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薇薇小厨·蔬菜心经(试读本)

薇薇小厨·蔬菜心经(试读本)

薇薇小厨工作室
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内容简介

厨房中最容易打交道的就是蔬菜了,做起来简单,吃起来好吃又健康,而且还是魅力无穷……   比如鱼香茄子的香甜酸辣的浓汁能把你的所有激情全都调动起来,还有好吃得让眉毛都能跳舞的鸭蛋黄焗南瓜、男女老少通吃的尖椒土豆丝、喝啤酒必点的拍黄瓜、老虎菜、女孩子们热爱的松仁玉米、西芹百合、任何家宴都不能放弃的虎皮尖椒……   其实蔬菜从色彩、口感、味道、营养等方面都*不逊色于荤菜,而且蔬菜也是膳食结构中重要的一环,在饮食上,不应该只听自己舌头的——所以多吃些素吧!

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