当当读书
首页
书房
账户
购物车
分享
分享到
QQ空间
新浪微博
关闭
广东靓汤-滋补篇
秦艳芬
0
¥
5.42
抢
秒
原价¥5
¥
开通租阅权,免费读此书
评论
赠一得一
收藏
分享
此书籍暂不支持在移动端购买和阅读
秒
剩余
0
天
00
小时
00
分
00
秒
抢
此商品限时抢购中,剩余
1
天
12
小时
31
分
23
秒
减
折
满80元折上8折
N件折
满2件折上8折
N元场
已选1件,再选1件即可享8折
领券
查看对应纸书
25.2
详情
目录
评论(
0
)
内容简介
本书以常见的蔬菜水果、谷物、豆类、中药材等.配以不同的禽畜、鸟兽、水产、山珍等作为主要原材料.根据人体脏腑、气、血、阴、阳的虚损及不足,配制出具有益气养血、调补阴阳、温煦脏腑、强壮机能等滋养补益作用的滋补汤共127款。 书中介绍了滋补汤的选料和制作方法,并根据小同的食疗作用,将滋补靓汤分为补血养心安神、补血养肝明目、补气暖胃健脾、温肺固肾定喘、温肾益精壮阳、温经通络壮骨、益智安神补脑、病后术后调养、经后产后滋补、养血生发黑发、滋补美容养颜等十一大类。每款汤谱均列明功效、用料、制作方法,并对主要材料的作用和使用禁忌作了简要说明。汤谱取材简易,制作方便,汤味鲜美,滋补有益,实为大众日常保健及防病治病的家常食疗靓汤。
展开
作者
秦艳芬
出版
广东科技出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
家常菜谱
大家都在看
换一批
蔬菜教室(秋冬篇)(应季蔬菜料理完全指南,筑地御厨的店长内田悟教你如何用蔬菜打造令人回味无穷的美味菜肴。)
内田悟
实用面点制作技法全图解
沈健基,双福
做好一道菜
罗生堂
简单·丰盛·美好
庄祖宜
美味快捷做便当
采薇
家常菜一本就够
尚锦文化
看得懂、做得出、吃着香的家常汤煲
夏金龙
烹饪制作小窍门(最实用的居家小书)
陈晓丹
厨艺的常识:理论、方法与实践(厨艺小白也有拿手菜!下厨前一定要学会的现代烹调基本原理,20个核心技法变化无尽可能!)
迈克尔·鲁尔曼
大家都在看
换一批
蔬菜教室(秋冬篇)(应季蔬菜料理完全指南,筑地御厨的店长内田悟教你如何用蔬菜打造令人回味无穷的美味菜肴。)
内田悟
实用面点制作技法全图解
沈健基,双福
做好一道菜
罗生堂
简单·丰盛·美好
庄祖宜
美味快捷做便当
采薇
家常菜一本就够
尚锦文化
看得懂、做得出、吃着香的家常汤煲
夏金龙
烹饪制作小窍门(最实用的居家小书)
陈晓丹
厨艺的常识:理论、方法与实践(厨艺小白也有拿手菜!下厨前一定要学会的现代烹调基本原理,20个核心技法变化无尽可能!)
迈克尔·鲁尔曼
购物车
购买
免费试读
加入购物车
领取优惠券
温馨提示:
您已领取的礼券,请到【个人中心】-【资产】中查看。
升级VIP,6万精品免费读。
快来当当读书app
取消
确定