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是肉七分毒(试读本)

是肉七分毒(试读本)

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(加拿大)伯沃什(Burwash,P.) 著,雪莉 译
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内容简介

什么才是健康饮食? 我们究竟需要什么营养,有哪些食物可以给我们提供这样的营养,这些食物到我们体内会产生怎样的反应? 是肉七分毒?不知你是否想过,不仅仅你的身体健康,就连地球的环境,也与你选择的食物有关?选择肉食,是我们真的需要,还是只是一种既有观念?

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