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百吃不厌的经典家常菜(仅适用PC阅读)

百吃不厌的经典家常菜(仅适用PC阅读)

《图说生活.美食天下系列》编委会编
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内容简介

美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议,享受着来自美食中的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足中出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……
  本书汇集了*众的菜肴,精美的凉菜、热菜、汤粥、主食,不同的搭配,满足您和家人的营养需求。素菜、荤菜及荤素搭配,任您挑选,随意搭配。怎样选好原材料?怎样初加工?这些都是决定菜肴色香味的关键步骤。本书在教给您制作美食的同时,还设有小栏目——厨房小秘诀,将选小窍门、储存小窍门、清洗小窍门等一系列贴近实际生活的内容,统统收罗给您,让您快速提升厨艺。
【推荐语】
  用心讲述吃的科学,悉心解答吃的疑惑。
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