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生物化学(仅适用PC阅读)

生物化学(仅适用PC阅读)

郝乾坤,郑里翔
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内容简介

     郝乾坤、郑里翔主编的《生物化学》参照GMP、中国药典、执业资格及职业工种考试大纲的基本要求,紧跟企业行业的实际需要,按照工作过程,统筹知识、技能和素质,将全书分五篇,分别是生命物质、物质和能量代谢、脏器生物化学、生命物质的分离技术、实验指导,其中前四大块是理论部分,第五大块是实验部分。这种理论与实践一体化的编写模式,克服了理论与实践脱节、使用不便的毛病;解决了教学时间紧与教学内容多的现实矛盾;突出了实践技能培养为主的高职教育特色。教材中大量采用了“知识”“案例分析”等模块,将新知识、新技术、新工艺、新设备及时介绍给读者,扩大视野,激发学习兴趣和热情;联系生活,联系生产,使内容生活化、具体化、实用化,实现教学与生产无缝对。每个单元后都有精炼的总结,指出重,化解难,加深理解,每章后都有精选的练习题,学做结合,以练促学,巩固知识,检查效果。
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