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写给上班族的营养书(试读本)

写给上班族的营养书(试读本)

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于康
2
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内容简介

这是北京协和医院著?临床营养专家于康教授为上班族量身定做?每日营养提醒。 上班族工作紧张、压力大,天天饮食不规律。结果年纪轻轻,慢性病一大堆。 上班族被种种另类饮食方式包围,急需营养知识“扫盲”! 针对这个人群普遍知识缺乏、饮食习惯不健康的情况,本书提供了一套最简单、最实用的饮食营养指导。比如:营养素是什么、一日三餐怎么吃、主食副食怎么吃、蔬菜水果怎么吃、调味品怎么用、饮料奶制品怎么喝;特殊人群怎么吃,慢性病患者怎么进行营养治疗等等。 本书告诉你—— 营养不是花大把钱买回来的营养品,只要吃对了食物,每个人都能成为“营?的皇帝”。 以前的病是饿出来的,现在的病是吃出来的。要想不生病,先把吃搞掂!

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