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百姓汤6000例(试读本)

百姓汤6000例(试读本)

胡维勤 康贤书 主编
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内容简介

全书精选了1700道百姓家常汤,从制作方便入手,突出百姓汤的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。 大厨献招、专家点评,告诉你怎样做汤更好喝;附适宜人群、饮食宜忌,让你喝得更营养、更健康! 本书附有VCD,知名大厨的真人厨艺秀,手把手教你做出最美味的百姓汤。

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