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自创独一无二的美味饼干
国明
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内容简介
《品质生活·小食代:自创独一无二的美味饼干》非常适合新手门,不想说零失败,因为有时失败后的再尝试能让你对烘焙有更深的体会。本书中的配方都是经过国明反复尝试和改的,材料的分量也特别适合家庭操作,制作的步骤也在合理的范围内做了些简化,相信这几能让你有个不错的起步。希望拥有本书的你,一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情,体会到其中操作的乐趣,享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励,从而对烘焙信心大增,成就感十足。【推荐语】
文怡美食烘焙馆培训师、美食节目热门嘉宾国明2012年新书来啦! 60道美味饼干配方,超过100个制作技巧提示,1000张步骤图详解,糕名师传授完美经验,烘焙零经验也能成功做出造型饼干。海量精致美食图片和步骤图,能让你新手变达人,达人变大师!!
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作者
国明
出版
中国纺织出版社
分类
出版物 >
烹饪/美食 >
烘焙甜品
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