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亲手煮杯好咖啡(试读本)

亲手煮杯好咖啡(试读本)

陈叶
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内容简介

    它是媒介,使人与人之间的心贴得更近;它是创意,小小一杯咖啡展现无穷想象;它更是一种表达,我们可以通过咖啡向亲人、爱人、友人传递感情。
    陈叶编著的《亲手煮杯好咖啡》阐述了咖啡的独特文化魅力,介绍了各类单品咖啡的产地、特,汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法,《亲手煮杯好咖啡》让读者轻松学会包括卡布奇诺、拿铁等各款经典咖啡的制作,在家庭小聚会时一展身手,让亲朋好友感受到自己的爱心和暖意。

【推荐语】
        蓝山、曼特宁、哥伦比亚、夏威夷可纳……哪一款咖啡不是漂洋过海、跋山涉水地来到我们面前与我们结缘的?烘焙师把生豆烘成熟豆,咖啡师把熟豆磨成粉、煮成咖啡,再由服务员端给客人,这些本来毫不相干的人,因为咖啡而彼此间有了联系,这是冥冥之中的一种缘分。
    陈叶编著的《亲手煮杯好咖啡》阐述了咖啡的独特文化魅力,介绍了各类单品咖啡的产地、特,汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法。

【作者】

陈叶,2000年毕业于浙江大学中文系。 2005年起从事咖啡行业,现经营北京紫金港咖啡馆。成功举办家庭咖啡制作沙龙上百场,现场手把手教零基础爱好者制作咖啡:曾为大型企业讲授咖啡文化,并为数家咖啡馆做过店指导。

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