟至善:钢琴来到济南城

任宝祯:新市场,第一家商场式市场

蔡吉廷、张锐:小火柴实业救国

许园林:济南亨得利表店

刘连仲:老济南的汽车

倪锡英:城墙上的汽车道

许园林:配眼镜要精益求精

孙书九:三条齿科诊所,赚钱的牙科医院

张延典:大北照相馆,装电话的独此一家

刘茂林:济南最早的广播电台

王国栋:看电影和放电影

第八辑 乱世枭雄·军阀、土匪和好汉

袁家宾:袁世凯“勤王”——慢慢走,等等瞧

靳怀刚:靳云鹏两任总理

袁静波:熊炳琦时期的山东议会

楚丘:张宗昌的白俄雇佣兵

袁静波:甘当人质的省长

唐志勇:张宗昌烧天祈雨

王慰农:张宗昌遇刺

郭宗正:韩复榘的卫士

乔新尘:韩复榘审案

郭宗正:不满韩复榘的六种人

魏健:崔云章一拳震山东

沈云、孟蒙:硬汉武思平

第九辑 消闲生活·扁舟藕花济南城

任宝祯:中山公园,山东最早的公园

任宝祯:“园子”里看戏看电影

倪锡英:满城喜听大鼓书

老舍:看运动会

任宝祯:大观园,购物娱乐还有美食

任宝祯:萃卖场,百货大荟萃

倪锡英:客宿在泉城

张军:老济南的相声

许介文:去晨光茶社听相声

王鉴、张友鹍:游艺园与进德会

张成铨:围棋场上的当年名手

张成铨:上海棋手VS济南棋手

张利、金之勇:摔跤之城

刘金生:打乒乓

老西安

目录

第一辑 老西安旧皇城·大街小巷都有故事

张恨水:慈恩寺内的大雁塔

翁维谦、刘遵祖:西安钟楼

翁维谦、刘遵祖:西安鼓楼

张恨水:“四大碑林”之首——西安碑林

赵明:关中八景之一——雁塔晨钟

王济远:安的公园,以莲湖为最胜

张恨水:第一图书馆,值得一游

杨作舟:历史悠久的大兴善寺

王济远:游卧龙寺

张恨水:参观开元寺

可从:百塔寺内的千年银杏

樊耀亭:三论宗祖庭——草堂寺

马良骥、马健君:西安清真大寺

张恨水:新城与小碑林

毋东汉:马厂明清民俗博物馆

黄典文:古城西安的城门

郭敬仪:东关正街,商号繁多

郭敬仪:柿园坊和曹家集

黄云兴:从玄风桥到建国路

李丕奇:繁华的南院门

田克恭:南关忆旧

田克恭:西关的变迁

田克恭:北关正街,往来渭北的要道

第二辑 教授文人·探古城文化的深厚底蕴

周传儒:曾经也有西北联大

彭鹏:陕西最早的报刊——《广通报》

王淡如:于佑任痛悼因办《正义日报》惨死的李椿堂

王淡如:播撒红色种子的学生刊物——《共进》

王淡如:风靡一时的《老百姓报》的际遇

徐国馨:当时,如何编辑《国风日报》

王淡如:昙花一现的《孩子报》

宋旭初:《工商日报》,民之喉舌

张俊青:西安书店,竞争激烈

韩维墉:西安女校,开风气之先

王君毅:平民学校,平民教育

段维峻:车向忱苦办“三穷”学校

韩维墉:众多名教授来西安讲学

王芾南:短暂的“西安暑期学校”

魏佑民、许肖璧:大学生主办的流通图书馆

马富明:吴宓在西北大学讲《红楼梦》

王克刚:王绍猷悉心编写《秦腔记闻》

肖小宁:阎甘园与甘园学堂

江宏基:教育家江隆基在西安二中

郁士元:反动政府统治下的“西大校风”

杨汉明、孙西军:陕西省第一所近代高等学府——陕西大学堂

第三辑 动荡年代·老城的百年风云流转

邵宏谟、沈传忠:同盟会陕西分会的成立

郑伯奇:清末陕西,农业学堂罢课风波

邵宏谟、沈传忠:攻陷西安城

屈武:投身五四运动的西安爱国学子

李约祉:刘镇华围困西安的三个计划

郭铁民:一把火烧了十万亩麦田

王生枝:“二虎”坚守西安

聂芝轩:举行追悼大会,纪念死难军民

苏执中:西安“四二六事件”纪实

聂景德:西安学生抗日救亡“宣言”和“请愿书”

胡景儒:轰轰烈烈的“非基”运动

弓矢石:西安学联追悼鲁迅先生

刘国生:震惊中外的西安事变

黄云兴:1936年万人空巷的西安市民大会

何寓础:“教盟”的成立

聂景德:西安学生开展救亡运动

陈群英:赵登云义务建造防空洞

聂景德:学生积极救护抗战伤员

陈元方:迎接西安解放

第四辑 大大小小都是买卖·老城千奇百怪的生意场

肖小军:西安最早的机械工业

马德宏:古玩业轶事

叶启贤:当铺的生财之道

剧位亭:药房的经营管理

仇志林:山货业的兴起

仇志林:山货业行号的组织

党军:“轿车”的出现

党军:从京沪引进的马车

李文斌:古城西安的“鬼市”

