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薇薇小厨——海洋滋味(试读本)

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薇薇小厨工作室
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内容简介

钟爱海鲜的人比比皆是,是因为海鲜身上拥有着其他任何食材都不具备的鲜美味?,或许是迷人的浩瀚海洋为它们赋予了这样诱惑的天赋,它们的美味已经被人们赞美了成百上千年。如今,在世界各地的餐桌上,海鲜的出现都是一场盛宴的焦点所在,而人们也对这些五?八门的海鲜之味爱到无以复加的地步,因为它们从视觉上、味觉上都能给人超凡的享受,而且低脂肪高蛋白,是相当不错的健康食品,做法简单,即便是新手也能让一桌人对他的手艺赞叹不已。本书中就收录了许多海鲜的最典型的做法,通过摸索和实践,相信每个人都能做出属于自己的海鲜盛宴。

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