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宝宝的辅食添加与制作

宝宝的辅食添加与制作

周忠蜀
15
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内容简介

本书不仅介绍了给宝宝添加辅食的目的、原则以及添加辅食的准备工作,还针对不同月龄的宝宝的营养需求特、身体发育特,将本阶段的妈妈可能遇到的问题总结出来,为妈妈释疑解惑;精选了一些典型食谱,并详尽介绍了原料、制作方法、营养功效等常识,我们所选的每一道辅食不但营养全面丰富,符合婴幼儿的发育成长需要,而且操作简单,尤其适合那些不擅长烹饪的新手妈妈。此外,将辅食行分类是本书的另一个亮。在这一章节里,除了介绍了汁水类、泥糊类、汤类辅食的制作外,我们还别出心裁地设置了一类功能型辅食,其中包括益智食谱、胃食谱、补钙食谱、补锌食谱等,这样不仅方便妈妈查找,还能帮助妈妈有针对性地给宝宝补充营养。
【推荐语】
◆贴心的照顾,无微不至的关怀,在照顾宝宝的过程中,您想到的我们为您想到了,您没想到的我们也替您想到了。 ◆提醒您注意一些容易给宝宝带来不良后果的饮食方式,让宝宝健康成长。 ◆专家解答养育宝宝的过程中,容易出现的健康方面的问题,为父母排忧解难。 ◆宝宝一日的营养参考,使您轻松把握宝宝的食量,避免宝宝因为饮食不当而造成营养不良或营养过剩。 ◆让您全面掌握宝宝的营养需求,更加合理,科学地为宝宝补充营养。 ◆针对不同月龄段宝宝的生理机能和消化能力,专门设计的营养菜肴。烹饪方法简单易学,操作起来轻松、方便。 ◆新颖、时尚的版面,给您耳目一新的感觉。 营养均衡,才能健壮又聪明。
【作者】
周忠蜀,医学博士、中日友好医院儿科主任、主任医师,北京大学医学部教授、中国协和医科大学博士生导师。 从事儿科临床、教学、科研25年,现任中华医学会儿科分会专业委员会委员,中华医学会北京分会儿科专业委员会主任委员,北京朝阳区医学会理事及儿科专业委员会主任
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