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叶茂中的吃功夫——7万亿的诱惑(试读本)

叶茂中的吃功夫——7万亿的诱惑(试读本)

叶茂中 雨城
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内容简介

这是一本关于餐饮营销策划的指导书。中国当前有7万亿元规模的?饮大市场,众多餐饮企业在这个市场中搏杀。如何在竞争中胜出呢?本书从营销策划的视角,介绍了餐饮企业如何选择适当的成长模式和品类,如何借助营销策划提升品牌的市场价值,并纪实性地展示了叶茂中营销策划机构运作“真功夫”全球华人餐饮连锁的策划全案。

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