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大老碗里的秦腔古韵

大老碗里的秦腔古韵

周明
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内容简介

“陕军”在文坛上不但是一批很出色的作家、评论家,还是生活中的美食家。你看他们在这本“陕西卷”中,把个油泼辣子面、羊肉泡馍、麦饭、搅团、荞麦圪坨、葫芦头、腊汁肉、肉夹馍、桂花稠酒、浆水面等等陕西的乡土吃食,描绘得如此有声有色有滋有味儿,写得淋漓尽致。单是读读这些文章,你就会心向往之,口想吃之!

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