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四季的幸福烘焙:Mayo给你的77个美妙配方(试读本)

四季的幸福烘焙:Mayo给你的77个美妙配方(试读本…

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(韩)韩善明
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内容简介

Mayo按照对各个季节的感受设计出77个独特的烘焙方子,享受这每季的幸福烘焙时刻吧。   ◆Spring at last /樱花模样的蛋白饼干,清新春日感觉般的草莓彼士裘依蛋糕卷……   ◆Summer Breeze /充分利用应季水果吧,清爽的柠檬蛋糕,让眼睛和味蕾得到双重享受的覆盆子甘那许派,诱人醇香杏仁霜配方的蜜桃塔……   ◆Autumn Goodbye /燕麦等谷物粗粮,香气扑鼻的核桃、碧根果和榛子等各种坚果,还有吸收了整个夏日阳光的各类果干,体验这些天然材料的独特魅力吧。特别添加裸麦粉和黑砂糖的花生酱杯子蛋糕,特别加入胡萝卜的意大利脆饼……   ◆Winter Holic /散发着浓郁巧克力香气的蛋糕和热气腾腾的圣诞热红酒,可以让最冰冷坚硬的心顷刻融化。一方难求的独特的香浓巧克力布朗尼,会点亮任何一个冬季聚会的好时巧克力造型蛋糕……   ◆Gift for you /亲手包装的礼盒,包含着烘焙者温暖的心和浓浓的情。

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