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品味生活系列-面包品鉴大全(试读本)

品味生活系列-面包品鉴大全(试读本)

(日)主妇之友社 编著,乐馨 译
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内容简介

面包为什么如此美味?本书介绍了来自世界各国的134种面包的风味、特点,与面包相关的常识、历史、文化,和面包搭配的饮品、果酱、黄油、干酪等的食用方法。并介绍了最基本的面包制作方法,即使是初学者也可以轻松上手!让您与面包一起度过美好时光,享受快乐的生活!

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