未读探索家·万物科普(套装共4册)(有趣到比打游戏还上瘾！)电子书

那些古怪又让人忧心的问题

免责声明

简介

全球风暴

相对论棒球

乏燃料游泳池

那些古怪而又让人忧心的问题合集一

纽约式时间机器

随机伴侣

激光笔

元素周期墙

大家一起跳

一摩尔鼹鼠

疯狂电吹风

那些古怪而又让人忧心的问题合集二

最后的人类之光

机枪飞行背包

匀速上升

那些古怪而又让人忧心的问题合集三

太空潜水艇

短回答环节

闪电

那些古怪而又让人忧心的问题合集四

人力计算机

小世界

牛排坠落

冰球一击

普通感冒

半空的杯子

那些古怪而又让人忧心的问题合集五

外星天文学家

消失的DNA

星级塞斯纳1

那些古怪而又让人忧心的问题合集六

尤达大师

飞越州

氦气球降落伞

人类大迁徙

那些古怪而又让人忧心的问题合集七

自体繁殖

高掷比赛

致命中微子

那些古怪而又让人忧心的问题合集八

飞越减速带

走失的人

轨道速度

联邦快递VS互联网

自由落体

那些古怪而又让人忧心的问题合集九

斯巴达勇士

把海水抽干

把海水抽干（续集）

论Twitter的无穷性

乐高大桥

最长的落日

随机祝福电话

那些古怪而又让人忧心的问题合集十

地球扩张

无重力射箭

太阳熄灭之日

纸质版维基百科

FACEBOOK之死亡国

日不落帝国的日落

搅拌加热

汇聚闪电

最孤独的人

那些古怪而又让人忧心的问题合集十一

雨滴

考试靠猜

中子子弹

那些古怪而又让人忧心的问题合集十二

15级地震

致谢

迷人的材料

序章 走进神奇的材料世界

一刀引发的机缘

材料构筑了我们的世界

文明时代就是材料时代

看不见的微观世界影响大

01 不屈不挠的钢 丨STEEL

晚熟的科技

没有金属铜，就没有金字塔

钢是谜样物质

钢铁是珍贵的军事力量

武士刀完成不可能的任务

贝塞麦法掀起工业革命

不再夜夜磨刀

误打误撞不锈钢

02 值得信赖的纸 丨PAPER

化身为笔记纸

保存记录

印成相纸

印制成书

变身为包装纸

以收据或发票呈现

灵感来源的信封

不可或缺的卫生纸

充满高贵气质的纸袋

光鲜亮丽的封面纸

化身带我去远方的车票

钞票是另类的纸

是纸又不是纸的电子纸

实实在在的报纸

传达蜜意的情书

03 作为基础的混凝土 丨CONCRETE

混凝土要多久才会干

加水多少是关键

园艺家发明钢筋混凝土

施工迅速且便宜的建材

必得隐形，不能示人

04 美味的巧克力 丨CHOCOLATE

只熔你口的技巧

嗅觉与味觉的绝佳享受

可可豆不可生吃

繁复的化学过程

分离后再加起来

最美好的滋味

绝妙的感官刺激

有潜力的健康食品

05 不可思议的发泡材料 丨FOAM

难忘的惊鸿一瞥

跟果冻一样的东西

握在手中的蓝天

飞向太空的材质

捕捉太空物质

随星尘号远航

06 充满创造力的塑料 丨PLASTIC

塑料没有罪

用塑料取代象牙

化学的车库革命

塑料有助于人体防腐

塑料专利之争

珠宝的替代品

假牙也有塑料革命

视觉文化史的转折点

电影推手

07 透明的玻璃 丨GLASS

高温闪电造玻璃

罗马人的科学智慧

中国人独缺的发明

玻璃透光的奥秘

玻璃推动科学进步

玻璃揭开啤酒的面纱

粉身碎骨保安全

透过玻璃看见世界

08 坚不可摧的石墨 丨GRAPHITE

钻石是最昂贵的碳结构

潇洒的钻石大盗

钻石变石墨

煤炭化为黑玉

合成多种碳结构

更轻更强的碳纤维

神奇材料石墨烯

09 精致的瓷器 丨PORCELAIN

真正的永续环保材料

中国人发明精致瓷器

中国引领风骚五百年

繁复的制造过程

与文化相结合

10 长生不死的植入物 丨IMPLANT

变得更强的方法

解决牙疼烦恼

用钛固定韧带

关节置换不麻烦

人体组织可再造

无法克服老化

后记 材料科学之美

万物都由原子构成

结构尺度影响大

肉眼可见的尺度

生命与无生命的分野

材料拥有意义

致谢

图片来源

茶杯里的风暴

推荐序 真物理学家看门道

序章

第1章 爆米花和火箭——气体定律

玉米粒的微型高压锅

抹香鲸和福卡恰面包

风的瀑布和发泡奶油

马德堡半球和大象的鼻子

古老的蒸汽机和用来送信的火箭

能量和天气

第2章 有升必有落——重力

让葡萄干跳舞

空中坠落和海上摇摆

厨房秤、伦敦塔桥和霸王龙

鱼会打嗝吗？

蜡烛和钻石

可是，大海为什么会动？

第3章 小即是美——表面张力和黏度

咖啡渍和显微镜

偷吃奶油的蓝山雀

飞沫和肺结核

“家庭主妇”和肥皂泡

泳镜上的雾

毛巾和巨型红杉

第4章 时光中的一瞬——走向平衡

番茄酱和蜗牛

极快和极慢

船闸和大坝

晃动的茶水和喘息的狗

墨西哥城和台北101大厦

第5章 涟漪的故事——从水波到无线网络

浪花

银色鲱鱼和杯中硬币

大海的颜色、雷电和烤面包机

海豚和“泰坦尼克号”

灯光密码

温室效应和地球

珍珠和手机通信

第6章 鸭子为什么不会脚冷——原子之舞

盐和糖的真面目

花粉和爱因斯坦

湿衣服和煎奶酪

海冰和“前进号”

冰块、玻璃和体温计

鸭子的绝活

滚烫的勺子和冰冷的食物

第7章 勺子、旋涡和“伴侣号”——旋转定律

旋转中的稀奇事

自行车和弯道飞行

离心机和宇航员

飞饼和地球自转

投石车和人造卫星

掉落的面包和旋转游戏

四季更迭和飞轮储能

第8章 异性相吸——电与磁

磁的魔法

静电和蜜蜂

鸭嘴兽和海上电池

热茶水和电流

祖父的盒子和一段科学史

又是烤面包机

指南针和大陆漂移

最后一块拼图

第9章 不同的视角

人体

地球

文明

致谢

给好奇者的暗黑物理学

前言 物理学中的黑概念

Part 1

A 黑色的夜空

B 为什么夜空是黑色的

Part 2

A 黑体

B 黑体辐射

Part 3

A 黑洞

B 黑洞引力

Part 4

A 暗物质

B 暗物质的炼金术

Part 5

A 暗能量

B 暗能量之谜

结语 黑色的统治