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腊八节的故事

腊八节的故事

司南
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内容简介

明朝时,皇上吃的腊八粥是这么做的:在腊八前几天,把红枣捶破以后泡汤,到腊八当天早上,加入粳米、白果、核桃仁、栗子、菱米煮粥。老百姓虽然没这么讲究,但是一样要放很多东西,清代的老百姓用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮的枣泥等等,一块放在水里煮熟了,再将染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子以及白糖、红糖、葡萄什么的一块放进去,这样又好看又好吃。
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