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旅游学概论

旅游学概论

刘启亮,芬杏娟
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内容简介

改革放以来,国内旅游业得到迅速发展,我国目前正在从一个旅游资源大国向旅游经济强国迈。旅游业的兴起,需要大批与之相适应的高素质应用型人才充实到旅游企业,这是国内旅游教育繁荣发展的强大推力。
随着旅游业的发展,国内很多高等职业院校设了旅游类专业,编写出了一定数量的旅游类教材。但由于专业建设时间较短,教师缺少业界的实践经验,因此,教材编写往往参照本科教材,显露过分偏重理论知识而实际运用明显不足的缺陷。鉴于此,由河北旅游职业学院刘启亮教授牵头,组织河北旅游职业学院、石家庄职业技术学院、沧州师范专科学校、山东交通学院等院校旅游管理专业教师,根据高职高专教育以培养应用型人才为主的特,汲取众多学者研究成果,遵循高职高专教育教学“必需、够用”的原则,编写了这本*高职高专旅游类专业使用的教材。
本书的特是特别注重理论与实践相结合,实用性、可操作性强。旨在突出学生的能力培养:提高学生分析问题、解决问题及实际操作的能力。本书编写中坚持科学性和创新性,在内容安排上做了大胆的改革,增加了旅游业政府职能管理、旅游业产业结构调整、旅游业区域联合管理、旅游业国际化管理、旅游业危机管理、旅游统计等方面的知识,使学生从宏观和微观上对旅游、旅游业、旅游业管理等一般规律有更全面的了解和掌握。为了培养学生的实践能力,扩展学生的知识面,提高学习兴趣,帮助学生自主学习,每章都设计了针对该章内容的“案例”、“课后实践调查”、“本章自测题”、“相关”。
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