王新民:繁荣的城隍庙市场

汪文宝、祁敬仪:“鬼市”的大生意

汪文宝、祁敬仪:应运而生的寄卖所

秦子明:民乐园的骡马集市

秦子明:收废品旧物的担贩

秦子明:街头流动的摊贩

王新民:特级旅馆——西京招待所

汪文宝、祁敬仪:冒险“跑单帮”

白福贤:只要开张就能卖钱

王天民:“救中国,用国货”

郭敬仪:玉门石油在西安的畅销

李孟雄:长发祥绸布,送货上门

张祖坊:鸿安祥的鞋子,供不应求

李华:华美利,比美亨得利

屠伦长:大丰酱园,驰誉西安

王武炎:福康时装,名扬西北

文学:普太和中药店,用料上乘

第五辑 食在西安·独一无二的陕味

白剑波:老童家的腊羊肉

白剑波:清真食堂——清雅斋

郭新坤:“一间楼”牛羊肉泡馍馆

马德宏:慈禧赐名天锡楼

叶启贤:夏令名餐——水盆羊肉

晋震梵:老韩家汤圆,名噪一时

黄典文:南门里的大碗面

黄典文:蒲家馄饨质量高

郭敬仪:科举的腊汁肉

郭敬仪:梁三的羊血,四辈的包子

李东阳:羊肉水饺,回味悠长

陆广毓:北池头村的豆腐

郭敬仪:灶狗的圪塔油茶

杨德魁:吃西餐,去惠尔康

郭敬仪:徐仁福的稠酒

郭述贤:“南华公司吃洋糖”

第六辑 看剧观影听秦腔·流光里的百姓生活

苏育生:三秦父老的最爱——秦腔

苏育生:易俗社,旨在移风易俗

雷震中:易俗剧场,西安最早的新型剧场

雷震中、王蔼民:鲁迅在易俗社看演出

雷震中:“西京梅兰芳”王天民

杨文颖:“嗓子绝好”的耿善民

王思智:剧坛红剧《娄昭君》

阎敏学:李正敏跳墙救场

马宏智:不寻常的联欢会

隋式棠:易俗社里的京剧演出

苏育生:陕甘宁边区民众剧团的演出

马宏智:轻便灵活的木偶戏

穆仰贤:电影初放,轰动全城

马宏智:“看了灯影戏,两口子不着气”

葛晋卿:珍珠泉浴池,极一时之盛

华北:新式商场,消遣的乐园

马宏智:打陀螺,孩子们的最爱

第七辑 猜灯谜逛庙会·老西安人的市井民俗

文学:南城墙上的灯会

吕乐山:西安佛教与民风民俗

黄云兴:长安花神会

张静华:长安城的音乐古会

黄云兴:“忙笼会”

马宏智:耍芯子

郑义林:化羊庙会

黄云兴:八仙庵吕祖庙会

郭敬仪:商人过年

郭敬仪:看花灯,猜灯谜

子光:正月十五耍狮子

马宏智:奇特的“剪彩仪式”

齐志义:祈雨伐马角

程宜生:新人“拜大小”

张恨水:西安风俗之一斑

第八辑 民国老西安的逸闻轶事

李庆东:慈禧、光绪重修卧龙寺内幕

田宗珍:慈禧“蒙尘”吃茄子

李庆东:康有为西安“盗经”之谜

赵松泉:常香玉在西安义演

陈素真:在西安成了“豫剧大王”

沙浩度:康毅如创办红十字会医院

潘应蓬:相声名家“张烧鸡”

李保国、张德通:张钫营建“来园”

王涤新:“商栋”鲁锡九的生财之道

张广效:鲁迅与阎甘园的会晤

雷鸣谦:雷云章给慈禧看病

陈靖:现代水利之父——李仪祉

肖淑琴:樊粹庭创办狮吼儿童剧团

黄关:“洋学生演员”宁秀云

柴时斋:德高望重的商务会会长王怡然

李秀峰:张子宜筹办西安孤儿教养院

王鸿绵:封至模率易俗社赴京演出

曹希进:“韩神仙”及其明新善社

歌红:沈伯超妙手回春

吴云芳:无故停办西安女中

胡文轩:陕西新办邮政的趣闻

姚季久:棉花行的“三压”内幕

华北:新式洋马车引围观

楼和声:烟毒走私之见闻

穆仰贤:追回被盗的昭陵四骏

利青:通惠钱局轶事

胡文轩:放官账的奇闻

马宏智:戏班里的“刑罚”

孙克敏:金圆券的灭亡

郭敬仪:煤油掺假的真相

绳景信:东关箱金始末

第九辑 古都印象·说不尽的长安城

郑振铎:长安城的“古”与“今”

郑振铎:钟楼远眺

张恨水:曲江与乐游原

孙伏园:卧龙寺里看藏经

张恨水:西安的旅馆

孙伏园:西安口音

王桐龄:长安之古物

王桐龄:长安之植物

王桐龄:长安之饮食

张恨水:华清池洗澡

孙伏园:参观易俗社

孙伏园:“长安市上酒家眠”

尘影:长安,令人悠然神往

郑振铎:说不尽的长安城

累计评论(0条) 0个书友正在讨论这本书 发表评论

发表评论

发表评论,分享你的想法吧!

买过这本书的人还买过

读了这本书的人还在读

回顶部