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茶饮养生8堂课
《生活坊》编委会
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内容简介
咖啡碱(Theine)是生物碱的一种,在医药上可被用做心脏和呼吸兴奋剂,也是重要的解热镇痛剂。咖啡碱对人体的作用有:使神经中枢系统兴奋,帮助人们振奋精神,增思维,抵抗疲劳,提高工作效率,能解除支气管痉挛,促血液循环,是治疗哮喘、咳痰和心肌梗塞的辅助药物。通常每150毫升的茶汤中含有咖啡碱约40毫克。咖啡碱具弱碱性,在80℃的水温中即能快速溶解。
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作者
《生活坊》编委会
出版
重庆出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
茶酒饮料
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