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餐饮空间设计案例精选电子书

zui设计系列丛书之一,按酒店、餐饮、办公、商业、文娱、家装分成6个分册。本书精选43个餐饮设计案例,案例的选择专、精、新,具有很好的借鉴性和学习性。

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作       者:“最设计丛书”编委会 编

出  版  社:化学工业出版社

出版时间:2019-01-01

字       数:3.5万

所属分类: 文艺 > 艺术 > 建筑艺术

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本书是《*设计》系列丛书之餐饮设计分册。 本书集结了餐饮设计领域43个经典的案例,具体分为:食古者慧——中式精品餐厅、味有独钟——特色美食&主题餐厅、时尚风潮——时尚餐厅&快餐厅、西风东渐——日式料理&西餐厅、浅饮慢酌——咖啡馆&酒吧等五个部分。每个案例有详细的设计说明、平面图、分部位图及细部图。 希望本书可以给每一位该领域的从业者、学习者提供借鉴、带来灵感、指引方向。<br/>【推荐语】<br/>zui设计系列丛书之一,按酒店、餐饮、办公、商业、文娱、家装分成6个分册。本书精选43个餐饮设计案例,案例的选择专、精、新,具有很好的借鉴性和学习性。<br/>
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内容提要

书名页

“最设计丛书”编委会

丛书前言

壹 食古者慧——中式精品餐厅

不诤﹒素食馆

榕意

元宝餐厅

出榫·屋漏痕

玫瑰园本木餐厅

闻雨小院

越小馆

竹雨堂

贰 味有独钟——特色美食&主题餐厅

深圳79号渔船海鲜主题饭店

麒麟荟海鲜火锅酒家

青柠记忆

大妙火锅

林荫树火锅

沐兰火锅

玖福记·见面

一蘭传统牛肉面

北华涮肉(西苑店)

毕德寮餐厅

火石——烤天下品牌旗舰店

二月二烤鸭·春饼餐厅

塔哈尔新疆餐厅

老磨坊羊汤馆

小放牛主题餐厅

叁 食尚风潮——时尚餐厅&快餐厅

西贝金融街餐厅

川城印象

蚁面艺术空间 ANT&ART

公路餐厅 Truck Stop Grill

爱辣屋

TT姜湖鱼·地道川味

CIAO冰激凌咖啡店

肆 西风东渐——日式料理&西餐厅

重庆秋叶日本料理北仓店

扬州虹料理

怀砚日料餐厅

atta bj意大利餐吧

JSTONE.ITALIAN KITCHEN & BAR

普吉天堂餐厅

爱尚清迈

品默烘焙学堂&繁华里店

杭州多伦多自助餐厅

南京青奥中心西餐厅

伍 浅饮慢酌——茶馆&酒吧

笑知堂茶会所

草木茶舍

沁言茗茶馆

武汉赫本Hepburn酒吧

海口香格里拉Cooper 威士忌酒吧

后记

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