生活的100个基本:过好恒常如新的每一天【涵盖烹饪、收纳、家居、人际交往、处事原则等。助你找回人生秩序感,过好恒常如新的每一天。】电子书

前言

001　动笔可以召唤幸福，受欢迎的写信方式。

002　迷茫的时候，试着给自己提10个基本问题。

003　使用交通工具时，需要注意的礼仪须知。

004　在旅途中听到的煎鸡蛋的秘诀。

005　我家的招牌料理是，卓越金枪鱼三明治。

006　为了绝品蛋包饭，费了番心思。其秘方是酱油。

007　应该这样做鸡肉沙拉。

008　将每片卷心菜泡入水中清洗。

009　向田邦子式的胡萝卜饭，切丝的油炸豆腐和胡萝卜。

010　味噌汤，即煮即喝。

011　木砧板发出的优美声音。

012　料理即手作。

013　轻柔柔软，快乐熨烫。

014　收纳的基本是　禁止“姑且”。

015　心平气和地缝抹布。

016　“一直以来谢谢你了”，这是清扫的基本。

017　先努力养活一株　自己喜欢的花吧。

018　多做几次烤苹果，自成一派。

019　尝试动手做格兰诺拉麦片。

020　做胡萝卜蛋糕时，需粗擦胡萝卜。

021　中国的春节料理，用琥珀核桃待客。

022　清新的甜味让人上瘾，番茄酱的制作诀窍。

023　美味的牛排煎好后，用铝箔纸包好静置几分钟。

024　要这样洗菠菜。

025　令好吃鬼都沉默的美味手作柑橘醋。

026　手制调味汁，可自由加工的简单菜谱。

027　洗净不削皮的胡萝卜，享受它的甜味。

028　分开保存芜菁的叶子和根部。

029　温柔地收拾生菜。

030　疲劳时，喝碗柔和的西红柿汤。

031　可搭配各种料理的希腊酸奶黄瓜酱。

032　民族风炒蔬菜加叶菜沙拉做主菜。

033　白扁豆金枪鱼沙拉是意大利家常菜。

034　即便没有肉汤，也能做芝士意式肉汁烩饭。

035　放点迷迭香烤土豆，土豆煮到能压碎的程度。

036　创意洗菜刀。

037　小苏打对厨房用具的保养至关重要。

038　养成每日清扫浴室的习惯。打扫时，优先考虑干燥度。

039　衣橱只是放衣服的地方吗？

040　打扫卫生间很重要，要把它营造成最干净的地方。

041　交谈就像投接球，结束时记得说句“一直以来谢谢你”。

042　太多可惜太多浪费，论生活中的节约。

043　洗碗是对美食的感谢，请高效、熟练、快乐地清洗。

044　好好选择油盐糖。

045　撒盐揉搓毛豆吧，这样清洗更好吃。

046　秘传的芝麻盐，味道醇厚柔和。

047　土豆皮富含营养，浸泡土豆去除泥土。

048　青涩的油菜可直接下锅，非常方便。

049　新鲜洋葱的薄外皮很难剥，而诀窍是把它泡在水中。

050　夏日友人，与柠檬交好。

051　用香草茶调整身心。

052　把米分成小份，放入冰箱保存。

053　白米要细心淘洗。

054　煮豆腐渣的秘方是，蛤仔、干贝和最后加的醋。

055　土豆炖肉要多做几次，才能找到属于自己的味道。

056　快速做意大利面。

057　混炒蔬菜是决定炖猪肉好吃与否的法宝。

058　汉堡牛肉饼要揉均匀，而且有焦黄的痕迹。

059　用剩余的蔬菜做藏红花汤。

060　偶尔奢侈一下，升级牛肉盖饭。

061　用黑胡椒和干辣椒粉做豆腐牛排。

062　用锋利的菜刀切菜，换位体察品尝者的心情。

063　你会擦桌子吗？

064　冰箱就像一个小家，清扫需要些小心机。

065　推荐小扫除制作确认表。

066　清爽干净的白衬衫。

067　把心意打包进包袱。

068　盂兰盆节是重要的节日，请打扮下出门吧。

069　遵守筷子礼节，做一个优雅用餐的人。

070　淘100次糙米，普通电饭煲也能煮出好味道。

071　你煮的挂面好吃吗？

072　米饭之友，绿辣椒炒小干白鱼。

073　回忆母亲的味道，寒冬里的炖萝卜。

074　按个人喜好搭配味噌。

075　要记住照烧鸡肉调味汁的黄金比例。

076　玉米饭配蘘荷和青紫苏叶。

077　泡好茶是待客之道。

078　配料丰富的酒糟汤，多做些明日喝。

079　在亲子盖饭里放很多鱼糕，并用蛋黄点缀。

080　白芝麻豆腐拌菜是日本重要的味道，也是令我惊讶的手作美味。

081　入夏就会做的自制番茄汁。

082　区分使用白葱段和绿葱段，来品尝美味的烤葱吧。

083　煮荷包蛋的秘诀是，一圈圈地搅拌热水。

084　别错过报春的应季油菜。

085　自己做肉末，味道与众不同。

086　小块清洗西蓝花，防止营养流失，一定要烘烤。

087　推荐意式热巧克力做奖赏点心。

088　制作草莓果酱，如同写一封信。

089　每天早晨喝一杯健康的奇亚籽布丁。

090　手作酥皮水果蛋糕，享受英式下午茶。

091　材料和步骤都很简约的美味黄油面包干。

092　保留节目之一，鹰嘴豆糊／鹰嘴豆泥酱。

093　今天的晚餐，来点斯特罗加诺夫牛肉吧。

094　旅途的味道——恺撒沙拉。

095　凤尾鱼和大蒜是菜花沙拉的关键。

096　营养满分、色彩鲜艳的POPEYE咖喱。

097　喝大蒜汤治疗感冒。

098　炎热的夏日，来点法国南部的橄榄酱吧。

099　无论去哪个国家，首先都要找好吃的早餐。

100　自己做地图，旅行是冒险。

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