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人人都能学会的超赞甜点(不提供光盘内容)

人人都能学会的超赞甜点(不提供光盘内容)

国明
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内容简介

《品质生活·小食代:人人都能学会的超赞甜》非常适合新手门,不想说零失败,因为有时失败后的再尝试能让你对烘焙有更深的体会。本书中的配方都是经过国明反复尝试和改的,材料的分量也特别适合家庭操作,制作的步骤也在合理的范围内做了些简化,相信这几能让你有个不错的起步。希望拥有本书的你,一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情,体会到其中操作的乐趣,享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励,从而对烘焙信心大增,成就感十足。
【推荐语】
文怡美食烘焙馆首席培训师、美食节目热门嘉宾国明2012年新书来啦! 60道超赞甜配方,超过100个制作技巧提示,1000张步骤图详解,**糕名师传授完美经验,甜高手才知道的美味秘诀倾囊相授,宛如名师到家中一对一指导。海量精致美食图片和步骤图,能让你新手变达人,达人变大师!
【作者】
国明,不美、不in、不青葱,70后煮妇一枚。爱美食、迷烘焙、恋冰品,留恋于厨房、餐桌和美食课堂,往返于超市、菜场和各式材料小店。一分一毫算计着过日子,每时每刻享受着小生活。 曾与文怡合作出版《从零始学烘焙》、《从零始学煲汤》和《夏日cool冰品DIY》等畅销菜谱书。 现任文怡美食生活馆培训总监、首席烘焙讲师,时尚生活杂志烘焙类专栏撰稿人,国家中级西师。 国明的美食专题博客:“国明的下午茶时光”,记录一个普通主妇的美食生活(http://blog.sina.com.cn/kuikuiaicuier),登陆新浪微博,加关注“国明姐”就可以跟她直交流美食心得啦。
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