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目录
总序
序章
第一章 家国行囊背影
和亲乌孙
考察西域
弘法日本
行医高丽
公差俄国
创办华校
留学东瀛
走向世界
游历欧洲
治学希腊
沟通中美
出使东京
第二章 驼铃风帆远客
诚邀唐僧
泰西来客
犹太进士
曾闻杜牧
朝发广陵
慈善使者
考察运河
光绪上谕
稽查淮盐
演讲扬州
关爱美汉
向往中国
第三章 东亚文化之都
扬州 日本 韩国
哲学：董仲舒与刘熙载
史学：杜佑与魏源
选学：曹宪与李善
科学：陈旉与阮元
小学：二徐与二王
文学：诗局与书局
曲学：戏剧与民歌
第四章 世界美食名城
名宴 名点 名店
鼎鼐调和总因盐
烹煎妙处尽文章
清明荠菜重阳蟹
早春萝卜深秋菱
菜谱食单读不尽
东亚西欧品未休
上得天子席 下得百姓家
第五章 青史红尘人物
少年韦郎
诗人张若虚
曲家睢景臣
醉琴王有恒
歌者徐紫云
班主高朗亭
琴师徐常遇
和尚雨山
评话康国华
男旦贾璧云
教授陈汝衡
学者孙龙父
第六章 故乡天下流传
螺子黛出波斯国
隋炀帝的遗产
一梦南柯到海东
《唐大和上东征传》的版本
杨贵妃的扬州梦
“澉浦”还是“江都”？
“汉沙”还是“邗上”？
扬州的盐业
吴越都会之地
明清扬州才女
关于《扬州十日记》
高丽商人安岐
新城与旧城
扬州印象
“小癞子”和“皮五瘌子”
谁把伏尔泰介绍给中国？
骑驴小金山
个园记
扬州东关与街南书屋
追寻古城踪迹
第七章 市井风情剪影
老字号巡礼
新店铺写生
三家巷丛谈
一方话拾零
第八章 古城深巷新风
东关印象记
乡愁拍摄记
美园踏访记
老宅探幽记
寺观朝圣记
展馆参观记
跋 绿杨明月映珠帘
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