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优生保健**食谱

优生保健**食谱

张湖德
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内容简介

本书由著名养生学和营养学专家主编,针对孕产妇的生理特和胎儿、婴幼儿发育的营养需要,阐述了孕妇营养的基本要求,营养食谱中的常用食物和补益中药;精选了700余首优生保健营养食谱,按妊娠期各月份、各季节及产褥期、哺乳期分类编排。每种食谱包括原料、制作和功效等。所选食谱有的出自中医典籍,有的来源于民间验方,有的是作者的实践经验总结,取材容易,制作简便,保健与优生效果确切。适于育龄夫妇、孕产妇及其家人阅读参考。
【作者】
张湖德,男,山东省寿张朗针园村人,北京中医药大学早从事养生保健的专家、教授之一,现为中央人民广播电台医学顾问、北京中医药大学中医营养保健品研发中心对外联络部主任、中国保健科技学会“中华营养保健菜肴评审与推广活动组委会”专家。其在营养保健方面的突出成果表
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