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抗癌饮食(试读本)

抗癌饮食(试读本)

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〔德国〕约翰内斯·科伊 玛伦·弗兰茨
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内容简介

与健康的细胞不同,TKTLl阳性癌细胞不需要消耗氧气来释放能量,而是需要一定量的葡萄糖,将其酵解为乳酸。通过这种方式,癌细胞抑制人体的免疫系统并在体内扩散,它们能抵抗传统的治疗方式,如化疗或放疗。 通过发现了KTL1,约翰内斯.科伊博士找到了对抗癌症的关键:通过持续的饮食调整,夺取浸润性癌细胞的基本能源物质——葡萄糖。通过不断限制糖和淀粉的摄取,抑制“年轻的”癌细胞产生乳酸,从而导致细胞重新进行糖燃烧。这样,使免疫系统功能恢复,肿瘤治疗重新起效。长期依赖糖为营养的肿瘤细胞,在持续的低糖饮食下会快速死亡。 本书中的食谱是专门为肿瘤病人制定的,并在医院中进行了常规的检测。这些食谱也显示了健康抗癌饮食疗法的丰富多样性及强大作用,限制糖和淀粉并不意味着放弃对食物的享受,而是充分享受食物。

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