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Cook's Decameron电子书

售       价:¥

30人正在读 | 0人评论 6.6

作       者:Waters, W. G.

出  版  社:Andrews UK

出版时间:2012-06-20

字       数:21.1万

所属分类: 进口书 > 外文原版书 > 饮食/健康

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Over 200 recipes for Italian dishes, including soups, fish, meat, vegetables, rice, pasta, omelettes, sauces and many more.
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Cover

Front matter

Title page

Copyright page

Body matter

Preface

Part I:The Cooks Decameron

Part II-Sauces

Soups

Fish

Beef, Mutton, Veal, Lamb

Fowl, Duck, Game, Hare, Rabbit

Vegetables

Macaroni, Rice, Polenta and Other Italian Pastes

Omlettes and Other Egg Dishes

Sweets and Cakes

Sauces

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