家常川菜328例

如果您经常为每天做什么菜而烦恼，为不知如何搭配营养而困惑，不妨看看这本由美食营养专冢精心指导及椎荐的《家常川菜328例》。 《家常川菜328例》精选全国普及率、广受大众喜爱的家常川菜328例，将简单易行的烹饪技巧与经济营养的食材组合起来，适合普通老百姓居家使用；美味与营养结合紧密，既满足味蕾又有益健康。特别注重介绍实用的基本饮食保健常识，面向大众的同时，也关照到了孕产妇、婴幼儿，高血压、高血脂、高血糖等特定人群。
【推荐语】
红油、麻辣、酸辣、怪味、椒麻……在家品味正宗川菜。