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人间有味是清欢电子书

☆ 投资人生下一站,做个生活美学家。*温暖的版本,*懂生活的梁实秋。阅读梁实秋,是为了生活。   ☆ 人民网、十读书、慈怀读书会、三联生活周刊、头条新闻、喜马拉雅FM、中国新闻周刊、紫光阁、有书、麦家陪你读书、新浪读书、凤凰读书、央视新闻、新京报、环球网、悦读、读者、乐读好书、网易公课、杨澜访谈录  推荐,文章总阅读量1000万   余光中、季羡林、冰心、闻一多、徐志摩、梁锡华、蔡澜、陈晓卿、梁晓声、李银河、韩寒、胡赳赳、阿忆一致推崇 

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作       者:梁实秋

出  版  社:北京时代华文书局有限公司

出版时间:2019-04-01

字       数:6.9万

所属分类: 文艺 > 文学 > 随笔

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爱吃,是一种态度;能吃,是一种乐趣;懂吃,是一种享受;会吃,是一种学问。真正的生活者,源于对食物的无比热爱。美食给人身体上的愉悦,爱给人心灵上的满足,当美食遇到爱,便幻化出了人世间极致的美好。 《人间有味是清欢》精选了梁实秋*经典的谈吃名篇,是梁实秋代表散文“雅舍谈吃”系列的精选集。这些记忆的味道,唤醒的不只是对食物的眷恋,更承载了对人和过去时光的无限怀念,带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。梁实秋散文作品让人在阅读之中如沐春风,余味无穷。

爱吃,是一种态度;能吃,是一种乐趣;懂吃,是一种享受;会吃,是一种学问。真正的生活者,源于对食物的无比热爱。美食给人身体上的愉悦,爱给人心灵上的满足,当美食遇到爱,便幻化出了人世间极致的美好。

《人间有味是清欢》精选了梁实秋*经典的谈吃名篇,是梁实秋代表散文“雅舍谈吃”系列的精选集。这些记忆的味道,唤醒的不只是对食物的眷恋,更承载了对人和过去时光的无限怀念,带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。梁实秋散文作品让人在阅读之中如沐春风,余味无穷。
【推荐语】

投资人生下一站,做个生活美学家。*温暖的版本,*懂生活的梁实秋。阅读梁实秋,是为了生活。

 

人民网、十读书、慈怀读书会、三联生活周刊、头条新闻、喜马拉雅FM、中国新闻周刊、紫光阁、有书、麦家陪你读书、新浪读书、凤凰读书、央视新闻、新京报、环球网、悦读、读者、乐读好书、网易公课、杨澜访谈录  推荐,文章总阅读量1000  

余光中、季羡林、冰心、闻一多、徐志摩、梁锡华、蔡澜、陈晓卿、梁晓声、李银河、韩寒、胡赳赳、阿忆一致推崇 

央视新闻:他的散文雅致有趣,三言两语道尽人生哲理。

韩寒:我写散文的模范是梁实秋的文章,梁实秋很幽默,他影响了我很多。

齐白石国画彩插——齐白石擅画花鸟、虫鱼、山水、人物,充满浓厚的生活气息,意境淳厚朴实,天趣横生,与梁实秋的散文相得益彰。

 

32锁线精装便携本——随时的阅读,随时的经典,随时的修养。

微信读书讲书版同步上线。

【作者】
梁实秋,著名散文家、学者、文学批评家、翻译家,国内第一个研究莎士比亚的权威人士。梁实秋一生给中国文坛留下了两千多万字的著作,其散文或描摹柴米油盐,或探讨琴棋书画,于清雅诙谐的文字中透出无尽的悠然与智慧。代表作有《雅舍小品》《雅舍谈吃》、长篇散文集《槐园梦忆》等。
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代序 萝卜汤的启示

第一部分

烤鸭

烤羊肉

烧羊肉

铁锅蛋

芙蓉鸡片

核桃腰

白肉

瓦块鱼

爆双脆

糟蒸鸭肝

炸丸子

豆腐

茄子

菠菜

莲子

酱菜

栗子

豆汁儿

饺子

煎馄饨

水晶虾饼

汤包

满汉细点

核桃酪

北平的零食小贩

酸梅汤与糖葫芦

第二部分

西施舌

醋熘鱼

两做鱼

生炒鳝鱼丝

炝青蛤

鱼翅

鲍鱼

海参

黄鱼

干贝

狮子头

佛跳墙

咖喱鸡

拌鸭掌

第三部分

火腿

鱼丸

腊肉

锅巴

溜黄菜

韭菜篓

菜包

龙须菜

面条

薄饼

烙饼

八宝饭

第四部分

味精

粽子节

大菜

由熊掌说起

千里莼羹,未下盐豉

记日本之饮食店

豆腐干风波

吃在美国

“麦当劳”

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